Floristería…ecológica?

Una parte importante del desarrollo del proyecto DSBN durante este año, ha sido la impartición de módulos formativos relacionados con la Floristería y las Composiciones Florales (C.F.) Por ello, partiendo de la filosofía del proyecto, se le describen al alumno, los múltiples recursos a su alcance… utilizando y aprovechando lo que tiene a su alrededor, tanto natural como artificial.

Mediante la combinación de elementos vegetales frescos o secos, materiales plásticos, metálicos… y reutilizando el 100% de los mismos, se puede conseguir una formación adecuada y completa. Al igual que otras disciplinas que emanan del tronco agrario, la Floristería y C.F. pueden ser realizadas y etiquetadas como ECOLÓGICAS.

Como parte del proyecto DSBN, se ha ganado un capítulo específico, y para muestra, los siguientes vídeos:

Hacia un futuro … más sostenible

Durante este curso escolar, a la vez que vamos cumpliendo las distintas fases y etapas en el desarrollo del proyecto DSBN de manera compatible con la docencia, también tratamos de establecer alianzas estratégicas con diversos sectores, tanto de la administración local como educativa. En concreto, este año, nos nos hemos marcado como objetivo primordial realizar una colaboración más intensiva con las Redes y Proyectos del IES  San Juan de La Rambla.

En un principio, y dada la naturaleza de este proyecto, estamos compartiendo experiencias, objetivos y logros, fundamentalmente, con los compañeros y compañeras de AGENDA21 y REDECOS, puesto que navegamos todos en la misma dirección. Además, próximamente  ampliaremos alianzas con Open School for Open Societies. Continue reading «Hacia un futuro … más sostenible»

1ª Extracción de vermicompost

A finales de septiembre de 2018, procedimos a la extracción del vermicompost generado por nuestras lombrices. De este modo, pudimos contrastar la viabilidad de del riego automatizado, instalado en el curso anterior, como medio para garantizar una humedad base requerida en las vermicomposteras.

Por otro lado, tal como era de esperar, se notó un descenso significativo en el número de lombrices (con respecto al curso anterior) al cortar el suministro alimenticio durante los dos meses del periodo vacacional. Aunque, se constató la permanencia de un núcleo poblacional lo suficientemente numeroso para continuar con la producción de vermicompost durante el curso actual. Continue reading «1ª Extracción de vermicompost»

Ruta botánica por donde empieza la agricultura… LA NATURALEZA!

La agricultura nace en el Neolítico, cuando en diferentes partes del mundo comunidades de cazadores-recolectores, por razones sociales y demográficas, comenzaron a cultivar plantas locales y a desarrollar las primeras técnicas agrícolas. Esto permitió que las comunidades se asentasen, que se enalteciera el sentimiento de pertenencia grupal, que hubiera un mayor crecimiento demográfico, etc.; resultando en un cambio profundo en la evolución del ser humano. De este modo, aunque parezca mentira, la agricultura proviene de la naturaleza… y debería volver a ella, cerrando un ciclo que permita la sostenibilidad del planeta.

Por ello, aprovechamos cada oportunidad para que el alumnado que participa en el proyecto vea, sienta, aprenda y conozca nuestro entorno. De su profundo conocimiento, se extrae la sabiduría para entender los ciclos que rigen los procesos naturales, a través de los cuales obtenemos los cultivos que nos alimentan, garantizando que perduren en el tiempo.

El conocimiento del entorno cobra especial relevancia en una región tan rica en biodiversidad como Canarias. Donde contamos con ecosistemas únicos y un elevado porcentaje de especies endémicas, que destacan por su grado de amenaza y fragilidad ante la presión humana. Por ello, es nuestro compromiso garantizar que el alumnado sea consciente del entorno en el que vive, lo valore y se comprometa a realizar las prácticas más adecuadas para garantizar su sostenibilidad.

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Trilla manual… recordando y actualizando tradiciones.

De la experiencia obtenida en cursos pasados con abonos verdes, asociaciones de cultivos y planificación de rotaciones, nos decidimos ha hacer una pequeña «trampa» en los modelos propuestos…PERDONAR A LOS CEREALES.

De los bancales de ensayo, obtuvimos una apreciable cosecha de cereal, con la cual procedimos a realizar una siega y trilla manual, tanto de planta entera como de espigas. En esta actividad se pueden apreciar las diferencias morfológicas de los cereales empleados en el ensayo. Estos fueron sembrados el curso pasado por el alumnado de 2º del CFGM Producción Agroecológica, y han sido recolectados en el presente curso por el nuevo alumnado de 1º CFFPB Agro-jardinería y Composiciones Florales. Continue reading «Trilla manual… recordando y actualizando tradiciones.»

Hasta el próximo curso

Con la llegada de junio, como cada año, llega el final de curso y, tanto el profesorado como el alumnado, estamos centrados en las evaluaciones finales. Estas últimas semanas, aún estamos realizando labores de mantenimiento y limpieza del recinto, con el objetivo de dejar las instalaciones en el mejor estado posible para que se conserven en buen estado durante el periodo estival. Sin embargo, ha llegado el momento de dar por concluidas las entradas del blog hasta el próximo curso académico 2018/2019.

Nos gustaría agradecer a todas las personas que han seguido este blog y, en especial, a nuestro alumnado, ya que su contribución ha sido fundamental para que el proyecto salga adelante. También, queremos aprovechar esta oportunidad para agradecer a nuestros compañeros de informática y al personal de CAUCE de la Consejería de Educación y Universidades del Gobierno de Canarias, por habernos asesorado y ayudado con los problemas técnicos que han ido surgiendo a lo largo del curso.

Por su parte, los estudiantes de 1º de Producción Agroecológica también nos dejan algunas frases de despedida:

«Agradecer a los profesores por hacernos mucho más fácil y divertido este curso, y el buen trato que nos han dado.»

«Nos vemos en el próximo curso y con más ganas.»

Extracto líquido de humus de lombriz

El té de humus de lombriz es el lixiviado que se obtiene al hacer pasar el agua por el vermicompost. Es un excelente abono orgánico con numerosas propiedades:

  • Aporta nutrientes y facilita su absorción por parte de la planta.
  • Aporta materia orgánica y mejora las propiedades del suelo.
  • Aumenta la resistencia de la planta al ataque de plagas y enfermedades.
  • No es tóxico para el ser humano, las plantas, la fauna auxiliar, ni el medio ambiente.

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Día Mundial del Medio Ambiente

El 5 de junio es el día designado por Naciones Unidas como el «Día Mundial del Medio Ambiente«. Este día, que se comenzó a celebrar en 1974, constituye una importante plataforma a nivel mundial para divulgar la protección y conservación del medio ambiente. La temática elegida este año, por su relevancia actual, es la contaminación por plásticos (#SinContaminaciónPorPlásticos), lema que pretende llamar la atención sobre la ingente cantidad de plástico que usamos en nuestra vida cotidiana (se ha estimado que cada minuto se compran un millón de botellas de plástico). Como ya sabemos, el plástico es un material que experimenta un proceso de degradación muy lento, por lo que acaba acumulado en el medio ambiente y afectando negativamente a los seres vivos y ecosistemas. Especialmente alarmante es el nivel de contaminación que presentan nuestros océanos, tal como podemos apreciar en el excelente documental «Un Océano de Plástico«. Continue reading «Día Mundial del Medio Ambiente»

Continuamos con el reparto de verdura entre el alumnado

Esta semana hemos hecho una visita a las clases de 3º de la ESO y, al igual que en semanas anteriores, hemos repartido hortalizas con el objetivo de promover una alimentación saludable y contribuir a la educación de valores de una forma interdisciplinar. En concreto, esta semana ha sido el turno de la beterrada.

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Propagación Asexual: Acodos Aéreos

Dentro de los distintas formas de PROPAGACIÓN ASEXUAL o VEGETATIVA, estamos probando la técnica del ACODO AÉREO.

Con el alumnado ya formado teóricamente sobre los conceptos de la propagación por estos métodos, faltaba la realización práctica de los mismos. Por ello debíamos esperar a tener nuestros árboles «en savia», para contar con unas mínimas garantías de arraigo.

Probamos dos tipos básicos en la técnica del acodado:

  • Incisiones longitudinales.
  • Anillado.

 

 

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