Visita quesería de Benijos

El pasado día 8 de noviembre, el alumnado de 2º curso del Ciclo Medio de Producción Agropecuaria visitó las instalaciones de la Quesería de Benijos, en la Orotava.
Pudieron conocer de cerca la elaboración de diferentes tipos de quesos y requesón, así como visitar el laboratorio donde se realizan diferentes pruebas para garantizar la calidad de la leche y de los productos elaborados.
En las visita nos acompañó Roberto Sastre, veterinario de la quesería.

 

 

 

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