Taraguntía o tacarontilla (Dracunculus canariensis), detalle flor

La inflorescencia de la taraguntía o tacarontilla (Dracunculus canariensis), es uno de los elementos más vistosos, ya que se encuentra conformada por un eje engrosado llamado espádice, de color amarilloso o crema, sobre el que hay diminutas flores colocadas en una espiral. El espádice se encuentra rodeado por una hoja modificada que hace las veces de cáliz y corola y que recibe el nombre de espata, esta última tiene una coloración blanco-verdoso o crema

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