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Trilla manual… recordando y actualizando tradiciones.

De la experiencia obtenida en cursos pasados con abonos verdes, asociaciones de cultivos y planificación de rotaciones, nos decidimos ha hacer una pequeña «trampa» en los modelos propuestos…PERDONAR A LOS CEREALES.

De los bancales de ensayo, obtuvimos una apreciable cosecha de cereal, con la cual procedimos a realizar una siega y trilla manual, tanto de planta entera como de espigas. En esta actividad se pueden apreciar las diferencias morfológicas de los cereales empleados en el ensayo. Estos fueron sembrados el curso pasado por el alumnado de 2º del CFGM Producción Agroecológica, y han sido recolectados en el presente curso por el nuevo alumnado de 1º CFFPB Agro-jardinería y Composiciones Florales. Continue reading «Trilla manual… recordando y actualizando tradiciones.» →

Nuevas siembras…

Llega la Primavera, se terminan unos ciclos de cultivo y empiezan otros. En nuestro invernadero hemos realizado los semilleros de las plantas que sucederán en la rotación de los bancales, continuando con los testajes de los medios de producción.

Con estos nuevos cultivos vamos a afrontar la última parte de este curso 2017-18 e intentar mantener la superficie cubierta durante el periodo estival, en un intento de no deteriorar el ecosistema del suelo en los bancales.

Se sigue manteniendo la regla de rotación HOJA–RAIZ–FRUTO, intercalando plantas leguminosas (garbanzos, habas), gramíneas (maíz) y cereal (centeno), como plantas mejorantes y aporte de abono verde. Esta estrategia fuera de época se va a testear este año, no tanto como utilización directa en el suelo (siega, picado y cobertera), sino como estrategia protectora del suelo y control de vegetación adventicia. Continue reading «Nuevas siembras…» →

Rotaciones y asociaciones

Las rotaciones y asociaciones de cultivo son parte integral del conocimiento agrícola tradicional. A través de ellas, combinamos las características y necesidades de las plantas para optimizar los cultivos, mejorando la fertilidad del suelo, la diversidad y estabilidad del agroecosistema, disminuyendo la incidencia de plagas, enfermedades y competencias. En consecuencia, el uso de estas técnicas contribuye a mejorar de forma natural el estado sanitario del cultivo, potenciando una agricultura más sostenible. Continue reading «Rotaciones y asociaciones» →

Planos y medidas del recinto

 

Como parte de la práctica docente del CFGM de Producción Agroecológica, el alumnado debe familiarizarse con la elaboración de planos y la toma de medidas de las instalaciones agrarias en las que trabaja. Con este objetivo, en el contexto de los módulos formativos Infraestructuras e Instalaciones Agrarias (IUE) y Operaciones auxiliares de preparación del terreno, plantación y siembra de cultivos (ABA), hemos realizado diversas actividades prácticas que incluyen la toma de medidas en campo y la realización de mapas y planos con herramientas gratuitas de la web 2.0. Estas actividades han permitido que el alumnado tome más consciencia de las características de las estructuras de producción con las que trabaja y que, por tanto, pueda optimizar los métodos de producción que se realizan en las mismas. Continue reading «Planos y medidas del recinto» →

Capturando al intruso

Al igual que ocurre en muchos huertos, durante semanas nuestros cultivos han sido asediados por un herbívoro voraz, el cual no dejaba escapar ni un solo brote tierno. Para evitar daños mayores los primeros días el alumnado trató de proteger los bancales con una red de malla, afianzada con tutores de hierro y piedras. Sin embargo, no se trataba de una solución permanente, por lo que con ayuda del alumnado y el taller de FP Básica, se construyó una trampa con puerta de guillotina para capturar vivo al problemático conejo. Continue reading «Capturando al intruso» →

Ensayos de cultivos hortícolas

A partir de la práctica constante de labores de preparación de semilleros realizada por grupos de alumno de primer y segundo curso de grado medio y alumnos de segundo de formación profesional básica, se ha obtenido una gran variedad de plántulas, las cuales nos sirven de punto de partida para comprobar el adecuado funcionamiento de las instalaciones y comenzar a realizar pruebas de cultivos, asociaciones, calendarios de siembra, etc. Continue reading «Ensayos de cultivos hortícolas» →

Túnel de cultivo

Dada las condiciones ambientales de la zona y en el marco de la enseñanza del módulo Infraestructuras e instalaciones agrarias (IUE) del CFGM Producción Agroecológica, se plantea el diseño y realización de un túnel de cultivo portátil adaptado a las dimensiones de los bancales de cultivo. Esta construcción, con forma de arco y de cierta longitud cubierta por  plástico, nos permite proteger las plantas de las temperaturas bajas y, además, ayuda a disminuir la entrada de insectos en el bancal. El material empleado para su construcción fueron varillas de hierro, alambres y plástico de invernadero. Continue reading «Túnel de cultivo» →

Instalación del riego en los bancales

Una vez concluida la preparación del terreno de los 22 bancales, se procedió a la instalación de la linea principal de abastecimiento y de los peines de riego específicos para cada bancal. Mediante la realización de estas labores el alumnado del CFGM de Producción Agroecológica puso en práctica  conocimientos adquiridos en diferentes módulos:

  • Implantación de Cultivos Ecológicos (IUL).
  • Producción Vegetal Ecológica (PUN).
  • Infraestructuras e Instalaciones Agrarias (IUE).

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La preparación de los bancales

Una vez concluida la fase de diseño de las estructuras a utilizar a lo largo del proyecto para la producción de material vegetal, se procedió a la preparación de las mismas. De este modo, el alumnado comenzó las labores de preparación de  bancales elevados, adaptados tanto al terreno como a las particularidades y programación del CFGM Producción Agroecológica.

Se prepararon un total de 22 bancales de 3,5 x 1,5 m, con capas finas de estiércol de cabra y pinillo, vegetación adventicia cortada fresca, tierra ad hoc, compost y restos de poda del centro.

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Infraestructuras para la producción vegetal

Uno de los primeros pasos para desarrollar este proyecto fue el diseño y la puesta a punto de estructuras básicas para producir de material vegetal y, como no podía ser de otra manera, estas labores se llevaron a cabo dentro de la práctica docente cotidiana de los ciclos formativos de la familia agraria. De este modo,  el alumnado se convirtió en un participante activo del proyecto, enriqueciéndolo a lo largo del curso con su buena disposición, motivación y esfuerzo.

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