Trabajos de la actividad “Elaboración del queso de flor. La obra de Antonio Padrón como recurso didáctico en física y química”

Con motivo de la conmemoración de los 50 años del fallecimiento del artista galdense Antonio Padrón se planteó a los alumnos de 2º ESO una actividad ilustrada con obras del pintor galdense que muestra en sus creaciones la labor ganadera y el trabajo de la quesera.

Enlace a la actividad planteada.

Carteles con las respuestas a las actividades:

Los códigos QR dirigen a los vídeos colgados por los alumnos en youtube con las diferentes prácticas de elaboración del queso realizadas.

Vídeo realizado por los alumnos que recrea la elaboración del queso. Se trata de una práctica de laboratorio que incluye reacción química y separación de mezclas.

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