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Mojo picón

Infografía Mojo picón

Salsa picante de origen canario hecha con ajos, guindilla, cominos, pimentón, aceite y vinagre.

Editor/a: Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes
Etapa: I – Infantil, II – Primaria, III – ESO
Cursos: 3 años, 4 años, 5 años de Infantil; 1º Primaria, 2º Primaria, 3º Primaria, 4º Primaria, 5º Primaria, 6º Primaria; 1º ESO, 2º ESO, 3º ESO, 4º ESO;
Áreas/materias:
Otros contenidos: 2.1. Alimentos
Autor: UCTICEE
Licencia de uso: CC – Reconocimiento – NoComercial – CompartirIgual (by-nc-sa)

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Acciones: Artículos en la CanariWiki:
Mojo picón (http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/wiki/index.php?title=Mojo picón)
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Etiquetado cómo: archipiélago canario, autóctono, Canarias, Comida, Cultura, gastronomía, Mojo, mojo picón, mojo rojo, tradición

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