JORNADA ECOCOMEDORES EN LA ESCUELA

Encuentro provincial ecocomedores

El pasado jueves 5 de octubre, se celebró en la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte un encuentro provincial de Ecocomedores. Este proyecto está promovido y coordinado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimetnaria (ICCA).

Los agricultores/as, cocineros/as, docentes y auxiliares de comedor participaron en distintos talleres a lo largo del día. En la sesión de tarde se presentó un ecomercado y puesto de venta colectiva.

También pudimos disfrutar de un maravilloso desayuno y comida que fueron elaborados por los cocineros/as y personal auxiliar de ecocomedores y por el personal de cocina de la escuela, siendo totalmente ecológico.

Puedes consultar el programa y el menú. Y para más información puedes entrar en la página web del ICCA.

Programa 

 Ver menú saludable

Ver imágenes ECOCOMEDORES 2017

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