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Las obras para concluir la Balsa de Vicario, en La Palma, se retoman en 15 días con un presupuesto de 9,3 millones

El Boletín Oficial de Canarias publica hoy la encomienda para encargar a TRAGSA estos trabajos, que tienen un plazo de ejecución de 16 meses

El Boletín Oficial de Canarias (BOC) publica hoy la encomienda a Transformación Agraria S.A. (TRAGSA) para la finalización de los trabajos en la Balsa de Vicario, en La Palma, proyecto que tiene un presupuesto de 9,3 millones de euros y cuyos trabajos se retomarán el próximo mes de mayo. Esta obra está paralizada por la quiebra de las empresas que conformaban la UTE adjudicataria, lo que motivo al Gobierno de Canarias a la resolución de los contratos vinculados. El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha explicado que “el reinicio de las obras es uno de los compromisos asumidos con las instituciones de La Palma” y ha informado de que es fruto “de un arduo trabajo de los trabajadores de la Consejería y de la Dirección General de Aguas” del Gobierno autonómico.

Los trabajos vienen a completar los dos proyectos vinculados a esta obra, la propia balsa y la conexión de La Laguna de Barlovento con el Canal de Garafía-Tijarafe. En el primero el porcentaje de ejecución de las obras está entre el 75% de las conducciones y el 90% de los muros, encauzamiento, galería de servicio y cerramiento del perímetro. Así pues, restan por ejecutar, entre otros, unos 60.000 metros cúbicos de desmonte en el interior del vaso, unos 50.000 metros cúbicos de terraplén en el vaso, el drenaje de fondo, completar las conducciones de desagüe o las obras complementarias (acometida eléctrica y pavimentación de accesos).

Respecto al segundo de los proyectos vinculados, la conexión con el canal Garafía-Tijarafe, las obras quedaron en un 60% de ejecución para la conducción, un 80% para el encauzamiento del barranco de La Molina y un 10% de la estación de bombeo. Esta parte del proyecto se prevé pueda estar finalizada en unos 10 meses, aproximadamente en marzo del año próximo.

Narvay Quintero ha destacado la importancia de culminar este proyecto que “generará un suministro constante y de agua de calidad para el sector agrario del Valle de Aridane y Tijarafe”, ya que la conexión contemplada aumentará la capacidad de llenado de la balsa pues conecta las cuencas Noroeste y Sur de la Isla.

El director general de Aguas, Juan Ramón Felipe, ha explicado que el proceso de resolución de contratos “ha sido complicado pero realizado con diligencia por los trabajadores de la Consejería”, y ha recordado que el futuro convenio con el Estado de obras hidráulicas, pendiente de rúbrica, incluye inversiones por valor de 37,6 millones de euros en la Isla en obras con “claro carácter agrario” como el sistema de reutilización de aguas Breña Baja y Los Llanos, el saneamiento de la zona Este de la Isla o la balsa de El Paso.

El Gobierno de Canarias convoca el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2019

El certamen, que se celebrará a mediados de mayo en Tenerife, aporta un distintivo de calidad a los premiados, lo que ayuda a promocionar el producto y mejora su comercialización

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha convocado el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2019, certamen en el que se eligen anualmente las mejores producciones del Archipiélago y aporta un reconocimiento a los premiados, lo que ayuda a promocionar el producto y mejora su comercialización.

Según establecen las bases de la convocatoria, publicadas en el Boletín Oficial de Canarias (BOC) del martes, 16 de abril, se podrán presentar a concurso los quesos elaborados con leche cruda o pasteurizada, de cabra, vaca, oveja o sus mezclas. Éstos pueden ser, según su grado de maduración, tiernos, semicurados, curados, viejos y añejos.

Las solicitudes para participar en este certamen podrán descargarse y presentarse en la sede electrónica de la consejería a través del enlace https://sede.gobcan.es/cagpa acompañadas de la documentación requerida hasta las 23:59 horas del 30 de abril.

Las muestras admitidas a concurso serán valoradas por un panel de expertos catadores mediante el sistema denominado “cata ciega”. Las catas serán públicas y tendrán lugar a mediados de mayo en Tenerife.

De entre las producciones que optan a concurso se elegirá el “Mejor Queso de Canarias”, el “Mejor Queso Ecológico”, el” Mejor Queso de Producción limitada”, “Mejor Imagen y Presentación”, “Mejor Queso Popular” y “Mejor Queso del Jurado infantil”.

Además de estas distinciones serán reconocidos con una gran medalla de oro los quesos que hayan logrado la máxima puntuación en su panel y alcancen al menos el 80% de los puntos estipulados en la ficha de cata. Obtendrán una medalla de oro aquellos que obtengan entre el 75 y el 70% de los puntos estipulados en la ficha de cata, y medalla de plata los que logren al menos un 65% de la puntuación.

Los premiados podrán hacer uso de la etiqueta acreditativa del premio obtenido hasta la celebración de la siguiente edición del certamen o en su defecto hasta el siguiente año natural.

El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria dará a conocer los quesos premiados entre los medios de comunicación y en los eventos de promoción de productos canarios que se organicen a lo largo del año y en los que participe. Asimismo, el ICCA organizará un acto en el que las queserías galardonadas recibirán públicamente su reconocimiento.

El objetivo de este certamen, que se viene desarrollando desde 2002, es promocionar los quesos de las Islas dando a conocer su diversidad, facilitando un distintivo de calidad los premiados y consolidando el prestigio de este subsector entre los consumidores.

El Gobierno presenta a los productores el estudio de la cochinilla que remitirá a la UE para incluirla en el POSEI

El consejero Narvay Quintero indicó en una reunión con el sector en Las Palmas de Gran Canaria que el estudio se enviará a la Comisión Europea en junio para pedir que se compensen los sobrecostes que asume el Archipiélago con el fin de que no desaparezca el cultivo

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, se ha reunido con productores de cochinilla en Las Palmas de Gran Canaria para presentarles el informe sobre costes de producción que el Gobierno de Canarias remitirá a la Comisión Europea para solicitar la incorporación de este cultivo al Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias de Canarias (POSEI). A la reunión asistieron, entre otros, el presidente de la Asociación de Criadores y Exportadores de Cochinilla de las Islas Canarias (Acecican), Lorenzo Pérez; el consejero de Sector primario y Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo; el alcalde de Ingenio, Juan Díaz; y los alcaldes de Haría y Teguise, Marci Acuña y Oswaldo Betancort.

En el mes de junio el Ejecutivo enviará a la Comisión Europea el estudio encargado por el Ejecutivo canario para justificar los costes de producción en las Islas, que éste sitúa en torno a los 80 euros por kilo (de cochinilla seca, envasada y apta para su comercialización), y pedir su inclusión en dicho régimen europeo de ayudas.

El consejero, acompañado por el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), José Díaz-Flores, explicó que el objetivo de esta petición a Bruselas es que se compensen los sobrecostes que asumen los productores del Archipiélago con el fin de que este cultivo, de gran importancia cultural, paisajística y medioambiental, fundamentalmente en las islas de Lanzarote y Gran Canaria, no desaparezca.

“Es fundamental afrontar la comercialización de la cochinilla canaria bajo el sello de Denominación de Origen Protegida -un distintivo de calidad, el único del mundo para esta producto, que la respalda, diferencia y da valor-, el logo para las producciones de las RUP, y desde la organización y unión de los productores de las Islas, que se enfrentan a la competencia de los principales países productores, como Perú o Etiopía, con costes de producción mucho más bajos, para prescindir de intermediarios y conseguir márgenes comerciales más interesantes”, apuntó Quintero.

El estudio recoge que la cochinilla de Canarias está reconocida como un producto de alta calidad por tener un mayor nivel de ácido carmínico que la de otros orígenes. Destaca también el potencial que tiene la cochinilla como tinte natural, teniendo en cuenta que la regulación internacional respecto a los artificiales se ha endurecido en los últimos años. Este cultivo, con bajos requerimientos de agua, se lleva a cabo de forma respetuosa con el medio ambiente, evitando además la erosión de zonas rurales abandonadas.

El cultivo de la cochinilla en Canarias se introduce -procedente de México a través de Cádiz- en el primer tercio del siglo XIX, cuando tras producirse una de las crisis cíclicas de la agricultura, se plantea la sustitución de los cultivos de azúcar y la vid. Alcanzó su máximo esplendor de 1845 a 1866 propiciado por el aumento de la demanda de la industria textil, cuya demanda no podía ser atendida exclusivamente por la producción de cochinilla americana. En la actualidad el cultivo tradicional está limitado a ciertas zonas de Lanzarote y una explotación en Gran Canaria. En La Palma se han realizado experiencias en los últimos años para su cultivo bajo invernaderos, aunque en una superficie muy reducida.

El Supremo admite a trámite el recurso del Gobierno de Canarias respecto al reparto de la cuota del atún rojo

El Ejecutivo regional ha reiterado la necesidad de que el reparto tenga en cuenta el carácter artesanal de la flota de las Islas, que utiliza artes de pesca selectivas y de reducido impacto ambiental

El Tribunal Supremo ha aceptado a trámite el recurso presentado por el Gobierno de Canarias contra el Real Decreto 46/2019, que regula la pesquería del atún rojo en el Atlántico Oriental y el Mediterráneo, en el que se pide que dicho reparto tenga en cuenta el carácter artesanal de la flota del Archipiélago e incorpore criterios medioambientales y socioeconómicos.

El Gobierno de Canarias y el sector pesquero de las Islas llevan tiempo solicitando una cuota justa para el sector pesquero de las Islas, basada en criterios transparentes y objetivos, incluidos aquellos de carácter medioambiental, social y económico. El Ejecutivo de las Islas considera a la hora de hacer dicho reparto se debe tener en cuenta las características del sector pesquero insular, tradicional y artesanal, y que utiliza artes de pesca selectivos con un reducido impacto ambiental.

Así, en su argumentación, el Gobierno de Canarias había propuesto que se tengan en cuenta como referentes de capturas históricas de atún rojo en el área de Canarias el periodo 1971-1981, en lugar del periodo 1965-1981, que fue el empleado en el proyecto de Real Decreto, dado que está acreditado que la optimización de la recogida de datos estadísticos de túnidos en el Archipiélago, por el Instituto Español de Oceanografía, se produjo a partir de 1973.

Otro aspecto que Canarias considera se debe de tener en cuenta son las características técnicas de la actividad pesquera en las Islas y otros parámetros del buque, que optimizan la actividad del conjunto de la flota, así como criterios sociales y económicos, como la acreditación de las posibilidades de generación de empleo y las condiciones socio-laborales de los trabajadores.

Canarias también incluyó en su recurso la necesidad de que se incorporasen al reparto criterios de carácter medioambiental, que asignasen a la flota canaria una proporción de cuota que tenga en cuenta objetivamente las artes de pesca selectivas empleadas, las técnicas de pesca de reducido impacto ambiental y su bajo consumo de energía en la producción primaria de atún rojo.

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Agentes de Inspección Pesquera incautan 290 kilos de pescado salado comercializados irregularmente en Gran Canaria

La infracción más destacada de las detectadas por los inspectores del Gobierno de Canarias ha sido la venta fraudulenta de 250 kilos de perca del Nilo, que se presentaba como cherne

Agentes de Inspección Pesquera de la Dirección General de Pesca del Gobierno de Canarias han incautado en Gran Canaria 290 kilos de pescado salado comercializados irregularmente. De las infracciones detectadas la más destacada fue la venta fraudulenta de 70 filetes de perca del Nilo, un total de 250 kilos, ofrecidos como cherne.

Algunos de estos productos se exponían en los mostradores de las pescaderías sin las tablillas informativas obligatorias que definen sus características principales -denominación comercial y científica, origen, forma de obtención o forma de presentación-. En otros casos, si bien los productos estaban acompañados de las correspondientes etiquetas identificativas, la información incluida no era clara o estaba incompleta, induciendo a confusión o a engaño al consumidor.

Las inspecciones se han venido realizando desde el mes de marzo a diferentes operadores dedicados a la venta de productos pesqueros en salazón con el objetivo principal de incidir en la comercialización fraudulenta de pescado salado con motivo del auge en las ventas de este producto durante estas fechas.

La Dirección General de Pesca del Gobierno de Canarias recuerda que cada producto ofrecido a granel en los mostradores de pescaderías debe estar acompañado de su correspondiente tablilla informativa. Esta información debe ser clara y concisa, sin que dé lugar a ninguna duda sobre las características de la producción ofrecida. Asimismo, el pescadero o pescadera tiene la obligación de mostrar al cliente la etiqueta de trazabilidad correspondiente en caso de que éste la solicite.

 

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El Gobierno canario protege la Oveja palmera con la incorporación de 18 animales a su cabaña ganadera

El ejecutivo canario recibió hoy el lote de ovejas de esta raza autóctona, cuya población, que no supera los 250 animales en Canarias, se ha visto muy amenazada en los últimos años por ataques de perros asilvestrados

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias ha recibido hoy martes, 9 de abril, el lote de ovejas de la raza palmera que incorporará a la cabaña ganadera con la que cuentan la Escuela de Capacitación Agraria (ECA) de Tacoronte, uno de los tres centros de formación profesional agraria adscritos a este departamento, y la Finca El Pico, instalación del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA) en Tejina, donde se llevan a cabo distintos proyectos de investigación en materia ganadera.

El consejero del área, Narvay Quintero, explicó que se trata de una medida de protección de esta raza autóctona, en grave peligro de extinción, “que forma parte de las actuaciones desarrolladas por la Dirección General de Ganadería para promover nuestras razas ganaderas, fomentar su productividad y rentabilidad, y mantener nuestro rico patrimonio genético; entre las que destaca también la creación de un Banco de Germoplasma, ya en funcionamiento”.

Por su parte, el presidente de la Asociación de Criadores de la Oveja palmera, Ángel Custodio, comentó que en el Archipiélago existen actualmente diez núcleos de población y menos de 250 ejemplares de esta raza – de los cuales 150 son reproductoras-, que en los últimos años se ha visto muy afectada por ataques de perros asilvestrados . “Destaca su gran adaptación al medio y contribuyen a mantener limpio el medio rural y a prevenir los incendios forestales”, añadió Custodio.

El director general de Ganadería, David de Vera, indicó que esta raza presentaba antiguamente una triple aptitud productiva: láctea, cárnica y lanar pero actualmente se destina en exclusiva a la producción de carne.

“Estudios han demostrado que su carne es más cardiosaludable que el cordero comercial, aspecto que atribuimos a factores ambientales y a la calidad de los pastos con los que se alimenta”, apunta el investigador del ICIA, Juan Capote. “La mejor forma de proteger una raza es hacerla rentable, y la mejor manera de hacerlo es apostar por un producto cárnico de excelencia, como ocurrió con el cochino negro”, agregó.

Tras su traslado en barco desde la isla de La Palma a Tenerife, las ovejas pasarán un periodo de cuarentena en las instalaciones del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias en la Finca El Pico, en Tejina, para después ser repartidos entre estos dos centros. En el ICIA se estudiarán diferentes aspectos de su nutrición y cómo afecta el uso de distintos forrajes al crecimiento de los animales y a la calidad de sus producciones.

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Canarias mejora el posicionamiento de sus productos agroalimentarios en el mercado gourmet

Este nicho ofrece muchas oportunidades de negocio para las empresas agrarias canarias, presentes con el apoyo del Gobierno de Canarias en la 33ª edición del Salón Gourmets, que se celebra hasta el jueves en Madrid

El mercado gourmet ofrece múltiples oportunidades de negocio para las empresas agrarias canarias, presentes con el apoyo del Gobierno de Canarias en la 33ª edición del Salón Gourmets, Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad, que se celebra hasta el jueves en Madrid, y que sirve para mejorar el posicionamiento de las producciones del Archipiélago de calidad diferenciada en este nicho.

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, asistió hoy a la inauguración de esta cita, acompañado por el viceconsejero de Sector primario, Abel Morales, donde explicó que “el recorrido en estos años ha sido muy positivo, cada año participan más empresas canarias en esta feria y hemos logrado situar las producciones de las Islas en el mercado exterior, como medida de complemento a las actuaciones de promoción que venimos desarrollando en el mercado local”, indicó Quintero.

“La presencia en este Salón tiene un retorno incuestionable para las empresas agrarias canarias representadas, con nuevas oportunidades de negocio y el cierre de acuerdos comerciales para la distribución de sus marcas en Península y otros destinos del continente europeo”, comentó. “Apostar por estas producciones es apoyar a nuestro sector primario y contribuir a generar economía y paisaje y al mantenimiento de nuestro medio rural y tradiciones”, agregó.

Canarias esta presente este Salón con un stand de unos 250 metros cuadrados en el que se exponen desde vinos, quesos, frutas tropicales, dulces tradicionales, mermeladas, mojos artesanales, chips de batata, sal marina, ron y cervezas artesanas, hasta vinagretas, ginebras o vermut elaborados en las Islas, entre otras producciones.

El Ejecutivo canario organiza dicha presencia a través de las consejerías de Agricultura, ganadería, Pesca y Aguas y Economía, Comercio, Industria y Conocimiento, el Instituto de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR) y PROEXCA. Se esperan durante estos cuatro días más de 100.000 visitantes profesionales en el encuentro, que cuenta con una superficie de exposición de 61.257 metros cuadrados, 1.998 expositores y 47.000 productos.

El espacio del Archipiélago cuenta con la representación de los siete cabildos insulares y alrededor de 80 empresas de todas las Islas, el sector vitivinícola representado por los 11 consejos reguladores de vinos de las Islas y las tres denominaciones de origen protegidas de quesos.

El objetivo de la participación de las Islas es consolidar y abrir nuevos canales de comercialización exterior, mediante la exposición y degustación de producto local, ofreciendo a los productores un espacio de encuentro con distribuidores de este tipo de productos en la Península y otros países europeos.

Además, cinco producciones canarias (El Tofio Semicurado al Pimentón, Maxorata curado al Pimentón,Tinache Curado, Selectum Curado al Pimentón y El Faro Tierno Ahumado) figuran como finalistas en el décimo Campeonato de los Mejores Quesos de España, cuyo ganador, que recibe el premio de Mejor Queso de España 2019, se anunciará hoy en el marco de esta cita. Han participado en esta edición un total de 840 quesos, el 75% artesanales.

Canarias está presente en el 33º Salón de Gourmets para consolidar canales de comercialización fuera de las Islas

Cinco producciones de las Islas están en la final del concurso al mejor queso de España, que se dará a conocer en el marco de esta feria

Canarias estará presente en la feria Salón de Gourmets con un stand de alrededor de 250 metros cuadrados en el que expondrá productos de las Islas. El Gobierno de Canarias organiza dicha presencia a través de las consejerías de Agricultura, ganadería, Pesca y Aguas y Economía, Comercio, Industria y Conocimiento, el Instituto de Calidad  Agroalimentaria (ICCA), Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR) y PROEXCA. Esta será la 33º edición del Salón y se celebra del 8 al 11 de abril de 2019. Se esperan en estos días más de 90.000 visitantes profesionales, la presencia de 63 países, 1.600 expositores y 1.400 periodistas acreditados.

El stand de Canarias cuenta con la representación de los siete cabildos insulares y alrededor de 80 empresas de todas las Islas, el sector vitivinícola representado por los 11 consejos regulares de las denominaciones de origen y las denominaciones de origen de quesos en Canarias, que son tres.

El lunes a las 11.00 el consejero de Agricultura del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, participará en la inauguración del espacio de Canarias en la feria, que entre otras actividades dará a conocer el mejor queso de España, entre cuyos finalistas se encuentran cinco producciones de las Islas (El Tofio Semicurado al Pimentón, Maxorata curado al Pimentón,  Tinache Curado, Selectum Curado al Pimentón y El Faro Tierno Ahumado).

El objetivo de la presencia de las Islas es consolidar y abrir nuevos canales de comercialización exterior, mediante la exposición y degustación de producto local y permitiendo a los productores un espacio de encuentro con distribuidores de este tipo de productos en la Península y resto del Continente.

Oleoteide Koroneiki Arbequina Picual, de Cumbres de Abona, Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de Canarias 2019

Oro Canario Verdial (Gran Canaria) aglutina las distinciones de Mejor producción ecológica y Mejor Imagen y Presentación. El Esparragal Hojiblanca y Teguerey Hojiblanca Picual, ambos de Fuerteventura, recibieron una Medalla de Oro y de Plata respectivamente

Oleoteide Kononeiki Arbequina Picual, elaborado por la Cooperativa Cumbres de Abona, en Arico, en el sur de Tenerife, ha sido designado como Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de Canarias, máximo galardón del Concurso Oficial Agrocanarias 2019, certamen que organiza anualmente el Gobierno autonómico para promocionar y fomentar la comercialización de los mejores aceites elaborados en el Archipiélago.

Oro Canario Verdial, elaborado por Rita Hernández, en Gran Canaria, aglutina las distinciones de Mejor producción ecológica y Mejor Imagen y Presentación. El Esparragal Hojiblanca, elaboración de Juan José Armas (Fuerteventura), obtiene una medalla de Oro, y Teguerey Hojiblanca Picual, de Luis Hernández (Fuerteventura), una Plata.

El viceconsejero de Sector primario, Abel Morales, anunció hoy estos reconocimientos, coincidiendo con una visita a la Cooperativa Cumbres de Abona, que en 2015 se inició en el cultivo del olivar, como complemento a su producción vitivinícola, hasta alcanzar en la actualidad una producción anual de aceituna de unos 100.000 kilos, cantidad que prevén incrementar en un 30% cada año.

Abel Morales indicó que este premio contribuye a reforzar este cultivo, cuya superficie y producción han experimentado en Canarias un crecimiento del 161% y del 400% respectivamente del 2012 al 2017, y que pone en valor el trabajo de nuestros olivicultores y técnicos. “Desde el Ejecutivo canario hemos venido fomentando la diversificación de cultivos y el olivar con acciones como la incorporación al programa de ayudas POSEI y actuaciones de promoción como el Concurso Agrocanarias”, recordó.

El presidente de la Cooperativa, Manuel Marrero, comentó que este galardón es fruto del esfuerzo de todos los agricultores y técnicos y su afán “por hacer las cosas muy bien” y contribuirá a mejorar la comercialización de este producto. “Vamos a seguir luchando por obtener reconocimientos a nivel internacional, porque la calidad de los vinos y aceites, entre otros productos que se elaboran en Canarias, está más que demostrada”. Según Marrero, el éxito de este aceite radica en su calidad, la combinación armónica de sus variedades y “la sanidad de los olivos de los que se obtienen las aceitunas con las que se elabora, que permite prescindir de tratamientos fitosanitarios”.

Por su parte, la alcaldesa de Arico, Elena Fumero, destacó la importancia de la formación y profesionalización en este subsector, aspecto que desde el municipio vienen impulsando en colaboración con el Ejecutivo canario con la implantación el año pasado de un ciclo formativo de grado medio en Industrias alimentarias, especializado en la producción de vinos y aceites, que el próximo curso se completará con los estudios de grado superior.

En el acto estuvieron presentes también el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), José Díaz-Flores, y los alumnos y alumnas de este ciclo de formación.

Mejor Aceite de Canarias 2019, Oleoteide

Los premiados han sido elegidos entre un total de 20 producciones participantes – 8 de Gran Canaria, 7 de Fuerteventura y 5 de Tenerife – por una docena de catadores profesionales durante una fase de cata celebrada en esta edición en la isla de El Hierro. Todos son aceites de la campaña 2018/2019, producidos, elaborados y embotellados en el Archipiélago, que responden a marcas comerciales propias presentes en los canales comerciales y cuyas existencias en almazara en el momento de recogida de muestras era de al menos 100 litros.

Los productores reconocidos podrán utilizar el distintivo oficial del galardón para el lote presentado a concurso durante un año. El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria los promocionará en los eventos de fomento y promoción que organice y en los que participe y podrá, asimismo, realizar campañas promocionales en establecimiento hoteleros y de restauración con estas producciones.

El sector pesquero analiza en Lanzarote su futuro frente al cambio climático

Miembros de las cofradías de pescadores y organizaciones no gubernamentales, técnicos y científicos participaron en esta jornada, celebrada en el Instituto de Formación Profesional Marítimo-Pesquera y promovida por el Gobierno de Canarias con la colaboración del Cabildo insular

El sector pesquero canario abordó el pasado viernes, 29 de marzo, en Lanzarote, su futuro frente a los impactos del cambio climático, en el marco de una Jornada monográfica en la que participaron 41 representantes de cofradías de pescadores y técnicos administrativos de las islas de El Hierro, La Palma, Tenerife, Gran Canaria, La Gomera y Lanzarote, además de organizaciones no gubernamentales y científicos de las universidades de Las Palmas de Gran Canaria, de La Laguna y del Instituto Español de Oceanografía.

El encuentro, que tuvo lugar en el Instituto Politécnico de Formación Profesional Marítimo-Pesquera de Lanzarote (Escuela de Pesca), es una iniciativa de la Dirección General de Pesca del Gobierno de Canarias que cuenta con la colaboración del Cabildo de Lanzarote.

La primera Jornada sobre pesquerías artesanales y cambio climático focalizó sus objetivos en procesar el fenómeno climático y sus impactos en el océano y en el sector pesquero de las islas, sentando las bases para implementar medidas actualizadas de adaptación y de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero.

Durante la sesión se recabaron las impresiones y experiencias de los propios pescadores con el fin de retroalimentar los conocimientos técnicos y científicos con la visión actual y las aportaciones de las personas que trabajan directamente en la actividad pesquera. Este tipo de dinámicas vienen desarrollándose progresivamente en los cinco últimos años en otros territorios españoles y europeos, donde numerosas instituciones, investigadores y representantes de flotas de altura y bajura analizan las medidas adaptadas a la actividad extractiva para preservar la continuidad de las capturas mediante estrictas pautas de sostenibilidad, y mediante acciones de reducción de gases contaminantes en las embarcaciones y en las instalaciones portuarias.

Se están elaborando actualmente las conclusiones de este encuentro multidisciplinar sobre pesquerías canarias y cambio climático, que serán remitidas la próxima semana a todos los sectores participantes para fundamentar una hoja de ruta con acciones específicas y calendarios definidos para el actual ejercicio 2019. El objetivo fundamental de esta iniciativa es preservar los intereses del sector pesquero de las Islas frente a la evolución del calentamiento global, reduciendo progresivamente las emisiones de gases de efecto invernadero en instalaciones portuarias y embarcaciones profesionales.

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