La consejera visitó la finca de papayas de la empresa  Conagrican S.L.  en el municipio de Santa María de Guía, donde el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) desarrolla diferentes proyectos de I+D+i

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, mantuvo en la mañana de hoy, 7 de agosto, una reunión de trabajo en Arucas con los alcaldes y alcaldesas de la Mancomunidad de Ayuntamientos del Norte de Gran Canaria para abordar las inquietudes y los principales proyectos del sector primario en la comarca.

Este encuentro, en el que participaron el presidente de la Mancomunidad, Tomás Pérez, y las máximas autoridades de los consistorios de  Agaete, Artenara, Arucas, Firgas, Gáldar, Moya, La Aldea de San Nicolás, Santa María de Guía, Tejeda, Teror y Valleseco, profundizó en las diferentes cuestiones que afectan al sector en el Norte de Gran Canaria como la incertidumbre en la agricultura de exportación ante la inminente salida de Reino Unido de la Unión Europea, la importancia de hacer rentable el trabajo en el campo canario para fomentar el relevo generacional y la competitividad, las consecuencias de la sequía, la modernización del sector así como los diferentes proyectos impulsados por la Consejería para esta zona de Gran Canaria.

La consejera tildó este encuentro de “muy satisfactorio” para analizar y resolver de forma conjunta los problemas del sector en la comarca, y recordó la colaboración de la Consejería con la entidad en actos de promoción tan interesantes como la Feria del Queso de Valsequillo o la celebración del Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias en Agaete”. Asimismo, la titular de Agricultura apuntó que “estamos trabajando para que en el POSEI se incluyan acciones determinantes para salvar subvenciones al comercio exportador de tomate, también el mantenimiento de ayudas a la hectárea de tomate, o las negociaciones que se están llevando a cabo para que en la PAC no refleje la reducción del 3,9% de los programas POSEI y se pueda conservar una ficha financiera tan necesaria para el sector”. Además, indicó que en relación al AIEM, que entrerá en vigor el próximo año, “se contempla un nuevo impuesto para la importación que evita la competencia a nuestra fresa, como la que se produce en Valsequillo”.

Por último, la responsable del área, recordó que “el paquete de medidas impulsado por el Ejecutivo regional para mitigar las consecuencias de la pandemia compensa las pérdidas por la Covid-19 para un sector esencial en la comarca como es el ganadero (ayudas a los productores de leche para queso)”.

El presidente de la Mancomunidad del Norte y alcalde de La Aldea de San Nicolás, Tomás Pérez, agradeció “la sensibilidad de la consejera con los problemas del sector primario” que afectan a estos 11 municipios y puso énfasis en la necesidad perentoria de “encontrar soluciones a los efectos del Brexit en nuestro sector exportador, atajar el problema de la sequía, el abaratamiento  del agua para los agricultores, así como la planificación de estrategias de futuro encaminadas a la formación de los jóvenes o el consumo de alimentos frescos para generar economía en el sector. En esta línea, matizó que la reunión con la consejera Alicia Vanoostende “ha sido importante para que se conozca la realidad de forma directa y se aborden las inquietudes de todos los alcaldes”. “El primario es un sector estratégico y ha sido fundamental durante la pandemia”, concluyó.

Visita a la finca de Conagrican

La consejera Alicia Vanoostende visitó también la finca de explotación de papayas de la empresa  Conagrican S.L.  en el municipio de Santa María de Guía, donde el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) desarrolla proyectos para la evaluación del comportamiento de distintas variedades de papaya bajo manejos agronómicos, de cara a optimizar los parámetros de calidad de esta fruta en el mercado, entre otros. La consejera, acompañada por el administrador de Conagrican, Juan Carlos Santiago, el presidente del ICIA, Juan Francisco Padrón, el presidente de la Mancomunidad del Norte, Tomás Pérez, y los alcaldes presentes en la reunión de la Mancomunidad, destacó el potencial de este cultivo en el Archipiélago cuya producción se destina actualmente al mercado interior y también a la exportación.

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Los fondos tienen una cuantía de 8,7 millones de euros y se dirigen a los operadores en la pesca, cría, transformación y comercialización de determinados productos de la pesca y de la acuicultura del Archipiélago

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha convocado las subvenciones para la campaña 2019 destinadas a compensar los costes adicionales soportados por los operadores de determinados productos de la pesca y de la acuicultura de Canarias incluidas en el Programa Operativo para España del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca 2014-2020.

Estos fondos, valorados en 8,7 millones de euros, se dirigen a los operadores en la pesca, cría, transformación y comercialización de determinados productos de la pesca y de la acuicultura del Archipiélago.

Son actuaciones subvencionables la comercialización por vía aérea y marítima, en fresco y en congelado, fuera del Archipiélago, de productos de la pesca artesanal; la producción y la comercialización de la pesca industrial de Canarias; la transformación de productos de la pesca o la acuicultura de las islas.

Además, se contempla también la transformación y comercialización fuera de este territorio de productos que establece la normativa; la producción, cría y cultivo de los productos acuícolas en establecimientos de acuicultura de Canarias; la comercialización por vía marítima y aérea fuera del Archipiélago de productos obtenidos en establecimientos de acuicultura de Canarias; la producción y comercialización de la alguicultura en instalaciones de cultivo de algas de las islas; y la producción y comercialización interinsular de la pesca artesanal del Archipiélago.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, señala que “estas ayudas públicas soportan parte de los costes adicionales derivados de la lejanía e insularidad, por lo que, en estos momentos, alivia también la situación de un sector afectado por el cierre de la restauración como consecuencia de la pandemia”.

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Vanoostende señala que “el actual sistema de gestión pesquera basado en asignación de cuotas perjudica claramente a las flotas artesanales de toda Europa”

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias solicita al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España “una rápida actuación” para que la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT) reconozca el uso de los métodos ancestrales de pesca sostenible de la flota canaria con el objetivo de ampliar las posibilidades de pesca de patudo (tuna en Canarias) ante el cierre de la pesquería el pasado lunes (3 de agosto).

La consejera Alicia Vanoostende entiende que, en el actual contexto normativo, la Secretaría General de Pesca del Gobierno de España “se ha visto obligada al cierre de la pesquería de patudo (tuna en Canarias), una decisión motivada por las exigencias de la ICCAT, así como por las obligaciones contraídas por la Unión Europea y en ejecución de la Orden Ministerial APA/372/2020, de 24 de abril, por la que se regula la pesquería de patudo (Thunnus obesus) en el Océano Atlántico”.

Sin embargo, Vanoostende “señala que el actual sistema de gestión pesquera basado en asignación de cuotas perjudica claramente a las flotas artesanales de toda Europa, consolidando los derechos de pesca de las flotas industriales y perjudicando gravemente a los pescadores tradicionales que, en ningún momento, han sido los responsables de la sobrepesca de estas especies”.

La responsable del área explica que en Canarias, “la pesquería de túnidos es fundamental para la viabilidad del sector pesquero y el mantenimiento de los recursos demersales y de las cinco especies de túnidos más abundantes, de las cuales tres ya están sujetas a cuotas o a un Total Admisible de Capturas por debajo de las necesidades pesqueras de la flota canaria”. “En este contexto se restringe la derivación de esfuerzo propio de las flotas artesanales y limita las estrategias pesqueras sostenibles, ya que obliga a sobrepescar especies demersales o a que los atuneros cañeros más especializados tengan que amarrar sus embarcaciones por más de seis meses”, matiza Vanoostende.

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El documento deberá ser aprobado por la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ha culminado la elaboración de una propuesta de modificación del POSEI para el año 2021 que ha tratado de consensuar al máximo con las organizaciones agrarias del Archipiélago para adaptar el programa a la realidad del Brexit.

El documento, aceptado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y a la espera de su aprobación por parte de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea, introduce una serie de aportaciones orientadas a paliar la pérdida de rentas a través de las ayudas en el ámbito de la exportación de tomate y pepino a Reino Unido, el sector vitivinícola, la producción de cochinilla, sector ganadero, (leche de vacuno y de caprino-ovino), y el sector avícola ( huevos y pollitas de puesta), entre otros.

La nueva propuesta recoge la creación de ayudas a la producción y la comercialización de frutas, hortalizas, flores, plantas ornamentales y esquejes independientes del destino de los productos. De esta manera se garantiza la continuidad del apoyo, tanto a los productos que se destinan al mercado local de Canarias, como a los productos con destino fuera del archipiélago, sin que este régimen pueda alterar el mercado. En este sentido, se plantea refundir las actuales acciones I.1 y I.2 del POSEI en un único régimen de ayudas con una simplificación administrativa para los solicitantes y la gestión interna.

Para abordar la pérdida de la subvención al transporte para los productos con destino al Reino Unido, se propone la inclusión de una ayuda para la readaptación a los mercados (nueva acción I.9), consistente en un pago desacoplado proporcional al volumen exportado al Reino Unido para cuatro campañas. La ficha financiera de esta acción se dota, principalmente, con la adición de tres millones de euros de financiación adicional. Para el tomate, dicha modificación plantea la reconversión de los cultivos mediante una serie de actuaciones estructurales en materia económica y de planificación agraria. Para el sector vitivinícola se plasma una ampliación en el reparto del nuevo POSEI, por lo que se pasará de 1.800 euros por hectárea a 2.200 euros.

En relación al sector avícola (huevos y pollitas de puesta) se refuerza la ayuda existente. Asimismo, el documento proyecta una modificación de las ayudas a la leche de vacuno y de caprino – ovino para que ambas sean independientes. De esta forma, el productor podrá acceder a la subvención correspondiente a la cantidad de leche entregada para su transformación, independientemente de lo que haga la industria con la leche entregada.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, valora positivamente el acuerdo alcanzado tras varios meses de intenso trabajo con técnicos y gestores de la Consejería así como con los representantes de las organizaciones agrarias, “a las cuales agradece su colaboración y predisposición, para un documento que cuenta con el respaldo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Ministerio de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, que deberá ser aprobado por la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea ”. En esta línea, añade que el Gobierno de España “ha entendido la importancia de la adaptación del POSEI ante el complicado escenario que afrontamos en un ejercicio marcado por el Brexit y la pandemia”.

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Alicia Vanoostende visita la zona de Las Machuqueras y Los Llanos Negros, que está sufriendo las consecuencias de la sequía

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, ha visitado la zona de cultivo de viña de Las Machuqueras y Los Llanos Negros, en el municipio de Fuencaliente (La Palma), para conocer sobre el terreno las dificultades que están padeciendo los viticultores debido a la sequía que padece la Isla y analizar posibles soluciones ante esta problemática que permitan no solo conservar el cultivo, sino también fortalecerlo.

Se trata de un espacio que representa todo un icono de la cultura vitivinícola de La Palma, donde se concentran cepas de vid que son todo un patrimonio de la cultura agrícola insular, al que acudió Vanoostende invitada por las bodegas y viticultores de Fuencaliente pertenecientes al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de La Palma, acompañada por el consejero responsable del sector primario del Cabildo palmero, José Adrián Hernández Montoya, y la teniente de alcalde de Fuencaliente, Patricia Hernández.

Viticultores de la zona, representantes de bodegas de Fuencaliente y la gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de La Palma, Eva Hernández, expusieron las dificultades que las condiciones climáticas durante los últimos años están imponiendo en la viña y que están afectando al cultivo y a la pervivencia del mismo.

Los representantes de las tres administraciones que se dieron cita en este encuentro se comprometieron a trabajar de forma coordinada para poder atacar esta problemática derivada de las escasas lluvias que se registran, desde el compromiso de conservar este cultivo en una zona tan emblemática, que produce vinos de gran prestigio dentro y fuera de las Islas.

“Estamos ante los efectos del cambio climático sobre un cultivo como el de la vid en Fuencaliente, que tenemos que proteger y conservar por todo lo que representa para la isla de La Palma y para el municipio de Fuencaliente, que además de la actividad económica que genera, conforma un paisaje, una cultura y un patrimonio único”, señaló la consejera.

Alicia Vanoostende valoró el trabajo de los viticultores que mantienen este cultivo en Fuencaliente pese a las dificultades que están padeciendo y el esfuerzo que realizan para su conservación, al tiempo que expresó su compromiso de poner en marcha, de forma conjunta con el Cabildo y el Ayuntamiento, iniciativas que permitan mantener el viñedo en Las Machuqueras y Los Llanos Negros.

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Es la primera vez en la historia del concurso de Agrocanarias que dos quesos se alzan con la máxima distinción al recibir la misma puntuación

El queso Cortijo de Caideros elaborado en Gran Canaria bajo la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso Flor de Guía, Queso Media Flor de Guía y Queso de Guía y el queso El Tofio “Queso de cabra, untado con pimentón” de Fuerteventura se han alzado con la distinción de Mejor Queso de Canarias 2020 ex aequo en el Concurso Oficial de Quesos de Agrocanarias al obtener la misma puntuación por parte del panel de cata.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, fue junto a Juan Manuel Plata, director del Instituto Canario de Calidad Agroaliementaria (ICCA), la responsable de dar a conocer el fallo del jurado en la rueda de prensa celebrada hoy, miércoles 29 de julio, en la Sede de Presidencia de Santa Cruz de Tenerife.

La distinción a Mejor Imagen y Presentación ha recaído en Quesería Rubicón en Lanzarote. El reconocimiento de los niños y niñas, la distinción de Jurado Infantil, ha sido para Quesos San Mateo S.L. “Queso de mezcla, untando con pimentón” en Gran Canaria. Queso era del Cardón “untado con gofio” se hizo con la distinción a Mejor Queso Popular de Canarias, mientras que la Quesería el Cortijo de las Hoyas fue reconocido como Mejor Queso de Producción Limitada, ambos de Gran Canaria.

La DOP Queso Palmero han conseguido en esta edición 6 medallas, 4 de oro y 2 de plata. Por su parte la DOP Queso Majorero se alza con 5 medallas, 3 de oro y 2 de plata, mientras que la DOP Queso Flor de Guía, Queso Media Flor de Guía y Queso de Guía se lleva 2 medallas de oro y una de las distinciones de Mejor Queso de Canarias.

La titular regional de Agricultura Alicia Vanoostende señaló la importancia del concurso Agrocanarias que “pone en valor los quesos de las islas”. Por otro lado, destacó el “esfuerzo realizado por los productores durante la crisis sanitaria, con los cuales se ha trabajado desde la Consejería en diferentes líneas de actuación” que se verán reforzadas con la “puesta en marcha de nuevas ayuda a través del PDR para paliar los efectos de la Covid-19 y con la simplificación de los procedimientos de solicitudes de las ayudas Posei 2020 para los productores de leche, entre otras”.

Por su parte, el director del ICCA Juan Manuel Plata agradeció “el compromiso de los trabajadores de su departamento para sacar el concurso adelante”. Plata explicó “la importancia de este sector en Canarias, una de las comunidades donde más queso por habitante se consume, así como la necesidad de potenciar la rica y variada oferta de este producto en las islas”.

Esta edición del Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno regional, batió récord de participación con casi 200 muestras de queso presentadas de todas las islas. Un total de 58 queserías del archipiélago han participado en esta décimo novena edición.

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Vanoostende: “seguimos luchando para mantener la ficha financiera del programa POSEI, tenemos a favor al Comisión de Agricultura, los eurodiputados y al conjunto de las regiones ultraperiféricas (RUP)”

La consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, ha explicado hoy, martes 28 de julio, en el Pleno del Parlamento de Canarias cómo afectan los acuerdos alcanzados en el Parlamento Europeo, así como las negociaciones para definir el nuevo documento de la Política Agraria Común (PAC).

Vanoostende expuso que “el marco de negociación ha sido difícil siendo conscientes de que ha habido una reducción de más del 12% en el presupuesto de la Unión Europea tras la salida de Reino Unido con el Brexit, con las fichas financieras extras de la Covid-19 o la oposición de los países frugales”. Aún con todo “hemos conseguido mejorar los datos de la propuesta de la Comisión Europea de julio de 2018”, por lo que “la valoración final debe ser positiva”.

En ese sentido explicó que las negociaciones se hacen en precios constantes tomando como referencia los precios que existían en 2018 y no en precios corrientes, es decir, los precios de mercado que existen actualmente. Según las estimaciones del Ministerio los agricultores seguirán cobrando la misma cuantía, “por ejemplo, si hoy cobran 100 euros de ayudas, seguirán cobrando 100 euros en las siguientes convocatorias” añadió.

Por otro lado, subrayó que “seguimos luchando para mantener la ficha financiera del programa POSEI, tenemos a favor al Comisión de Agricultura, los eurodiputados y al conjunto de las regiones ultraperiféricas (RUP)”. Es realmente necesario que se pueda mantener la financiación con el fin de compensar las especiales condiciones que hay en canarias (sobrecostes, minifundios, orografía, etc) que limitan el potencial de crecimiento agrario.

Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural

Durante la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural celebrada en Madrid la semana pasada se debatía el nuevo Plan Estratégico nacional de la PAC, que incluye en el caso de Canarias al especial régimen de política agraria (POSEI). En el marco del encuentro se plantearon varias cuestiones.

Debido a la singularidad de las islas y a que la mayor parte de la agricultura es a tiempo parcial, el Gobierno autonómico propone una definición de agricultor genuino diferente al resto del país, defendiendo que en Canarias debería ser aquel que tenga como mínimo un 5% de ingresos agrarios en el total de sus ingresos y no como se establece en el resto del país que estaría situado entre el 20 y el 30% de ingresos. Por otro lado, se puso sobre la mesa el encaje de los eco-esquemas en las islas.

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Vanoostende señaló que esta asociación contribuirá en la comercialización exterior, con la investigación y desarrollo de este cultivo emergente en Canarias, así como a hacer las veces de interlocutor del sector con la administración

La sede de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias ubicada en Santa Cruz de Tenerife ha acogido hoy, lunes 27 de julio, la presentación de Asguacan, la primera asociación de organizaciones productoras de aguacate de Canarias.

El acto estuvo encabezado por la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Alicia Vanoostende, a la que acompañaron Wenceslao Martínez-Barona, gerente de Agro-Rincón S.L. y presidente de la nueva asociación y Miguel Bravo Castañeda, presidente de Cocampa y vocal de la asociación. Estuvieron presentes también en el acto el viceconsejero del Sector Primario, Álvaro de la Bárcena y el director general de Agricultura, José Basilio Pérez, acompañando a los representantes de varias organizaciones productoras de aguacate.

La titular regional de Agricultura Alicia Vanoostende explicó que “este proyecto es un buen ejemplo de los objetivos marcados para esta legislatura, que es fomentar el asociacionismo, que repercute en la concentración de la oferta y hace que los productores tengan mayor fuerza”. Vanoostende señaló que “esta asociación contribuirá en la comercialización exterior, con la investigación y desarrollo de este cultivo emergente en Canarias, así como a hacer las veces de interlocutor del sector con la administración”, entre otros.

Por su parte, el presidente de Asguacan, Wenceslao Martínez-Barona explicó que el “objetivo es crear una asociación tomando como referencia experiencias vividas en otros sectores, anticipando y adaptándose a los cambios que está viviendo el sector del aguacate”. “Busca fortalecer, reforzar e impulsar al sector del aguacate desde agricultores, hasta las OPFH como entidades que tiene como objetivo la planificación y agrupación” añadió Marínez-Barona.

Miguel Bravo, vocal de la asociación, defendió que “ante el aumento del número de plantaciones de aguacate que aún no han empezado a producir es necesario que haya una mayor planificación para su venta”. Por otro lado, subrayó la “necesidad de contar con un seguro colectivo del aguacate para la próxima campaña de recogida”.

La mesa técnica ha estado compuesta por José Javier Oramas González Moro, técnico de COPLACA y responsable de la dirección técnica de calidad de la asociación y María Gabriela Pérez Méndez al frente de la dirección general de Asguacan.

Desde Asguacan trabajarán en la elaboración de una marca de garantía, que tendrá un reglamento de uso, normas relativas a calidad y manejo del cultivo para las OPFH asociadas. Por otro lado, trabajarán en unas normas comunes desde la asociación, pasando por las OPFH hasta llegar a los agricultores, para de este modo conseguir estándares de calidad del aguacate Canario. Esto en sintonía con el incremento de producción que ya se está haciendo efectivo y la necesidad de colocar la fruta canaria en mercado peninsular y europeo con una calidad acorde a las exigencias de los mismos, tomando como principio explotar la ventaja competitiva en calidad, diferenciación en calidad.

Algunos de los objetivos concretos de la asociación son desarrollar todas aquellas actividades que contribuyan a mejorar la situación del sector del aguacate en las islas, representar a las Organizaciones de Productores ante las administraciones, fomentar la incorporación de los productores a las OPFH, obtener y gestionar una marca de garantía o IGP, realizar actuaciones de promoción del aguacate de Canarias, obtener un seguro colectivo, así como promover la investigación sobre el cultivo y manejo del aguacate.

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La Consejería organizará eventos mensuales en diferentes hoteles de Canarias para fomentar el consumo de túnidos

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través de Gestión del Medio Rural (GMR), y en colaboración con la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Las Palmas (FEHT), y Be Cordial Hoteles, organizó en la tarde de hoy, 23 de julio, en el Salón Juncal del hotel Roca Negra de Agaete (Gran Canaria), una demostración gastronómica para potenciar el consumo de túnidos en los restaurantes de los hoteles de Canarias.

El chef Aridani Alonso ofreció un almuerzo elaborado con túnidos canarios junto a los mejores quesos y vinos participantes en el concurso Agrocanarias en un evento que tiene como objetivo destacar el sector primario como valor añadido al turístico y crecer juntos para fomentar el mercado local y el destino de Canarias, revalorizando el producto de alta calidad en la gastronomía de las islas.

Tras su celebración la pasada semana en Tenerife, el viceconsejero del Sector Primario del Gobierno de Canarias, Álvaro de la Bárcena; el director general de Ordenación y Promoción Turística del Gobierno de Canarias, Ciprián Rivas; el director insular del Sector Primario del Cabildo de Gran Canaria, Alejandro Báez; el presidente de la FEHT, José Mañaricua; el presidente de la Federación de Pesca de Las Palmas, Gabriel Jiménez; el presidente de COAG, Rafael Hernández; y representantes del sector hotelero, coincidieron en señalar la relevancia de un encuentro que impulsa y fortalece el binomio sector primario y turismo.

El viceconsejero Álvaro de la Bárcena explicó durante su intervención que se trata de “un evento de integración del sector primario y turístico, que aunque siempre ha existido una gran vinculación, hoy queremos reforzar esta unión y aunar esfuerzos para salir adelante entre todos”. De la Bárcena matizó que, “en concreto, los túnidos es un producto escaso en la hostelería y es necesario intensificarlo, en este caso, con eventos mensuales que llevaremos a cabo por todos los hoteles de Canarias para fomentar su consumo, porque tiene mucho potencial y es una verdadera joya”. En esta línea, apuntó que “es el momento de decidirse por el destino Canarias como garantía de seguridad y calidad, por lo que es esencial que elijamos en nuestras vacaciones quedarnos en el Archipiélago”.

El director general de Ordenación y Promoción Turística del Gobierno de Canarias, Ciprián Rivas, destacó que “desde la empresa pública Hoteles Escuela de Canarias colaboramos en el proyecto de ‘Crecer Juntos’ a través de un convenio firmado con GMR para formentar el consumo de productos canarios en los hoteles de las Islas, propiciando acuerdos con los productores y fomentando en sus cartas su presencia. Además, dentro de la actividad promocional que se realiza a través de Promotur Turismo de Canarias, la gastronomía tiene un peso fundamental, no solo por el convencimiento en la riqueza, variedad y singularidad de nuestra oferta, sino porque cada vez más, forma parte de la motivación de un turista a la hora de elegir destino”.

Por su parte, el presidente de la Federación de Pesca de Las Palmas, Gabriel Jiménez, agradeció a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ejecutivo regional la organización de este evento en un puerto de mar como Agaete, y aclaró que “la situación en el sector pesquero ha ido mejorando”, realzando la importancia del turismo “como apoyo al sector de la restauración y al propio sector pesquero”.

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El viceconsejero Álvaro de la Bárcena destacó que “este valioso concurso se convierte en una interesante plataforma de promoción para los quesos en el mercado canario y en el exterior”

Un total de 24 expertos catadores eligen entre hoy y mañana, en el Hotel Cordial Roca Negra de Agaete (Gran Canaria), el mejor queso de Canarias con motivo de la décimo novena edición del Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2020, un certamen regional organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). En esta ocasión, 194 quesos presentados de 58 queserías del Archipiélago compiten por alzarse con los diferentes galardones que ofrece un concurso que alcanza su cifra más alta de participación.

En la mañana de hoy, día 22, el viceconsejero del Sector Primario del Gobierno de Canarias, Álvaro de la Bárcena; el director general de Ganadería del Gobierno de Canarias, Taishet Fuentes; en representación de la Consejería del Sector Primario del Cabildo de Gran Canaria, Pedro Suárez; el director del ICCA, Juan Manuel Plata; y la alcaldesa de Agaete, María del Carmen Rosario, inauguraron un concurso que pone de manifiesto la alta calidad de los quesos de las islas y su prestigio en el mercado nacional e internacional.

El viceconsejero regional destacó durante su intervención que “este valioso concurso se convierte en una interesante plataforma de promoción para los quesos en el mercado canario y en el exterior, en el que se da a conocer y se pondera la alta calidad y riqueza de las producciones isleñas”. “Existen muchas queserías que siguen apostando por mejorar y llegar a este concurso, con una alta participación de cerca de 200 quesos”, indicó. De la Bárcena explicó que durante la pandemia “las nuevas técnicas comerciales y la venta online han permitido nuevos canales de comercialización, siendo fundamental el binomio sector primario y turismo; vamos de la mano con el turismo, con el ejemplo del proyecto ‘Crecer Juntos’, y tenemos que dar una imagen de seguridad, con garantías y aprovechar para posicionar nuestros productos”.

Por su parte, la alcaldesa de Agaete, María del Carmen Rosario, mostró su satisfacción porque la organización de la presente edición del Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias “haya optado por Agaete como sede en Gran Canaria para elegir los mejores quesos del Archipiélago”. En esta línea, tuvo palabras de elogio para el sector primario, “formado por nuestros agricultores, ganaderos y pescadores, que en los difíciles momentos del confinamiento han demostrado ser esenciales y capaces de hacer subsistir a nuestra región”.

Cabe recordar que para cada una de las categorías se otorgará la Gran Medalla de Oro, Medalla de Oro y Medalla de Plata, y las distinciones de Mejor queso Ecológico, Mejor Queso de Producción Limitada, Mejor Imagen y Presentación, Mejor Queso Popular y Distinción Jurado Infantil. El queso que haya obtenido la máxima puntuación en el panel de cata recibirá la distinción de Mejor Queso de Canarias. Desde la isla de Gran Canaria han presentado 63 muestras; 58 desde La Palma; 26 quesos proceden de Tenerife y Fuerteventura; 16 de Lanzarote; 3 de El Hierro; y 2 de La Gomera.

La cata final del concurso, que se realizará mañana, se completará con una visita de un grupo de docentes procedentes de Tenerife interesados en aprender acerca de la organización y el desarrollo de un concurso de estas características.

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