ENTRANTE
LAPAS
Lapas
Ajo
Perejil
Sal
Aceite
PRIMER PLATO
POTAJE DE LENTEJAS
Aceite
Ajos
Cebolla
Calabaza
Papas
Laurel
Sal
Lentejas
Piña de millo
SEGUNDO PLATO
CALAMARES COMPUESTOS
Calamar
cebolla
Pimiento
Ajos
Tomate
Pimienta negra
Pimentón
Vinagre
Vino blanco
Aceite
Tomillo
Laurel
clavo
Cominos
Sal
Papas
POSTRE
HUEVOS MOLE
Azúcar
Huevos
Agua
Vainilla