Elaboración y mantenimiento de una ampliación de la Clasificación Central de Productos para la inclusión de productos característicos del sector primario en Canarias.

Enumeración, identificación (razón social, localización, tamaño y actividad) y georreferenciación de las empresas y explotaciones agrícolas y/o ganaderas ubicadas en Canarias. El directorio es elaborado por integración de múltiples fuentes datos, con especial referencia a fuentes administrativas. El directorio forma parte del Sistema de Datos Integrados para Fines Estadísticos (iDatos).

Generación de cartografía a nivel de parcela y a una escala de 1:2.000 de toda la superficie agraria de las islas, para el seguimiento de la evolución de los diferentes cultivos.

Obtener los datos sobre caza vinculados al Sistema de información forestal de Canarias. Asimismo, el Registro Canario de Infractores de Caza (RCICAZA) constituye una base de datos informática, de carácter personal, en la que se recoge información de todos los sujetos que han sido sancionados por resolución firme en el ámbito de la Comunidad Autónoma, en expedientes incoados por los Cabildos Insulares por infracción administrativa en materia de caza. Este repositorio web de información estadística, permite la integración de datos on-line procedente de los diferentes Cabildos y está gestionado y custodiado por el Servicio de Biodiversidad de la Viceconsejería de Medio Ambiente

Obtención de un conjunto de indicadores útiles para el seguimiento de la actividad del sector primario mediante la recopilación y análisis de resultados procedentes de diversas fuentes.

El Reglamento (CE) 1151/2012 del Parlamento Europeo y del Consejo,de 21 de noviembre de 2012, sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios,establece las definiciones de Denominación de Origen Protegida (DOP), de Indicación Geográfica Protegida (IGP) y de Especialidad Tradicional Garantizada (ETG). El objetivo de la operación es ofrecer información estadística de la producción y comercialización de productos DOP, IGP y ETG en Canarias.

Contabiliza las transacciones comerciales de todos aquellos productos relacionados con el sector primario realizadas con origen o destino en Canarias. Los datos se proporcionan tanto en peso como en valor monetario, a nivel de comunidad autónoma y a distintos niveles de detalle en lo que se refiere a los productos y a las áreas económicas y geográficas de origen o destino. Contabiliza a un mayor nivel de detalle geográfico (islas, provincias) las exportaciones de productos importantes dentro del sector productivo canario tales como plátanos, tomates, pepinos, flores, plantas ornamentales y esquejes producidos en Canarias, de acuerdo con la información aportada por las organizaciones productoras.

Es una fuente para analizar el proceso de formación de los precios de venta al público de los principales productos agrícolas cosechados en Canarias, aportando datos por islas de los distintos puntos de la cadena de comercialización: precios en origen, precios en establecimientos de venta al por mayor (Mercas) y precios de venta al público.

Recopilación y difusión de datos sobre el sector pesquero de diversas fuentes.

Conocimiento de los efectivos de ganado bovino, ovino, caprino y porcino. Producción y destino de la leche.
   - Encuesta Anual de Ganados Ovino y Caprino, y su Producción Láctea.
   - Encuesta Semestral de Ganado Bovino y su Producción Láctea.
   - Encuesta Semestral de Ganado Porcino.