Elaboración de cerveza (IPA Americana)

El año 2021 empieza bien con la elaboración por parte de los alumnos de 2º curso del CFGS Vitivinicultura.

En este caso es una IPA  (India Pale Ale) Americana.

Hemos elaborado 75 litros de esta cerveza que promete bastante. Es el segundo año que disponemos de un gran equipo de cerveza artesanal y lo tenemos todo a punto para seguir elaborando diferentes tipos de cerveza. La proxima: una cerveza marrón oscura.