El día de la peluca

En estos carnavales hemos celebrado en la escuela “El día de la peluca”, con muchos colores y brillos para dar alegría a uno de los últimos días de una  fiesta que se nos acaba por este año.

A media mañana, cuando estábamos haciendo actividades de repostería tradicional del carnaval, tuvimos una visita inesperada: una “mascarita” (todos los años tenemos alguna visita de este tipo), que nos acompañó y nos divirtió un buen rato . Más tarde, como mismo vino, se fue, y nadie supo quién era.

Estas son algunas fotos de este día.

Las hojuelas

En defensa de nuestras tradiciones hemos preparado un taller de repostería de carnaval en nuestra escuela. La abuela de Selene, una de las alumnas de infantil, acompañada de su hija Mari Carmen y su marido Eduardo Fco. Hdez., cocinero con más de dieciséis años de experiencia en el restaurante Chipi-Chipi, estuvieron en nuestras aulas para enseñarnos a hacer hojuelas. En este día, también nos acompañaron algunas madres que querían participar de esta actividad.

Todo el mundo participó del amasado, luego se pasó la masa por los rodillos, se cortó en trocitos y se pasó por el fuego. Para finalizar se espolvorearon las hojuelas con azúcar por encima. Lo pasamos genial.

Tenemos que agradecer esta buena disposición por parte de la familia de Selene y la gran profesionalidad en la elaboración de este tipo de repostería. Todos hemos disfrutado mucho con esta experiencia que consideramos de gran valor educativo. Gracias a Margarita, Mari Carmen y Eduardo por regalarnos un día como el de hoy.

Pastelón

Con frecuencia en la escuela hacemos actividades puntuales para poner en valor la importancia de las tradiciones. En esta ocasión hemos realizado un taller de repostería tradicional de carnaval de la zona.

En carnaval son famosas las sopas de miel, las torrijas, las truchas, los rosquetes de vino, los buñuelos, las hojuelas, etc. Hoy hemos contado con la presencia de Óscar González,  profesor de cocina del Instituto Virgen de Las Nieves de Santa Cruz de La Palma, para hacer un pastelón.

Todos hemos disfrutado de sus explicaciones, y del sabroso postre que preparó para nosotros. Los alumnos, que en este mes están estudiando las profesiones, aprovecharon la oportunidad y, mientras el pastelón estaba haciéndose en el horno, le hicieron una entrevista para conocer de primera mano los entresijos de la profesión que ejerce desde hace más de diez años.

La comunidad educativa de la escuela de La Sabina le está profundamente agradecida por su predisposición y el tiempo que nos ha dedicado hoy. Gracias Óscar por acompañarnos y regalarnos un poco de tu buen hacer.

DÍA DE LA MASCOTA

El cuatro de febrero celebramos en la escuela el “Día de la Mascota”. Todos los niños y niñas trajeron al centro su mascota. La escuela se convirtió por un día en un zoo pequeñito. Pasamos la mañana mirando con asombro a los hurones ,la cobaya, las tortugas de agua y la gran tortuga de tierra, los conejos y las gallinas, los perros y los gatos, ¡ah! y también había un canario, que no cantaba mucho porque estaba un poco asustado.

Desde luego, fue una mañana diferente, divertida y muy valiosa desde el punto de vista escolar, por el interés que despiertan estos animales en el alumnado y la motivación que aportan al aprendizaje estas vivencias.

DÍA DE SAN BLAS

Como cada año al llegar el 3 de febrero celebramos la festividad del Santo Patrón del municipio de Villa de Mazo. Las escuelas unitarias se hicieron presentes en la ceremonia religiosa, junto a otros colectivos, grupos y otras entidades municipales, para ofrecer a San Blas una ofrenda floral y en forma de alimentos para las personas más necesitadas de este pueblo.

Al finalizar la función religiosa se repartieron los tradicionales panecillos con el romero y la salvia y el lazo rojo, cumpliendo con la tradición de este día.

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DÍA DE LA PAZ

El lunes pasado, 1 de febrero, se realizó la actividad de las escuelas unitarias de la zona este de la isla de La Palma, con motivo de la celebración del “Día escolar por la Paz y la No violencia”. Numerosas estructuras de mil formas y colores se distribuyeron por la Calle Real en homenaje a los escritores por la Paz: Mahatma Gandhi, Martin Luter King, Federico García Lorca, José Antonio Labordeta, Madre Teresa de Calcuta, Gloria Fuertes, Rafael Alberti,El Dalai Lama,Jhonn Lennon, Eleanor Coerr, Miguel Hernández, Antonio Machado, entre otros, estuvieron representados, como ejemplo de personas que lucharon por hacer de este mundo un lugar de Paz.

Nuestro colegio llevaba este año un sencillo panel representando el trabajo que habíamos realizado en clase sobre la lucha por atender a los más necesitados que sostuvo la madre Teresa de Calcuta toda su vida.

Redacción de Carmen

carmen

Redacción de Fabio

Fabio

Preparativos para la celebración del Día de la Paz

El viernes 29 de enero se realizarán las actividades con motivo del Día escolar por la Paz y la no Violencia en Santa Cruz de la Palma. Para participar en las actividades previstas, hemos estado realizando diversos talleres en nuestra escuela para llevar cosas para el mercadillo solidario, que se colocará junto a las estructuras y paneles relacionados con el tema de este año: “Escritores por la Paz”.

También hemos estado investigando y aprendiendo sobre la figura y obra de la Madre Teresa de Calcuta, que es la autora elegida por nuestra escuela en esta ocasión.

Nuestro huerto escolar

Recientemente hemos limpiado nuestro huerto de malas hierbas y sembramos centeno, habas, cebada y trigo.

Con la ayuda de algunos padres hicimos un compostero con maderas recicladas que colocamos en una esquina del huerto. Ya hemos puesto restos de jardín, hojas secas y esperamos que pronto podamos ver los resultados.

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