Bizcocho de chocolate

Ejemplo de texto instructivo realizado por las alumnas de 1º de ESO C, Mara González, Marta Almeida y Daniela Cabrera.

Ingredientes:
  • 220 g de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 3 huevos
  • 1 tableta de chocolate con leche
  • 500 ml de leche
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 60g de azúcar
  • Azúcar glass para decorar
Utensilios:
  • Espátula para remover
  • Un molde de unos 20 cm de diámetro
  • Horno
  • Una cazuela para derretir el chocolate al baño María
Elaboración:
  • Batimos los huevos y añadimos la harina y la levadura, seguidamente removemos con la espátula.
  • Precalentamos el horno a 180ºC.
  • Ponemos el chocolate en un bol y lo derretimos al baño María.
  • Terminamos de mezclar los ingredientes que nos quedan, engrasamos el molde y vertemos nuestra masa: Posteriormente, la introducimos en el horno durante 30 minutos.
  • Una vez que nos hayamos asegurado de que el bizcocho está completamente hecho, lo sacamos del molde y servimos.
  • Recomendamos servirlo con una bola de helado y azúcar glass.
     ¡BUEN APROVECHO!