El pasado 29 de abril, el alumnado de 1.º CFGB y 1.º CFGM realizó una visita formativa a las bodegas Rubicón y Stratvs. Ambas visitas estuvieron dirigidas por el responsable del proceso de recogida de la uva y embotellado, quien explicó detalladamente las distintas fases de producción vitivinícola.
La actividad comenzó con una explicación sobre los tipos de cultivo empleados en cada bodega y continuó con un recorrido por las instalaciones, en el que el alumnado pudo conocer de primera mano las diferentes etapas del proceso de elaboración y embotellado del vino.
El alumnado mostró un notable interés durante toda la jornada, destacando especialmente la primera visita, en la que valoraron positivamente la capacidad de una sola persona para gestionar de manera integral todo el proceso productivo.
