DÍA 2 DE OCTUBRE: TALLER DE ALIMENTACIÓN Y CORAZÓN

Con motivo del día mundial del corazón, que se celebra el 29 de septiembre, el alumnado de 2º curso de dietética, en colaboración con el alumnado de 1º de cuidados auxiliares de enfermería, organiza un taller en el que se fomentará los hábitos de vida saludables, principalmente la alimentación saludable. En este taller se mostrará la influencia que, sobre la salud cardiovascular, tienen los grupos de alimentos, así como otros hábitos de vida como la actividad física. Para ello, se ha preparado:

  • Una simulación del efecto que causa la hipercolesterolemia en las arterias. Se podrá visualizar los efectos que el depósito de colesterol en las arterias puede ocasionar y hablaremos sobre formas de prevención de la enfermedad cardiovascular, enfocándola principalmente en la dieta.
  • Análisis de algunos factores de riesgo de la enfermedad cardiovascular: el alumnado de 4º de la ESO obtendrá, si lo desea, una valoración personalizada mediante los siguientes parámetros: tensión arterial, índice de masa corporal, índice cintura-cadera. Dicho análisis irá ligado a una pequeña entrevista, también personal, en la que se dialogará sobre la importancia de los estilos de vida saludable. Se tratará esta parte en un ámbito lo más tranquilo posible.
  • Un taller que ayudará al alumnado a conocer un poco más la información que aporta el etiquetado de los alimentos: grasas, tipos de grasas, azúcares,.. fomentando el espíritu crítico y contribuyendo a capacitar a los individuos para aumentar su control sobre los determinantes de su salud y, por tanto mejorarla.  

Por último, informamos de que el taller se realizará en el salón de actos con el siguiente programa:

Grupo: 4º ESO B: 4ª hora

Grupo: 4º ESO C: 5ª hora

Grupo: 4º ESO A: 6ª hora

Gracias de antemano por su colaboración

Comité organizador de la RCEPS (Red Canaria de Escuelas Promotoras de Salud)