La Mancomunidad del Sureste de Gran Canaria se creó en el año 1990. La forman los municipios de Agüimes, Ingenio y Santa Lucía. Hemos visitado la planta desaladora ubicada en el municipio de Santa Lucía, en Pozo Izquierdo. Algunos datos destacados son los siguientes:
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Producción: 33.000 metros cúbicos al día (33 millones de litros).
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La captación de agua de mar se realiza mediante 17 pozos de hasta 150 m. de profundidad.
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Permite obtener 55 litros de agua por cada 100 litros de agua de mar.
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Procedimiento: Ósmosis inversa.
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Uso del agua: Consumo humano
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Población: 220.000 habitantes