Archivo de la categoría: Física y Química

Espacio dedicado al área de Física y Química

F y Q de 2º ESO investiga los «azúcares ocultos»

La OMS (La Organización Mundial de la Salud) recomienda disminuir nuestro consumo de azúcar libre en la dieta.

Este azúcar no incluye el que está presente de forma natural en frutas y verduras. El azúcar en exceso nos produce caries, sobrepeso, obesidad, diabetes…; es un producto muy procesado que ha perdido en su elaboración sus cualidades iniciales y tiene un gran impacto en nuestro metabolismo proporcionando solo calorías vacías a nuestro organismo.

En el área de Física y Química de 2º ESO hemos trabajado en un proyecto para investigar sobre uno de los aspectos más preocupantes de nuestro consumo de azúcar, el azúcar oculto, esos azúcares refinados que comemos sin saberlo, y que que se esconde en muchos más alimentos procesados de lo que pensamos.

Expositor instalado en las zonas comunes del colegio por los alumnos y alumnas de 2º ESO. Su objetivo es explicar a el resto del alunado lo que han descubierto en sus clases de F. y Q. respecto a los azúcares ocultos en los alimentos procesados.

Hemos descubierto que hasta los alimentos que menos esperamos contienen azúcar,… ¿sabían que una loncha de jamón cocido tiene azúcar? ¡Pues sí! Hasta 1,8 g por cada 100g de alimento.

Un capítulo especial merecerían las salsas,: la salsa de tomate, la salsa Cesar,… ¡e incluso la mayonesa! llevan azúcar.

Nos ha preocupado mucho la cantidad de azúcar que tienen los productos infantiles: zumo, galletas, purés de frutas…. Son opciones poco saludables muy azucaradas y realizadas con harinas refinadas.

Cuando bebemos un refresco o una cola ingerimos una cantidad increíble de azúcar (28 g por cada 100 ml de refresco de limón, 35 g una cola). Y eso por no hablar de las bebidas energéticas, que son auténticos cócteles terribles de azúcar y cafeína…

Salida del Centro al Museo de la Ciencia y el Cosmos

El lunes 14 de marzo todo el Centro fue a La Laguna para visitar el Museo de la Ciencia y el Cosmos.

Desde los más pequeños a los más mayores tuvimos la oportunidad de pasar un día muy diferente aprendiendo muchísimas cosas sobre la ciencia, el universo, los planetas…

Realizamos diferentes actividades por grupos acompañados de los profes del cole y de los monitores del museo, y todas fueron tan interesantes que el tiempo se nos pasó volando.

Vimos muchísimas cosas sorprendentes, e hicimos aún más… y a continuación les dejamos algunos ejemplos de esas experiencias para que las compartan con nosotros.

Algunos momentos de nuestra visita al Museo de la Ciencia y el Cosmos en La Laguna…

Participación del CEO Hermano Pedro en el II Congreso de GLOBE 2018

El CEO Hermano Pedro participa desde el curso pasado en el proyecto GLOBE (The Global Learning and Observations to Benefit the Environment) que abarca una amplia red de centros en el país y el extranjero .

https://www.globe.gov/

Este curso los alumnos de 4º de la ESO que cursan la asignatura de Física y química han elaborado en colaboración con el profesor de la asignatura un proyecto de investigación que expondrán el próximo 27 de Abril en el Espacio Cultural  Cajacanarias en S.C. Tenerife ante un grupo de profesores y alumnos de todos los centros del archipiélago que participan en dicho proyecto.

A continuación se expone el cartel científico-divulgativo que se expondrá en dicho evento , en dos idiomas, Español e Inglés:

CartelGLOBE

Scientific Poster GLOBE in English