HUERTO ESCOLAR

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PRESENTACIÓN HUERTO ESCOLAR

 

 

 

ACTIVIDADES

 

Taller de Halloween con alumnos de 1ºESO

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Trabajos de abonado y trasplante con 2ºESO

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Acondicionamiento del terreno, oxigenación y otras labores de inicio con 1º ESO

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Taller de Acogida de inicio de curso 13 septiembre, 1º ESO.

Se realizó un taller en donde en un primer momento, se reciclaron tarros de cristal, posteriormente se decoraron con diferentes cintas y ornamentos para finalmente plantar diversos esquejes de la planta Chlorophytum Comosum (conocida comúnmente como malamadre).

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RED HUERTOS ESCOLARES ECOLÓGICOS

Curso 2019-2020

DATOS DE IDENTIFICACIÓN DEL CENTRO

Nombre del centro: I.E.S. AGUSTÍN DE BETANCOURT

Código: 38003963

Teléfono: 922 383912

Dirección: POLÍGONO EL TEJAR S/N

Correo electrónico: 38003963@gobiernodecanarias.org

Nº de alumnado total del centro en 2019-20: 894  M: 500  H:   410

Nº de docentes total del centro en 2019-20: 70

Nº de grupos y niveles: 33 y 15

DATOS DE LA PERSONA COORDINADORA

Nombre y apellido: Sara González Díaz

Especialidad: Audición y Lenguaje                                                 Departamento: Orientación

Nº de miembros que forman el comité del Centro:

Profesorado

Alumnado

Familias

Otro personal del centro

M

H

M

H

M

H

M

H

4

 2

 67

 53

 0

 0

 

 2

JUSTIFICACIÓN

 El Huerto Escolar Ecológico es un excelente recurso para convertir los centros educativos en lugares que posibiliten al alumnado múltiples experiencias acerca de su entorno rural, además de poner en práctica hábitos de cuidado y responsabilidad medioambiental. Para llevar a cabo este proyecto con éxito, es necesaria la implicación del profesorado, fomentando la utilización del huerto escolar como medio de aprendizaje, así como recurso para mejorar la conservación del medio ambiente y todo lo que nos aporta en la sociedad en la que vivimos.

   El Huerto Escolar del centro se encuentra en la parte trasera del edificio principal. Esta ubicación no favorece la integración del mismo en la vida escolar, puesto que no está señalizado ni hay ningún elemento en el centro que indique dónde se encuentra. No obstante, los coordinadores de cursos anteriores se han preocupado por dar una mayor visibilidad y se han esforzado por acondicionar la zona de cultivo, además de formar un comité encargado de su cuidado entre otras tareas.

   El Huerto Ecológico es una Red Escolar que pretende acercar los conocimientos que nos aporta el mundo agrícola al alumnado, para así, poder aplicarlos a través de las diferentes materias que cursan. De forma general, el alumnado de nuestro de centro no está familiarizado con este ambiente, y en ocasiones, no resulta fácil involucrarlos en el mismo.

  1. OBJETIVOS.

– Acondicionar la zona del huerto mejorando la entrada; podando los árboles; limpiando las zonas de cultivos de hierbas y plantas secas; extrayendo el excedente de material orgánico a través de un contenedor exclusivo para estos residuos; instalando bancos y/o mesas para poder trabajar en esa zona; llevar a cabo la recogida de escombros y otros materiales de la zona de cultivo.

– Aprovechar el potencial del huerto escolar ecológico para trabajar las competencias, así como para diseñar talleres, situaciones de aprendizaje y experiencias significativas para el alumnado.

– Instalar paneles que informen dónde se encuentra el huerto para que el alumnado conozca su ubicación.

– Formar un comité del Huerto Escolar. Como se han apuntado un número considerable de alumnos vamos a dividirlos por niveles y por trimestres para que todos los integrantes del comité puedan participar en las diferentes actividades.

– Diseñar un logotipo y una denominación que identifique el Huerto del IES Agustín de Betancourt.

– Desarrollar actividades durante todo el curso en coordinación con los Departamentos Didácticos.

– Explicar el proceso de reciclaje dentro del Huerto Escolar (compostaje, reutilización de desechos, reciclado de materiales,…).

– Facilitar la inclusión educativa de todo el alumnado independientemente de sus características sensoriales, intelectuales o físicas y sus diferentes estilos de aprendizaje.

1.       METODOLOGÍA

   En cuanto a la metodología propuesta se han tenido en cuenta los siguientes aspectos:

Aprendizaje significativo: donde el alumnado sea el protagonista de su propio aprendizaje, vivenciándolo en primera persona, y de esta manera, extrapolando estos conocimientos a otros ámbitos de experiencia.

Actividad investigadora: se pretende que el alumnado haga observaciones, plantee dudas, formule hipótesis y realice comprobaciones, que conecte sus ideas y conocimientos con nuevas fuentes de información.

Trabajo en grupo y cooperativo: el alumnado tendrá que organizar su trabajo en grupo, tratando de llegar a acuerdos para solucionar los problemas que surjan o prever lo que pueda ocurrir. Para ello será necesario que se debata, se trabajen distintos modos de tomar decisiones grupales, etc.

Globalidad: el huerto escolar es un recurso transversal en el que se pueden estudiar temas como el consumo, la alimentación, las basuras y el reciclaje. Es el entorno donde se puede experimentar la interdisciplinariedad, donde se percibe la globalidad de la naturaleza: el agua, el aire, el sol, la tierra, los alimentos que nos ofrece y nuestro esfuerzo al trabajarlo.

2.       TEMPORALIZACIÓN

   La duración del proyecto será de 10 meses, empezamos en septiembre con la parte más organizativa y de acondicionamiento y terminaremos en junio con la finalización de la jornada escolar.

   Las sesiones con nuestros alumnos y alumnas las llevaremos a cabo los jueves a sexta hora y los viernes a cuarta hora. Para ello, hemos elaborado un cronograma, adjudicando un día por nivel y clase. En éste, se especifica el listado de alumnado que participa en esta red y la materia a la que dejan de acudir.

   De manera general, se llevarán a cabo diversas actividades en colaboración con la totalidad de Redes Educativas y Proyectos que se llevan a cabo en el instituto. Para la celebración y conmemoración de estos días se plantearan desde todas las Redes diferentes talleres, charlas o actividades específicas. Los días propuestos para ello son:

– 24 octubre: Día de las bibliotecas.

– 31 de octubre: Día de Halloween.

– 14 de noviembre: Día mundial de la salud.

– 25 de noviembre: Día de la Igualdad.

– 29 de noviembre: Día de San Andrés.

– 30 de enero: Día de la Paz.

– 8 de marzo: Día de la mujer.

– Marzo: Jornadas de Voluntariado.

– 23 de marzo: Día mundial del agua.

– 23 de abril: Día del libro.

– 15 de mayo: Día del agricultor.

– Semana Cultural del 15-19 de junio.

4.1 ACTIVIDADES DEL PRIMER TRIMESTRE

– Taller de inicio de curso, 13 de septiembre, con alumnado de 1º ESO. Reciclaje y limpieza de tarros de cristal de diferentes tamaños. Decoración de los mismos y plantación de esquejes.

– Taller “En busca del tesoro” y “Cuentos en las palmeras”, el 24 de octubre de 2019, propuesto para alumnado de 1º ESO.

– Taller de calabazas para Halloween, el 31 de octubre de 2019, con alumnado de 1º y 2º ESO.

– Taller “Día mundial de la Salud”: desayuno saludable en el huerto.

– Acondicionamiento de la tierra para prepararla para futuros cultivos.

– Limpieza de malas hierbas en la zona de cultivos y zonas colindantes.

– Retirada de escombros en la zona del huerto.

– Creación de semilleros (habas, puerro, perejil, rábanos, caléndula, etc).

– Abono del huerto escolar.

– Siembra de cultivos de temporada, a lo largo del curso con el comité de Huerto Escolar.

– Conocimiento de los frutos y hortalizas cosechadas en el huerto.

– Decoración del huerto a través de paneles relacionados con diferentes plantas.

– Colocación de placas informativas sobre las plantas cultivadas y los árboles sembrados.

 

4.2 ACTIVIDADES DEL SEGUNDO TRIMESTRE.

– Elaboración de casas de madera para los pájaros, por parte del departamento de Tecnología.

– Actividad de compostaje.

– Limpieza del terreno y malas hierbas en la zona de cultivos y zonas colindantes.

– Labores y cuidados constantes del huerto (tierra).

– Mantenimiento y uso de las herramientas y los materiales.

– Creación de semilleros (habas, puerro, perejil, rábanos, caléndula, etc).

– Siembra de cultivos de temporada.

– Conocimiento de los frutos y hortalizas cosechadas en el huerto.

– Investigación de la flora espontánea.

– Colaboración “Día de la Paz: creación de centros de mesa y floreros para regalar a cada uno de los departamentos, clases y colectivos que formen parte de la comunidad escolar del IES.

4.3 ACTIVIDADES DEL TERCER TRIMESTRE.

– Limpieza del terreno y malas hierbas en la zona de cultivos y zonas colindantes.

– Labores y cuidados constantes del huerto (tierra).

– Creación de semilleros (habas, puerro, perejil, rábanos, caléndula, etc).

– Siembra de cultivos de temporada.

– Conocimiento de los frutos y hortalizas cosechadas en el huerto.

– La fauna en el huerto escolar.

– Investigación de la flora espontánea.

– Abono del huerto escolar.

– Taller “Día Mundial del Agua”: elaborar un decálogo o lista de instrucciones para la correcta utilización del agua en el huerto.

– Taller “Cuéntame un cuento”, 23 de abril.

– Taller “Día del agricultor”, 15 de mayo: Elaboración de varas con cintas de colores y charla de un agricultor o agricultora.