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Molino de gofio

Créditos: Proyecto TSP de la Consejería de Educación, Universidades y Sostenibilidad. CC by-nc-sa

Instrumento circular de mano, fabricado con piedra basáltica. Utilizado por los aborígenes canarios para triturar el gofio, que ha sido el sustento tradicional de esta población hasta mediados del siglo XX, por lo que se trata de un instrumento emblemático.

http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/mediateca/ecoescuela/?attachment_id=2393

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