Las líneas de trabajo del Programa de Educación Ambiental y Sostenibilidad son cuatro:
- Cambio climático.
- Estilo de vida sostenible y economía circular.
- Medio natural y biodiversidad canaria.
- Huertos Ecológicos Escolares.
El Programa de Educación Ambiental forma parte de la Red estatal de redes de centros educativos sostenibles (ESenRED), promovida por iniciativa de administraciones públicas (Comunidades Autónomas, Ayuntamientos, Diputaciones…), con la finalidad de facilitar el encuentro, el intercambio, la colaboración y la difusión entre las distintas redes de acciones, recursos, materiales e ideas. ESenRED también promueve la reflexión, la evaluación e innovación sobre la propia práctica para construir colectivamente conocimiento en modelos de referencia. Permite el desarrollo de proyectos comunes o compartidos por las redes que buscan la mejora permanente del aprendizaje competencial del alumnado, a través de su protagonismo participativo, así como la mejora permanente de la competencia profesional del profesorado.
