Nuestro proyecto de Educación Escolar nos ha permitido disfrutar durante una semana  de la visita de profesorado y alumnado del instituto italiano F. Silvestri.  Ha supuesto una revolución en nuestro centro ya que cada día  se despertaba la curiosidad por  conocer e intercambiar  costumbres,  conocimientos, métodos de trabajo, etc., además de acercarnos como personas que desean aprender y enriquecerse mutuamente. Esta revolución se produjo también en las familias que acogían a los estudiantes italianos en sus hogares en los que, sin duda, existirá un antes y un después. 

El Liceo Scientífico F. Silvestri  ha compartido con su comunidad educativa la experiencia vivida en el IES José Zerpa y en Gran Canaria, y  así nos lo hace llegar.