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Sumario

Uva Malvasía

Créditos: Proyecto TSP de la Consejería de Educación, Universidades y Sostenibilidad. CC by-nc-sa

Uva blanca que se encuentra en todo el archipiélago canario, especialmente en Lanzarote. Es la variedad mediterránea más antigua. Su producción es escasa. Con ella se fabrica el vido Malvasía, dulce y de alta graduación.

http://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/mediateca/ecoescuela/?attachment_id=2370

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