Viñátigo (Persea indica) descripción general

Descripción general: el viñátigo, junto con el til, es uno de los árboles de mayor tamaño y de los más representativos del bosque de laurisilva. Se trata de un pariente del aguacate, con el que guarda un gran parecido sobre todo en sus hojas. Este árbol puede llegar a alcanzar una talla de hasta 30 m. con un tronco muy recto y robusto, en ejemplares jóvenes el tronco es de color verde mientras que los adultos y viejos son de color gris oscuro; a medida que envejece la corteza se va cuarteando; su tronco pueden medir 60 cm. de diámetro en incluso llegar a superarlos. Presenta una abundante ramificación con follaje siempreverde formando una copa globosa, que podemos reconocer por sus grandes hojas que al envejecer adquieren una tonalidad rojiza o anaranjada muy llamativa. Es un árbol que nos indica las mejores zonas de la laurisilva, ya que es muy exigente en la humedad aportada por el “mar de nubes”.

Distribución  islas: NS (nativa segura) H P G T C. Se trata de un endemismo de la Región Macaronésica (Azores, Madeira y Canarias); en Canarias ausente en Lanzarote y Fuerteventura.