Fase de conocimiento e investigación, visita al viñedo de Bodegas el Monje y recolección de materiales para el taller de Ecoprint. Actividad promovida por el eje de sostenibilidad de la E.A. Manolo Blahnik y financiada por la Dirección General de Formación Profesional y Enseñanzas en Régimen Especial.
