Infografía Animal rústico, de largas cerdas negras, de lento crecimiento, que puede alcanzar los 160 kgs. Presente en Canarias desde épocas prehispánicas. Antiguamente, su carne y grasa eran utilizados como alimentos, la piel como vestimenta y con sus huesos se...
Infografía Es una de las tres razas caprinas autóctonas de las Islas Canarias. Propia de la isla de Fuerteventura, es la productora de la leche con la que se elabora el famoso queso majorero, con denominación de origen desde 1996. Se trata de uno de los mamíferos...
HTML5 Es el queso que se produce en la isla de Fuerteventura con la leche de la cabra majorera. Es un producto de gran tradición con Denominación de Origen desde 1996. Cuenta con un gran número de premios y reconocimientos nacionales e internacionales. Les ofrecemos...
