Se acerca el 2 de febrero y, por tanto, la fiesta de «La Chandeleur» o fiesta de las candelas. En Francia, es costumbre que en este día se cocinen y se degusten unas deliciosas crêpes entre amigos/as y/o familia y el alumnado de 3º ESO B/C/D de la materia de francés ha querido sumarse a esta tradición gastronómica. Son muchas las teorías que explican el origen de esta fiesta, la mayoría relacionadas con el homenaje al sol y a la luz, de ahí la forma redonda y dorada de la masa. Lo cierto es que «La Chandeleur» está llena de supersticiones. Por ejemplo, se dice que si eres capaz de hacer saltar la crêpe y que llegue sana y salva a la sartén mientras sostienes en tu mano izquierda unas monedas, tendrás un año de prosperidad para ti y toda tu familia…¿se atreven? Por lo pronto, les dejamos la receta rápida y al menos tendrán como resultado un buen desayuno o merienda. (250 gr de harina, 50 cl de leche, 2 huevos, una pizca de sal/azúcar y 20 gramos de mantequilla). Como dice el dicho: «Barriguita llena, corazón contento», y así de contentos/as nos quedamos tras el taller de hoy. Bon appétit!