Práctica de Control lechero en la Escuela de Tacoronte

El pasado  31  de octubre  el alumnado  de 2º curso del Ciclo Medio de Producción Agropecuaria pudo hacer la práctica de cómo se realiza el control lechero en ganado ovino y caprino.

Este control es una herramienta fundamental para la mejora genética de las razas Canarias, ya que se controlan tanto las producciones como los niveles de grasa y proteína, y se realiza  de forma individualizada.  El Gobierno de Canarias lo lleva a cabo  a través de la empresa Gestión del Medio Rural.

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