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Educación y el Cabildo visitan la almazara de Pozo Negro para impulsar el nuevo Ciclo de Aceites de Oliva y Vinos

Visita a Pozo Negro

Ya está abierta la inscripción para este ciclo de grado medio, que se impartirá a partir del próximo curso 2019-2020 en el Instituto de Educación Secundaria Vigán y será la primera vez que se oferte en Fuerteventura.

Los trabajos para poder ofrecer en Fuerteventura un nuevo Ciclo de Formación Profesional de grado medio de Técnico en Aceites de Oliva y Vinos avanzan a buen ritmo, después de la visita cursada por personal especializado de la Consejería de Educación y Universidades, la directora del Instituto de Educación Secundaria Vigán, Mariví Cabo, y personal del Cabildo de Fuerteventura a las instalaciones de la institución insular en Pozo Negro.

Allí, la delegación inspeccionó entre otras instalaciones la almazara que tiene el Cabildo y que se convertirá en una de las instalaciones principales para que el alumnado pueda completar la formación necesaria en esta especialidad, nueva en la isla y que sólo se imparte en la actualidad en Tenerife.

Además de estudiar la idoneidad del espacio en la Granja experimental de Pozo Negro, el personal técnico ha estudiado también las obras que se deben acometer en el propio Instituto de Educación Secundaria Vigán, que cuenta con amplios talleres que se tabicarán, para habilitar una nueva aula y un espacio con el instrumental necesario para poder estudiar la fabricación artesanal del vino.

Al mismo tiempo, se desarrolla la parte administrativa con un convenio de colaboración entre la Consejería y el Cabildo, que se firmará en breve para dar la máxima cobertura al uso por parte del alumnado de las instalaciones insulares y poder contar así con una nueva especialidad formativa, que dé respuesta a la demanda del sector primario en esta especialidad que comienza a tener un desarrollo relevante en Fuerteventura.

Tal y como se informó la semana pasada, en la isla se ofertarán por primera vez para el próximo curso los ciclos superiores de Estética Integral y Bienestar y de Acondicionamiento físico, en modalidad dual, así como los ciclos superiores de Integración Social y Marketing y Publicidad, y los ciclos de grado medio de Jardinería y Floristería, Producción Agroecológica, Actividades Comerciales, Instalaciones Eléctricas y Automáticas (semipresencial) y de Aceites de Oliva y Vinos.