Etiqueta: Vitivinicultura

Los drones, nueva herramienta para la agricultura canaria

La Dirección General de Agricultura del Gobierno de Canarias junto al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC), han iniciado un proyecto formativo en el que han explicado la aplicación de los drones y la biotecnología en la agricultura. Esta es la primera acción formativa del proyecto …

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Prematrícula: C.S. Vitivinicultura

PODA E INJERTOS DE LA VID

Los alumnos del Ciclo de Vitivinicultura hicieron la semana pasada prácticas de poda e injerto con el antiguo profesor de la Escuela D. Juan Clemente, en las viñas de la ECAT.  

ESPUMOSO de la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte

Los alumnos del ciclo formativo superior de vitivinicultura añadieron  ayer el licor de tiraje al vino base para hacer el espumoso de las navidades del 2020. Estas botellas quedarán en rima durante un periodo de 11 meses hasta próximo degüelle.

VINOS PARA SAN ANDRÉS

Los alumnos del Ciclo Formativo de Grado Superior de Vitivinicultura del IFPA TACORONTE embotellando los vinos de la cosecha 2019 para la fiesta de San Andrés y Navidad.

14 VARIEDADES DE UVA SON EXCLUSIVAS DE LAS ISLAS CANARIAS

LOS RESULTADOS DE LAS ANALÍTICAS Y COMPARACIONES REALIZADAS  A TRAVÉS DEL ADN HAN PERMITIDO IDENTIFICAR, 14 VARIEDADES, CUATRO QUE SON NUEVOS CULTIVARES: BIENMESABE TINTO, BURRA VOLCÁNICA, VALLERA Y VERIJADIEGO NEGRO.   Toda la información aquí…    

Cursos de Ganadería

El departamento de Ganadería de la Escuela de Capacitación Agraria ha estado realizando los cursos de formación continua para ganaderos en los últimos tres meses. Los cursos de «Ganadería Caprina en Canarias 2.0», «Iniciación a la Cata de Queso y Vino» y «Elaboración de Productos Lácteos» han tenido una duración 25 horas lectivas que se han desarrollado a lo largo de …

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Viaje fin de curso Vitivinicultura

Un grupo de alumnos de primer y segundo curso del CFGS de Vitivinicultura del IFPA TACORONTE, acompañados de uno de los profesores del ciclo, han realizado un viaje de fin de curso 2018-19 para visitar  los viñedos y bodegas de Extremadura y Portugal. Aquí te ofrecemos un pequeño resumen de nuestro viaje. Video-resumen

Elaboración de licores y otros. Curso 2018-19

Un año más elaborando diferentes bebidas alcohólicas: licores, hidromieles y diferentes tipos de vinagres; un total de 20 bebidas diferentes han sido elaboradas en la Escuela por el alumnado de segundo curso de Vitivinicultura. Estamos contentos con el resultado final tanto por la calidad del producto como de el resultado obtenido en el etiquetado y …

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Participación en el EUROPEA WINE CHAMPIONSHIP

En el siguiente vídeo-resumen podemos ver la participación con nuestros alumnos en la EWC (EUROPEA WINE CHAMPIONSHIP), de las últimas 4 ediciones. Video   Participan un equipo formado por 2 alumnos del segundo curso del CFGS de Vitivinicultura, acompañadoscon un profesor.