Su edificación tuvo lugar entre 1575 y 1577, en el municipio de Garachico, Tenerife. En esa época, la villa era la capital comercial y principal puerto de la Isla, por donde salía hacia Europa el azúcar que cultivaban las familias vinculadas a la conquista. Ubicado junto a las piscinas naturales del Caletón, el Castillo pudo resistir la erupción de principio del siglo XVIII.