El CIFP Villa de Agüimes presenta las IIª jornadas de Patrimonio Social “MUJERES: historias del cambio” que se llevarán a cabo durante el mes de marzo de 2021 en este centro educativo del sureste gran canario.

Para estas Jornadas sobre “MUJERES: historias del cambio” se ha querido contar con el testimonio de mujeres de distintos ámbitos profesionales.

Trabajando conjuntamente entre los ejes de Igualdad y Educación Afectivo Sexual y de Género y el eje de Patrimonio Social, Cultural e Histórico Canario de la Red Canaria Innovas, este curso se ha querido englobar a la mayoría de las familias profesionales que cursan en el centro.

CALENDARIO DE ACTOS

1.- Ciclos de Animación Sociocultural y Turística, Ciclo Integración Social.

Inauguración y charla de la autora de la exposición de fotografías Mónica Rodríguez Medina que estarán expuestas en el centro hasta el 15 de marzo. Fotografías de interés social

Fecha: jueves 4 de marzo,

Hora: 15:00h.

2.- Ciclos de Administración y Finanzas, Ciclo de Asistencia a la Dirección.

Charla a cargo de Fayna Pulido, Claves para liderar el cambio con felicidad

Fecha: viernes 5 de marzo

Hora: 12:00h.

3.- Ciclos de Dirección de Cocina.

Charla de Jennise Ferrari, premio a la mejor dirección de cocina en 2020.

Fecha: lunes 8 de marzo

Hora: 10:30h.

4.- Ciclos de Servicios en restauración, Ciclos Dirección de Servicios de Restauración.

Charla-Taller a cargo de Leonela Suárez Mieles, pasión por la coctelería.

Fecha: martes 10 de marzo.

Hora 11:30h.

5.- Ciclos de Animación Sociocultural y Turística, Ciclo Integración Social.

2º FORO de Patrimonio Social dirigido por María Jesús Alvarado (escritora y poeta), Mari Carmen Romero (humorista) y Desiree Santana (música DJ). MUJERES: historias del cambio

Fecha: martes 10 de marzo.

Hora: 18:00h.

6.- Ciclos de Cocina.

La cocina tradicional de Agüimes: Catalina García Sánchez se introduce en la cocina con el alumnado, elaborando un menú de cocina tradicional, llena de matices y sabores canarios, influenciada por la zona en la que vive, Agüimes, y en los productos de la zona que se han ido transmitiendo de generación en generación.

Fecha: miércoles 11 de marzo.

Hora: 9:30h.

7.- Ciclos de Energía y Agua.

Visionado del documental «Las mujeres que empaquetaban tomates en Gran Canaria».

Visita al Museo de la Zafra. Un proyecto que se prolongará hasta el tercer trimestre, analizando la importancia del agua en los cultivos de la zona, maquinarias utilizadas, etc.

8.- Ciclos de Sanidad.

Visionado del documental “Una historia compartida”, documental sobre las epidemias en Gran Canaria.

Visita al Museo Canario para ver la exposición documental sobre las epidemias históricas. Un proyecto que se prolongará hasta el tercer trimestre, conocer la historia es lo que permite comprender el presente y afrontar el futuro.

Los canales de difusión del CIFP Villa de Agúimes para seguir las acciones, son los siguientes:


Noticias, vídeo e imágenes cedidas por el CIFP Villa de Agüimes

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