Acerca de aalvher

Profesor de Física y Química de Secundaria.

HACEMOS CERVEZA ARTESANAL

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Con mis alumnos/as de 1º Bachillerato de Ciencias, desarrollamos un pequeño proyecto para elaborar cerveza artesanal. Se trataba de buscar información sobre las reacciones químicas que tienen lugar (fermentación alcohólica) y el tipo de levadura que nos hacia falta. Compramos malta de cebada y comenzamos la elaboración, lavamos bien todo el material y terminamos el enjuague de botellas y material con metabisulfito potásico. Realizaron todo el proceso: búsqueda de materiales y materias primas, elaboración, envasado,  taponado y puesta de etiquetas.

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ACÉRCATE A LA QUÍMICA 2022

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Después de dos cursos sin poder realizar esta actividad y sin prácticas de laboratorio por la pandemia, el pasado lunes 21 de febrero, los alumn@s de 2º de Bachillerato de Ciencias participaron en las jornadas denominadas: «Acércate a la Química». Se trata de una actividad que pretende, por un lado, fomentar el interés de nuestros alumnos/as por la ciencia y la investigación y, por otro lado, que los jóvenes conozcan la universidad y su funcionamiento. Se realizaron en los laboratorios de la Sección de Química, un total de siete prácticas diferentes, bajo la supervisión y dirección de profesorado perteneciente a cinco áreas de conocimiento de Química, y atendidos directamente por alumnado de Doctorado, alumnado del Máster en Química  y Máster de Educación Secundaria. Quiero dar las gracias a todos ellos y especialmente a la Vicedecana y a la coordinadora por darnos esta oportunidad. (Para ver más fotos pincha en el enlace)

PRÁCTICA CAMBIOS DE COLOR

  • PRÁCTICA COLORES DE REACCIÓN

VAMOS FINALIZANDO

      Llega el final del curso y siempre me planteo la misma pregunta ¿Por qué cuesta motivarlos/as hacia el aprendizaje de la ciencia? El profesor se enfrenta a una ardua tarea ya que no solo está la introducción de muchísimos conceptos y fórmulas que odian los alumnos. Así, según van pasando los años -y no es que lleve mucho en esto de la educación, solo 25 años- voy aprendiendo que realmente necesitamos un cambio de modelo. Dejar las clases magistrales y acercarnos a la realidad actual de los alumnos. Y es que a pesar de vivir en un mundo tecnológico y estar rodeados de Física y Química, la sociedad no se interesa por la ciencia.  La misma pregunta de siempre al inicio del curso escolar ¿Qué nos vas a dar?  difícil de contestar y más aún de desarrollar. Es por eso por lo que voy archivando y guardando todo tipo de material para mis clases que me hagan renovarme cada año. Y no es fácil, espero que sirvan a otros compañeros/as, como ellos me han servido a mí. Gracias a tod@s . Se que ha sido un curso difícil  con confinamiento incluido pero recuerden que de cualquier vivencia se aprende ( solidaridad, empatía , etc ). Les deseo a todos/as un feliz verano.

Proyecto: 100 Lunas Cuadradas

     Durante las semanas del 3 al 12 de marzo hemos dispuesto en el Centro de la Exposición: 100 Lunas Cuadradas, que consiste en una exposición itinerante, de nueve imágenes astronómicas, por centros educativos del archipiélago canario. Va acompañada de formación al profesorado. Tiene como objetivos:

  • Formar a profesoras/es de todos los niveles educativos.
  • Promover la vocación científica entre alumnas/os.
  • Divulgar la astrofísica y sus descubrimientos científicos.

Han pasado varios grupos de alumnos/as para verla y descubrir las maravillas del universo.  Pincha en la foto

Ley de Conservación de La Masa

Para mis alumn@s de 4º ESO/3º ESO repasamos La ley de la Conservación de la Materia, es también llamada ley de conservación de la masa o Ley de Lomonósov-Lavoisier, en honor a sus creadores. … Fue elaborada independientemente por Mijaíl Lomonósov en 1745 y por Antoine Lavoisier en 1785. Esta ley es fundamental para una adecuada comprensión de la química. “La masa no se crea ni se destruye, sólo se transforma”.  En el siguiente enlace tienes una web de la manzana de Newton, muy buena.

UN POCO DE COSMOLOGÍA

Eppur si mouve (Galileo).    “… Nosotros somos la encarnación local del Cosmos, que ha crecido hasta tener consciencia de sí. Hemos empezado a contemplar nuestros orígenes: sustancia estelar que medita sobre las estrellas; conjuntos organizados de decenas de miles de billones de billones de átomos que consideran la evolución de los átomos y rastrean el largo camino a través del cual llegó a surgir la consciencia, por lo menos aquí. Nosotros hablamos en nombre de la Tierra. Debemos nuestra obligación de sobrevivir no sólo a nosotros sino también a este Cosmos, antiguo y vasto, del cual procedemos.” (Carl Sagan)

  • No te has confundido, esta página va de modelos cosmológicos, tierra, sol, planetas y estrellas; de la curiosidad del ser humano por saber de dónde viene, dónde está, hacia dónde va, quién es; de la fascinación por el universo, y la belleza del cielo estrellado; de los que, caminando a hombros de gigantes, van arrinconando a las supersticiones, los mitos y los dioses…

Discutir si La Tierra era o no el centro del Universo ha ocupado durante siglos al ser humano, muy dado siempre a creerse el ombligo del mundo. ¿Qué significan los conceptos heliocentrismo y geocentrismo? Observa, escucha y contesta:

Para aclararte con las distintas teorías sobre la posición de la tierra en el universo, con texto y videos relacionados, conéctate a natureduca, y echa un vistazo al trabajo de los colegas del blog Palacorre sobre MODELOS COSMOLÓGICOS (imprescindible).

¿Cómo se llega a la Estación espacial internacional?  Resume el proceso a grandes rasgos. ¿Sobre qué punto del planeta está en el momento en que contestas a esta pregunta? ¿Quieres verla desde tú casa?

CARNAVALES 2020

         El pasado viernes 21 de febrero celebramos las actividades de carnaval 2020. Fueron unas actuaciones bastante divertidas, donde se vieron muy buenos disfraces realizados con materiales reciclados. Ya sabes que todo vale para un disfraz, absolutamente todo: papel, cartones, textiles, plásticos (botellas, tapones, bolsas…). Cualquier cosa puede ser la materia prima esencial para crear un disfraz desde cero. También actuaron las murgas y la batucada.  (Pincha en la foto)

CARNAVALES 2020

SEPARANDO MEZCLAS

    Los alumnos/as de 2º ESO se encuentran realizando las prácticas de separación de mezclas: filtración , decantación, separación magnética y cromatografía en papel. También pudimos medir los TDS (sólidos disueltos totales) del agua de abasto de distintas zonas de nuestro municipio y de municipios cercanos (que trajo el propio alumnado) para relacionar con la calidad (contenido en iones) de nuestras aguas de consumo humano.  (Para ver resultados pincha en la foto)

ACÉRCATE A LA QUÍMICA 2020

El pasado viernes 7 de febrero, los alumn@s de 1º de Bachillerato de Ciencias participaron en las jornadas denominadas «Acércate a la Química». Se trata de una actividad que pretende, por un lado, fomentar el interés de nuestros alumnos/as por la ciencia y la investigación y, por otro lado, que los jóvenes conozcan la universidad y su funcionamiento. Se realizaron en los laboratorios de la Sección de Química, un total de siete prácticas diferentes, bajo la supervisión y dirección de profesorado perteneciente a cinco áreas de conocimiento de Química, y atendidos directamente por alumnado de Doctorado, alumnado del Máster en Química  y alumnado del 4º curso del Grado en Química. Nuestros alumnos/as participaron activamente y preguntaron sus dudas. Esperamos que les sirva como orientación para su futuro universitario.  Pincha en la imagen.