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F y Q de 2º ESO investiga los «azúcares ocultos»

La OMS (La Organización Mundial de la Salud) recomienda disminuir nuestro consumo de azúcar libre en la dieta.

Este azúcar no incluye el que está presente de forma natural en frutas y verduras. El azúcar en exceso nos produce caries, sobrepeso, obesidad, diabetes…; es un producto muy procesado que ha perdido en su elaboración sus cualidades iniciales y tiene un gran impacto en nuestro metabolismo proporcionando solo calorías vacías a nuestro organismo.

En el área de Física y Química de 2º ESO hemos trabajado en un proyecto para investigar sobre uno de los aspectos más preocupantes de nuestro consumo de azúcar, el azúcar oculto, esos azúcares refinados que comemos sin saberlo, y que que se esconde en muchos más alimentos procesados de lo que pensamos.

Expositor instalado en las zonas comunes del colegio por los alumnos y alumnas de 2º ESO. Su objetivo es explicar a el resto del alunado lo que han descubierto en sus clases de F. y Q. respecto a los azúcares ocultos en los alimentos procesados.

Hemos descubierto que hasta los alimentos que menos esperamos contienen azúcar,… ¿sabían que una loncha de jamón cocido tiene azúcar? ¡Pues sí! Hasta 1,8 g por cada 100g de alimento.

Un capítulo especial merecerían las salsas,: la salsa de tomate, la salsa Cesar,… ¡e incluso la mayonesa! llevan azúcar.

Nos ha preocupado mucho la cantidad de azúcar que tienen los productos infantiles: zumo, galletas, purés de frutas…. Son opciones poco saludables muy azucaradas y realizadas con harinas refinadas.

Cuando bebemos un refresco o una cola ingerimos una cantidad increíble de azúcar (28 g por cada 100 ml de refresco de limón, 35 g una cola). Y eso por no hablar de las bebidas energéticas, que son auténticos cócteles terribles de azúcar y cafeína…

Absentismo Vilaflor

El desarrollo de la competencia en comunicación lingüística es una prioridad en nuestro CEO. Como resultado de la interacción social en variados contextos de nuestros chicos y chicas, y mediante mensajes (en múltiples modalidades, formatos y soportes), desarrollan en sus clases y en distintos proyectos, que como este, trabajan en el desarrollo de esta fundamental competencia.

«Absentismo Vilaflor» es un proyecto del Ayuntamiento de Vilaflor de Chasna, que persigue promover el uso de las #bibliotecas de los centros del municipio como fuente de recursos de aprendizaje y espacio para compartir, crear y transformar, poniendo la mirada en articular el trabajo desde tres ejes; los centros educativos, las familias y la biblioteca municipal, tres ejes y un solo objetivo: “el desarrollo integral del alumnado”.

Absentismo Vilaflor, llena de vida nuestras aulas con su enfoque lúdico y dinámico de la lectura, creando experiencias educativas que promueven la lectura y hacen la delicias de pequeños y grandes.

«quédate», mucho más que un simple proyecto.

El proyecto «Quédate» es uno de los más veteranos en nuestro Centro. Se trata de una iniciativa del Cabildo Insular de Tenerife, a través de «Tenerife Joven y Educa», y se ha convertido en imprescindible en muchas dimensiones de nuestra vida escolar.

Hablamos de nuevo de uno de nuestros más queridos proyectos. El proyecto Quédate, que mejora desde hace años la convivencia escolar y familiar en nuestro Centro, fomentando el desarrollo personal y social a través de la participación de nuestro alumnado.

En continua coordinación con la Directiva del Centro, el equipo de orientación, Los cordinadores y coordinadoras de los ejes PIDAS y las tutoras y tutores, la Educadora Social del proyecto realiza multitud de intervenciones, individuales y grupales, y colabora con las distintas iniciativas que se implementan en nuestro Centro.


Los objetivos que se persiguen con sus intervenciones son muy diversos e importantes: incentivar los estilos de vida saludables, fomentar la participación escolar de nuestros jóvenes, generar propuestas de mejora para la convivencia escolar en el Centro, promover y apoyar acciones formativas en relación a temáticas de interés (como la educación en valores, o los distintos ejes implementados en nuestro CEO.) y su acción se extiende más allá de nuestro cenro y del horario escolar, dando soporte a iniciativas juveniles en materia de ocio y tiempo libre.

El Proyecto Quédate promueve activdades, dentro y fuera del horario escolar, encaminadas a la educación en valores y para la convivencia.

Davinia Domínguez Oliva, nuestra querida Educadora y responsable del Proyecto Quédate en el CEO Hermano Pedro Vilaflor, sigue trabajando día a día con nuestras Chicas y Chicos, y nos cuenta que el primer  trimestre  finalizó en nuestro Proyecto Quédate Regalando Arte y trabajando la participación y la solidaridad.

Felicitaciones navideñas solidarias, y acciones para recaudar fondos para ayudar en la reconstrución de los afectados por el volcan de Cumbre Vieja en La Palma, son buenos ejemplos del tipo de intervenciones en las que este proyecto participa.

Nos dice su responsable que, el segundo trimestre, lo  han comenzando con  muchísima ilusión, aportando nuestro granito de arena a la acción “volcán solidario” para continuar  apoyando a las personas afectadas por la erupción de La Palma. Además, durante el mes de enero hemos trabajado dinámicas de objetivos de desarrollo sostenible para prevenir las desigualdades  #ODS1 #ODS2 #ODS6 #ODS16,  impulsando  y apoyando actividades que potencien la participación y el desarrollo de una convivencia escolar inclusiva, solidaria, tolerante, pacífica.

La protección de nuestro maravilloso patrimonio natural está, también, entre los ejes trabajados en nuestro Centro. Conocer, amar y cuidar nuestro entorno natural es un objetivo que no olvidamos.

En este momento, y en colaboración con la profesora Hiurma (Coordinadora del proyeco CLIL-PILE, plan de Impulso de las Lenguas Extranjeras) están trabajando en la elaboración de varias acciones  para la conmemoración del Día del libro, y de la semana que se celebrará en este centro con tal motivo.

El trabajo en grupo, la solución de conflictos, la tutorizaciónentre iguales,… son herramientas diarias en la búsqueda de un clima escola popicio para el aprendizaje.

Y, como siempre, el proyecto sigue trabajando en los distintos niveles educativos para seguir reforzando nuestra convivencia.

Día del Libro 2021.

En nuestro CEO queremos que leer sea una fiesta, y a lo largo de estas semanas hemos celebrado que podemos leer y contar historias desde todas las áreas y en todos los niveles.

Durante una semana del libro y una jornada muy especial enteramente dedicada a esta temática hemos jugado, dibujado, contado, leído e imaginado rodeados de libros impresos y digitales.

Para hacerlo hemos realizado muchas actividades, y queremos compartir aquí alguna de ellas.

Educación Primaria.

Durante la jornada del viernes 23 de abril con motivo de la celebración del día del libro, los alumnos de infantil y primaria pudieron disfrutar de una selección de cuentos, de los cuales se eligieron algunos para narrarlos a modo de cuentacuentos, del mismo modo el alumnado realizó un cuento motor (un cuento jugado, un cuento vivenciado de manera colectiva con unas características y unos objetivos propios), en el cual tuvieron que ser partícipes de la historia de un alocado caballo.

Selección de libros del cuenta cuentos.

También, el lunes 26 de abril infantil y primaria pudo disfrutar de la visita del cantautor Güicho Estévez que narró, cantó y contó cuentos de una manera diferente y dinámica.

Güicho Estévez con nuestros niños y niñas.

Con los alumnos de la ESO se realizó un cuenta cuentos usando como referencia un relato llamado el buscador de Jorge Bucay.

Haciendo mención a este relato, se obsequió a cada alumno con una un estuche compuesto de bolígrafo y lápiz portaminas y una libreta para que apunten de ahora en adelante sus momentos buenos y la duración de los mismos.

COMUNICACIÓN LINGÜÍSTICA, BIBLIOTECAS Y RADIOS ESCOLARES.

Desde el eje de Comunicación Lingüística, Bibliotecas y Radios Escolares y asociadas al área de Lengua Castellana y Literatura se han realizado las siguientes acciones.

Tutorías.

En las tutorias de 1º y 4º ESO han trabajado para promocionar la lectura de sus Compañeros y Compañeras recomendando sus libros favoritos mediante un Padlet.
PADLET 1º ESO
//padlet.com/fereducafisi/dpy39xf62c4svits
PADLET 4º ESO
//padlet.com/herminiadocente/36p2zaaco4tto6bl

Educación Plástica, Visual y Audiovisual y Prácticas Comunicativas y Creativas.

En Plástica y Prácticas Comunicativas hemos afrontado el proyecto «Márcate un libro«, en el que trabajamos con una herramienta imprescindible para los libros… las letras, sin ellas ningún libro puede imaginarse.

En distinto cursos en los que se imparten las asignaturas de EUP y PVY: 3º y 4º de Educación Primaria, EUP 1º ESO, PVY 2º ESO, EPV 3º ESO y EUP 4º ESO, hemos aprendido a dibujar un tipo concreto de letras y las hemos transformado para crear nuestras propias tipografías:

Nuestras propias letras para contar historias.

Nuestras letras, como todas, deben juntarse para construir historias. En clase las hemos unido para crear marcalibros con nuestros nombres, y las hemos ilustrado con dibujos inspirados en «el libro«, y (en su mayor parte) en las aventuras del Quijote que más nos gustan, o en aquellos aspectos de este ilustre personaje que más llaman nuestra atención.

Parte delantera de nuestros «marcalibros personalizados».
Ejemplos de algunos reversos de los marcadores, con texturas e imágenes relacionadas con la parte delantera.

Premios Chasna Solidario

El Excmo Ayuntamiento de Vilaflor de Chasna ha tenido a bien conceder el premio anual Chasna solidario al CEO Hermano Pedro , con motivo de la colaboración en la campaña de recogida de alimentos y felicitaciones de Navidad para gente desfavorecida del municipio por parte de alumnas (grupo de 4º ESO optativa IVY) y profesora del centro (Nagore Laclaustra Txasko).

La actividad se encuadra dentro de los proyectos de servicio a la comunidad que el centro desarrolla habitualmente, especialmente en los momentos de necesidades acuciantes que vivimos.

Desde el equipo educativo agradecemos dicho galardón , y en especial la labor realizada por los participantes en el proyecto

Descubriendo el proyecto newton en el ceo hermano pedro de vilaflor

Como saben, el centro participa desde el curso pasado en el Proyecto Newton que trabaja la introducción de nuevas metodologías visuales y manipulativas en el ámbito de Matemáticas y ciencias.

Este proyecto está generando un abanico metodológico bastante fructífero , tanto en el diseño de estrategias de aprendizaje más cercanas al nivel cognitivo del alumnado , con un enfoque más bien procedimental y manipulativo , como en la estimulación y generación de expectativas positivas hacia asignaturas de disciplinas científicas que requieren de un nivel de abstracción considerable .

En el siguiente vídeo incrustado pueden visualizar una muestra de la metodología que se está implementando en el centro , tanto en resolución de ecuaciones matemáticas , como en otros ámbitos científico tecnológicos.

Descubriendo el Proyecto Newton

Como saben, el CEO Hermano Pedro participa en el Proyecto Newton desde el curso pasado. Un proyecto que trabaja la introducción de nuevas metodologías visuales y manipulativas en el ámbito de Matemáticas y ciencias.

A raíz de los resultados en Canarias de la Evaluación General de Diagnóstico, así como de las consideraciones de diversos autores sobre la importancia de la resolución de problemas y los déficits en su instrucción, surge por parte del Consejo Escolar de Canarias y de la Sociedad Canaria de Profesores de Matemáticas Isaac Newton, la iniciativa del “Proyecto Newton. Matemáticas para la vida, que nace con el objetivo principal de proponer alternativas metodológicas a diversas necesidades educativas.

Para darles a conocer este innovador proyecto, les adjuntamos una serie de enlaces en los que pueden visualizar tres vídeos informativos sobre diferentes aspectos y un formulario para recabar los intereses de las familias con respecto a dicho proyecto.

El primero de ellos cuenta la estructura general del Proyecto, el segundo vídeo versa sobre los materiales y, por último, el tercero de esta serie trata sobre resolución de problemas.

Estos vídeos están alojados en el canal de You Tube de la Consejería de Educación.

Enlaces :

Celebración de San Valentín 2021

En estos días hemos celebrado la amistad y el amor en nuestro cole mandando dulces mensajes a nuestros compañeros y compañeras, profesores, …
Dado que este curso está siendo un poco «especial» y no podemos expresar nuestro afecto con gestos como besos y abrazos, hemos decidido «endulzar» esta celebración con golosinas para nuestros seres queridos.
También hemos querido reafirmarnos en nuestro compromiso con la conservación de la naturaleza. Para nuestro regalo hemos empleando materiales reutilizados para evitar seguir contaminando y reducir nuestra huella ecológica (en esta fiesta que suele relacionarse con el consumo irreflexivo) reduciendo nuestras compras y buscando alternativas, como la de dar más vida a nuestros frascos de vidrio, a las telas de prendas que ya no nos ponemos…
En EUP hemos trabajado en este proyecto conceptos de reciclaje, junto a los contenidos específicos de geometría, mediante notas visuales (Sketchnotes).

Conclusiones alumnos sobre práctica ajedrez primer año del Proyecto de Dinamización de Recreos

A modo de autoevaluación final, exponemos extractos de comentarios de los alumnos que han participado regularmente en este proyecto durante este curso académico 2017/ 2018. Esperamos que el próximo curso se animen a dedicar un par de ratos de desconexión durante los recreos con sus compañeros y profesores. Gracias a todos. Feliz Verano 64.
o Que es una actividad divertida desde que estoy aprendiendo. Antes no me atrevía porque no sabía jugar.
o Que hay que probar cosas distintas ya que nunca sabemos lo que podemos encontrar
o Ha sido muy importante para mis estudios y me parece una actividad superdivertida
o Una actividad muy entretenida para la salud mental
o El ajedrez me ha enseñado a pensar dos veces. En el futuro me gustará mucho más porque sabré jugar mucho mejor
o Puede que al principio resulte complicado, pero jugar te ayuda y te relacionas con compañeros y profesores y también aprendes de los rivales
o Anímate a jugar porque también te ayuda en los estudios
o Antes me parecía aburrido pero ahora me parece bastante interesante y divertido y te puede ayudar en la vida cotidiana, con los problemas
o Ahora me gusta un poco menos que antes porque no conozco las técnicas y he dejado de jugar pero el ajedrez me ha enseñado a pensar las cosas dos veces antes de hacerlas
o Es un juego de estrategia muy entretenido
o No es un simple juego de mesa. Te ayuda a concentrarte, te ayuda a desestresarte y te puede ayudar a ser autónomo y a pensar antes de actuar
o Antes me parecía aburrido y ahora me parece divertido y es bueno para la mente y ejercitarla
o El curso que viene me gustaría jugar al ajedrez y cada vez ir aprendiendo más
o Me gusta más y más y me ayuda a mejorar en otras cosas
o Es muy interesante porque aprendí a jugar y cosas nuevas