El consejero resaltó durante su visita a la explotación avícola de Pedro Leoncio González de la Rosa, en Arico (Tenerife), la importancia de seguir apostando por la tecnificación y automatización de los procesos productivos de la avicultura de carne en Canarias para consolidar un subsector altamente profesionalizado en el marco de la estrategia de soberanía alimentaria del Gobierno de Canarias

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, resaltó el potencial de crecimiento en el Archipiélago del subsector ganadero de la avicultura de carne, a través de la automatización de los procesos productivos, durante una visita a la explotación avícola de Pedro Leoncio González de la Rosa en el municipio de Arico (Tenerife).

A lo largo de su recorrido por las instalaciones, el titular del departamento abordó las posibles dificultades que se pueden encontrar los profesionales y las profesionales que se dedican a esta actividad en Canarias a la hora de ampliar su producción, con el objetivo de plantear medidas de apoyo que impulsen la consolidación y ampliación de este subsector en el marco de la estrategia de soberanía alimentaria del Ejecutivo canario.

En este sentido, Quintero indicó que “la mejora de las técnicas productivas, la automatización de los procesos y la profesionalización de esta actividad contribuye de manera determinante a mejorar la eficiencia y rentabilidad”. Asimismo, añadió el consejero, “es la mejora manera de afrontar las limitaciones y condicionantes estructurales que, como consecuencia de la insularidad y la alta dependencia de suministros que proceden del exterior, afrontan nuestros ganaderos y ganaderas”.

Para ello, la implementación de sistemas de control ambiental inteligente, de alimentación e hidratación de precisión, procesos de monitoreo desarrollados con inteligencia artificial o sensores inteligentes destacan entre las tecnologías de gestión que aumentan la rentabilidad de las explotaciones.

La aplicación de estas innovaciones permite optimizar el uso de recursos productivos, reforzar el bienestar animal y mejorar la competitividad de las empresas que apuestan por ellas.

Narvay Quintero descubrió hoy en el CEIP Valverde y en la carnicería ecológica El Pinar dos de las placas distintivas que acreditan el compromiso de colegios, agricultores y ganaderos con la alimentación saludable a partir de productos locales

El programa Ecocomedores del Gobierno de Canarias ha alcanzando este curso académico un nuevo hito de participación con un total de 36.000 comensales a lo largo de los doce años que lleva en funcionamiento esta iniciativa, liderada por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), a la que actualmente están adscritos 197 comedores, la mayor parte de ellos en centros educativos, que disfrutan de una alimentación saludable basada en recetas elaboradas con frutas, verduras y otras producciones ecológicas locales.

En reconocimiento a la labor de los centros educativos y productores que han propiciado el éxito del programa, el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero, realizó hoy en El Hierro una visita acompañado por la vicepresidenta del Cabildo, Ana González, y la coordinadora de este programa del ICCA, Margarita Hernández, a las instalaciones del CEIP Valverde (El Hierro) y la carnicería ecológica El Pinar, que le suministra carne a este centro docente, para descubrir las placas acreditativas de la participación en el programa Ecocomedores.

Al acto en el CEIP Valverde también asistieron el consejero insular de Educación del Cabildo, Rubén Armiche Benítez; el alcalde del municipio, Carlos Brito; la directora insular de Educación, Yanely Santana; y la directora del centro, Ana Yanes, en un recorrido por las instalaciones en el que abordaron el funcionamiento del programa en El Hierro.

A nivel insular, Ecocomedores ha llegado a un total de 659 comensales tanto a través de la adhesión la gestión directa de los comedores de los CEIP Valverde, Taibique y Tigaday como de las cinco escuelas unitarias. Cuatro de ellas -Isora, San Andrés, Guarazoca y El Mocanal- son atendidas con los menús elaborados en el CEIP Valverde, mientras que la escuela unitaria de La Restinga está asociada a al CEIP Taibique.

Durante la jornada, Quintero señaló que “a través de estos distintivos reconocemos el compromiso con el producto de cercanía y la alimentación saludable que comparten todas las personas que forman parte la red de Ecocomedores”. Este programa “continúa ampliándose gracias al afán de mejora de todos los colectivos participantes, que año tras año permite que se sumen más centros docentes y productores y productoras ecológicas a esta iniciativa de referencia estatal en la promoción de hábitos saludables desde las aulas a partir de producciones de nuestro sector primario; ecológicas, de temporada, más frescas y más saludables”, añadió en alusión al Especial Reconocimiento concedido a Ecocomedores por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición en el ámbito de los Premios Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) el pasado mes de diciembre.

Para Ana González, “con la entrega de estos distintivos se reconoce la participación activa de los productores y centros educativos en una iniciativa clave para fomentar una alimentación sana, sostenible y consciente entre las familias de la isla”.

Antes de la cita Quintero vistió junto a la concejala de Comercio de El Pinar, Magaly Hernández, la carnicería ecológica El Pinar para la colocación de la placa acreditativa por la implicación de este establecimiento regentado por Francisco Febles y Nancy Acosta con el programa Ecocomedores. Gracias a su labor, así como la de cerca de un centenar de productores ecológicos en toda Canarias el ICCA gestiona unas 250 toneladas de alimentos al año elaborados mediante procesos libres utilizan fertilizantes, pesticidas o aditivos alimentarios de síntesis química, ni organismos modificados genéticamente.

Para formar parte de Ecocomedores todos los centros se comprometen a realizar un consumo óptimo de productos ecológicos, frescos y de temporada de acuerdo con las recomendaciones nutricionales y en cumplimento de un orden que prioriza las producciones ecológicas locales frente a los convencionales y, en todo caso, las de ámbito insular sobre aquellas suministradas por otros proveedores.

Estas se solicitan a través de una aplicación informática diseñada por el ICCA que ofrece una amplia gama de producciones ecológicas de acuerdo a la planificación realizada con agricultores y agricultoras. Además, cuenta con el apoyo de los Cabildos, que colaboran en su distribución en cada una de las islas.

Por otra parte, Ecocomedores apuesta también por implementar un proceso de formación activa dirigido a los productores y productoras que conforman esta red con el objetivo de asesorarles y favorecer la sostenibilidad y viabilidad económica de sus procesos productivos. Asimismo, coordina la configuración de los menús con los equipos de cocina y comedor, al tiempo que a través del personal docente promueve actividades de sensibilización en aula sobre la importancia del consumo de productos locales dentro de una dieta saludable.

Carnicería ecológica El Pinar

La carnicería ecológica El Pinar, que regentan Francisco Febles y Nancy Acosta, participa en el Ecocomedores como proveedor de carne de vacuno.

Paco nació y se formó en el medio rural, aprendiendo desde niño a cuidar el ganado en libertad y a aprovechar de forma autosuficiente los recursos del entorno, una filosofía que ha marcado toda su trayectoria. Inició su actividad ganadera en 1956 y, tras pasar de un modelo mixto a la ganadería de carne en 1975, consolidó junto a Nancy un proyecto familiar basado en el aprendizaje conjunto, el relevo generacional —hoy con su hijo Héctor— y el vínculo sostenible y rentable con el territorio.

Actualmente gestionan unas 160 cabezas de ganado que pastan en Nisdafe, con sistemas propios de abrigo, agua y producción de alimentos para completar el pasto que obtienen los animales de la tierra, completando el ciclo con la transformación y comercialización directa de la carne, con especial implicación de Nancy, y su distribución a tiendas ecológicas de todas las islas.

Como empresa productora con acreditación ecológica desde 1996, Francisco y Nancy contribuyen al desarrollo del sector ganadero herreño. Así, tienen previsto iniciarse en la producción avícola, una vez se ponga en marcha el matadero de aves insular que el Gobierno de Canarias ha financiado con una subvención al Cabildo de El Hierro de 100.000 euros.

CEIP Valverde

El CEIP Valverde cuenta con 270 alumnos y alumnas en las etapas de Infantil y Primaria, además de un aula recientemente habilitada para el Educación Infantil en este centro que, además de participar en el programa Ecocomedores, dispone de ayudas de desayunos escolares, así como servicio de acogida temprana-tardía y de transporte.

Mediante su participación en el proyecto ha implementado una dieta acorde a la normativa vigente basada en las recomendaciones de Ecocomedores para elaboración diaria de 276 menús tanto para su alumnado como para el de las cuatro escuelas unitarias asociadas. Asimismo, el personal del centro organiza reuniones con las familias para informar sobre el menú del centro y compartir recomendaciones sobre hábitos de alimentación saludable.

Asimismo, el colegio participa en otros muchos proyectos educativos como el de “Manos a la Tierra, cultivando Inclusión-huerto escolar ecológico, o el de compostaje escolar.

El consejero Narvay Quintero y el director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, se reunieron hoy con representantes de las empresas canarias participantes en Barcelona Wine Week para coordinar las actuaciones a desarrollar durante los dos próximos años para impulsar las ventas al exterior, mercados entre los que destaca la UE y otros destinos como EEUU, sin abandonar el ámbito canario

La agenda del titular del departamento en la capital catalana comprendió una reunión con el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña, Òscar Ordeig, en la que Cataluña ha mostrado su interés por la tecnología de desalación canaria para uso agrario

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, y el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), Luis Arráez Guadalupe, mantuvieron hoy martes, 3 de febrero, un encuentro con los representantes de las bodegas y Denominaciones de Origen Protegidas de Canarias participantes en la presente edición de la Barcelona Wine Week para recabar sus propuestas de cara al desarrollo de futuras acciones de promoción exterior de los vinos del archipiélago.

Entre los planteamientos expuestos por las empresas canarias destacó el interés por reforzar las acciones de promoción en grandes mercados donde los vinos canarios ya están posicionados, como Estados Unidos, entre otros, además de en el ámbito peninsular y países de la UE, entre ellos París o Suecia, así como otros de alto poder adquisitivo, en particular Suiza, sin abandonar medidas en el mercado canario que ya se vienen llevando a cabo.

Respecto a los países de exportación con gran potencial de crecimiento se expuso el interés de seguir explorando oportunidades en el mercado asiático y para ello se apuntó la organización de misiones comerciales inversas que permitan a compradores, distribuidores y agentes con influencia en mercado estratégicos del sector vino conocer de primera mano las particularidades únicas de la producción vitivinícola de Canarias.

Sobre la reunión Quintero resaltó que “la coordinación con el sector es fundamental para que las actuaciones de promoción y apoyo a la comercialización de nuestros vinos, tanto a nivel nacional como internacional, sean eficaces”. Con este propósito, subrayó el consejero, “trabajamos basándonos en las aportaciones y experiencias exitosas de nuestras productoras y productores para adecuar estas políticas a sus necesidades y a las tendencias de consumo de los mercados”.

En el encuentro, celebrado en el espacio expositivo habilitado por el ICCA para albergar a las 29 bodegas canarias presentes en la BWW bajo el respaldo institucional se abordaron también las expectativas comerciales de las empresas de las islas respecto a la presente feria, así como la valoración sobre el respaldo del Gobierno de Canarias, por medio del ICCA y de Proexca, recogido previamente a través de cuestionarios escritos de valoración tanto de la pasada edición del BWW como otras iniciativas recientes para la promoción del sector, en concreto la Feria Nacional del Vino (FENAVIN) y la misión comercial a Japón organizada por el Ejecutivo el pasado mes de junio.

En líneas generales, además de valorar positivamente la organización y gestión institucional, los profesionales canarios plantearon la posibilidad de realizar talleres previos a estos foros para repasar los requisitos y normativa aplicable a la exportación, así como incrementar la duración de los encuentros agendados y desplegar estrategias comerciales para aprovechar el interés espontáneo de potenciales clientes sin reunión acordada previamente.

En este sentido, coincidieron en la conveniencia de reforzar la orientación de estas actuaciones hacia los perfiles profesionales, de manera que los recursos y actuaciones promocionales se adapten a las horas de mayor afluencia de los visitantes que acuden a las ferias con interés comercial para, de este modo, ampliar los contactos y captar nuevos clientes.

Durante el encuentro, Quintero también explicó el contenido de los cuatro nuevos protocolos que ha presentado el Gobierno canario para afrontar el control de la filoxera en época de poda y los trabajos que se vienen desarrollando junto al sector y otras administraciones para la erradicación de este organismo nocivo detectado en Tenerife en julio de 2025.

Cataluña se fija en la tecnología de desalación canaria

En el marco de esta visita a la capital catalana para respaldar la participación de la delegación canaria en la BWW, Narvay Quintero mantuvo un encuentro en la tarde de ayer lunes, 2 de febrero, con el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña, Òscar Ordeig, para tratar temas de actualidad del sector y posibles líneas de colaboración entre ambas administraciones ante retos comunes.

En la reunión abordaron las implicaciones para el sector primario de ambas comunidades autónomas que tendría la entrada en vigor del acuerdo con Mercosur, rechazado ampliamente por agricultores y ganaderos de todo el país y actualmente paralizado por el Parlamento Europeo y remitido al Tribunal de Justicia de la UE para determinar su compatibilidad con otros acuerdos comunitarios vigentes, así como el impacto de la propuesta de la Comisión Europea para el nuevo Marco Financiero Plurianual (MFP) y el exceso de burocracia que lastra a los productores europeos.

Asimismo se refirieron a los recurrentes problemas de escasez de recursos hídricos a consecuencia de periodos prolongados de sequía que afectan a ambas regiones, y repasaron las medidas desarrolladas por el Ejecutivo canario para mitigar estos fenómenos a través de la mejora de las infraestructuras hidráulicas la instalación de desaladoras portátiles de agua de mar de alta eficiencia o las ayudas para compensar los efectos de la sequía en diferentes cultivos.

En este contexto, despertó un especial interés la tecnología de desalación desarrollada en Canarias por el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) en el marco del proyecto Desalro 2.0, concebida específicamente para riego agrícola y fruto del conocimiento y la experiencia de nuestro capital humano y tecnología canaria. Este es el modelo que ha adquirido la Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias para reforzar los recursos hídricos del sector primario, con el despliegue de 10 instalaciones en todo el archipiélago y una inversión superior a 13 millones de euros.

Se trata de desaladoras de ósmosis inversa de alta eficiencia, capaces de reducir hasta un 25 % el consumo energético, garantizar agua óptima para riego e instalarse con rapidez. “Un ejemplo claro de cómo la innovación nacida en Canarias puede dar respuesta a desafíos reales y convertirse en una referencia para otros territorios”, destacó Quintero.

El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, en colaboración con Proexca, promueve la presencia del sector vitivinícola de las islas en esta cita a través de un espacio expositivo donde se muestran los vinos de 29 productores del archipiélago

Un total de 31 bodegas de nueve Denominaciones de Origen Protegida (DOP) de vinos del archipiélago participan hasta el 4 de febrero en la feria Barcelona Wine Week (BWW) 2026, a la que 29 de ellas acuden bajo el respaldo el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y Proexca en una acción enmarcada en la política de promoción exterior de las producciones locales que desarrolla el Gobierno de Canarias.

En la jornada inaugural de hoy lunes, el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, visitó junto al director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, los estands de los vinos que, en esta edición 2026, representan a Canarias en el Recinto Ferial de Montjuic, donde se concentrarán más de 1.350 bodegas para exponer sus elaboraciones ante más de 26.000 visitantes, entre ellos cerca de 900 compradores internacionales.

De la mano del Ejecutivo canario se dan cita en este encuentro profesional las producciones canarias de Bodegas El Sitio, Piedra Fluida y Bodegas Atrevino (DOP Islas Canarias); Bodega Olivina, Martinón, Jable de Tao, Los Bermejos, La Geria, Vulcano, El Grifo, Erupción, Titerok-Akaet, Althay (DOP Lanzarote); Vinos Vega Norte, Llanos Negros y Mil7ochentaynueve (DOP La Palma); Bodegas Arautava, Tafuriaste, Vinos Atlante, 300 Líos Volcanic Grapes y La Haya (DOP Valle de La Orotava); Altos de Chipude (DOP La Gomera); Ocampo, Loher, Tierra Fundida y Ambora (DOP Tacoronte-Acentejo); Bien de Altura y Vandama (DOP Gran Canaria); y Cumbres de Abona (DOP Abona).

Asimismo, también están presentes en esta edición de la BWW las bodegas Borja Pérez (DOP Ycoden Daute Isora) y  Suertes del Marqués (DOP La Orotava).

El consejero Narvay Quintero celebró el “incremento de participación desde la primera edición de la feria, en 2020, con una decena de bodegas, y el interés creciente de las bodegueras y bodegueros canarios por aprovechar, de la mano del Gobierno regional, este escaparate en el que exhiben la calidad y singularidad de nuestras producciones a operadores internacionales y se abren nuevas vías de negocio”.

En este sentido, el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria ha financiado y gestionado el espacio expositivo, la inscripción de las bodegas canarias y el transporte a la ciudad catalana de los vinos participantes en colaboración con Proexca que, en calidad de empresa pública del Ejecutivo canario dedicada la promoción exterior en el mercado internacional y peninsular, apoya el crecimiento comercial de las empresas del Archipiélago.

Además de la relevancia comercial de esta feria, BWW también destaca como un foro de exposición de las novedades y oportunidades del sector vitivinícola a través de un programa con más de 60 actividades, como catas, ponencias y mesas redondas en las que se analizan las tendencias dominantes en los mercados internacionales.

“En esta edición cobran especial interés para las bodegas y profesionales canarios del sector vitivinícola las iniciativas relacionadas con el enoturismo, que la semana pasada fue reconocido por el Gobierno regional como actividad turística reglada para dotar de seguridad jurídica a las empresas y profesionales en una apuesta decidida por el desarrollo de su potencial para generar rentas complementarias, empleo local, contribuir a la conservación de los paisajes agrícolas y fijar población en los municipios rurales”, señaló Quintero.

Por su parte, el director del ICCA resaltó que los vinos que proceden de la agricultura ecológica, aquellos que presentan menos graduación alcohólica, los blancos y espumosos, los elaborados con variedades tradicionales y los que destacan por su carácter auténtico y cuentan una historia, “ámbitos en los que la viticultura canaria tiene un gran peso”, son clara tendencia en el mercado.

Asimismo, como en anteriores ediciones, la BWW acogió la ceremonia de entrega de premios de “La Guía de Vinos 2026” del diario La Vanguardia, en la que el equipo de sumilleres, catadores y periodistas especializados dirigido por el consultor en enoturismo Lluís Tolosa concedió a Bodegas Ferrera el premio al Mejor Vino Rosado 2026 por su variedad rosado seco.

Vinos canarios “familiares”

En este contexto, el ICCA ha organizado la cata ‘Un vino, una historia’, que dirigirá el enólogo y vicepresidente del Centro de Investigación, Estudio, Salvaguarda, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña (CERVIM), Manuel Capote. En esta propuesta, que tendrá lugar el día 4, a las 10:30 horas, participarán tres bodegas canarias que mostrarán la excelencia del vino elaborado por empresas familiares que representan el trabajo continuado, el arraigo al territorio y la transmisión del conocimiento vitivinícola a lo largo de varias generaciones.

En representación de Lanzarote, la cata incluirá elaboraciones de la Bodega Erupción, un proyecto vitivinícola que refleja la adaptación histórica de la viticultura a un entorno volcánico extremo y singular. En la sesión se presentarán los vinos Chinija Salvaje, Malvasía Volcánica 100 % de 2024, con nueve meses de crianza sobre lías, y Milagro de Magmasía Selección 22, elaborado con un coupage de 80% Malvasía Volcánica, 10% Diego y 10% Moscatel, con una crianza de 34 meses sobre lías.

Por parte de Tenerife participará la Bodega Comarcal Valle de Güímar, como referente del trabajo colectivo y la continuidad generacional en la viticultura insular. Durante la actividad se catarán Pico Tinto 2024 y Brumas de Ayosa Brut Nature Espumoso 2022, vinos que reflejan tanto la tradición como la innovación dentro del proyecto cooperativo.

Bodega Montoro, de la isla de La Gomera, completará esta experiencia con dos elaboraciones basadas en la variedad autóctona Forastera Gomera, que ponen en valor la singularidad y autenticidad del viñedo de la isla.

Aparte del propósito de reforzar la proyección de los vinos y bodegas participantes en el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias, Capote enmarcará la experiencia con una intervención acerca de la excelencia del viñedo canario, el trabajo comunitario y la continuidad generacional, así como los retos que afronta el sector, desde la particularidades de la viticultura heroica hasta el déficit de relevo generacional.

El consejero Narvay Quintero presidió hoy la reunión de seguimiento de las actuaciones de gestión de este organismo nocivo, en la que se repasaron las acciones desarrolladas para su erradicación y evitar su expansión desde la detección, en julio de 2025, y hasta la finalización de la vendimia, y se expusieron los trabajos que se vienen ejecutando

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, presidió hoy martes, 27 de enero, la reunión de seguimiento de las actuaciones para la erradicación de la filoxera en la que se presentaron los nuevos protocolos para impedir la propagación del pulgón, especialmente adaptados al próximo periodo de poda, y se repasaron las acciones desarrolladas desde su detección, en julio de 2025, hasta la actualidad.

En este sentido, el titular del departamento señaló en declaraciones a los medios de comunicación que, en términos generales, la vendimia puede considerarse satisfactoria desde el punto de vista técnico y organizativo, ya que el sistema de autorización implantado por el Gobierno de Canarias permitió mantener la actividad vitivinícola dentro de parámetros seguros, evitando riesgos de dispersión de este organismo nocivo y asegurando la trazabilidad de la producción.

En este contexto, recordó que durante la campaña se desarrolló un procedimiento de control y autorización del movimiento de uva en la isla de Tenerife, por ser la única isla afectada, que se centró principalmente en los municipios pertenecientes a la comarca DOP Tacoronte-Acentejo, donde se localizaban las zonas demarcadas en ese momento.

En total, según explicó se registraron 1.460 solicitudes de movimiento de uva, de las cuales 1.417 fueron autorizadas y 43 no autorizadas, pasando siete de estas últimas a ser finalmente autorizadas debido al cambio de ubicación de las bodegas de las que procedía la uva, “y ofreciendo a las restantes soluciones alternativas para evitar perjuicios a los agricultores y agricultoras, garantizando al mismo tiempo el cumplimiento de la normativa”.

Asimismo, Quintero se refirió, entre otras medidas, a las prospecciones realizadas para detectar la presencia de esta plaga, un total de 7.782 prospecciones en todas las Islas con producción vitivinícola hasta la fecha, de las cuales 89 han arrojado resultados positivos en este pulgón en Tenerife (material ya eliminado y tratado), frente a 7.693 negativos.

De estas, 7.276 se han llevado a cabo en Tenerife, la única isla con presencia de la filoxera. En Gran Canaria se han efectuado 198; en La Palma, 125; en Lanzarote, 85; en El Hierro, 67; en La Gomera, 22; y en Fuerteventura, 9.

Además, en cuanto a las 159 muestras tomadas en raíces, el consejero explicó que se ha constatado la ausencia de filoxera. En relación a los análisis realizados en suelo apuntó que los cuatro positivos iniciales han resultado ser negativos finalmente en la presencia de este pulgón, tal y como confirman dos pruebas efectuadas posteriormente.

En el encuentro participaron, asimismo, el viceconsejero del Sector Primario, Eduardo García; el director general de Agricultura, Juan Ramón Rodríguez Marín; la presidenta del Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), Janira Gutiérrez; personal técnico del Servicio de Sanidad Vegetal y la empresa pública Gestión del Medio Rural (GMR Canarias), así como representantes de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) de Vinos de Canarias, Cabildos, Organizaciones Profesionales Agrarias y el SEPRONA, entre otras entidades.

En el contexto del próximo periodo de poda se abordó el contenido de los nuevos protocolos desarrollados para la gestión de restos de poda, el movimiento de material vegetal (sarmientos y material vegetal), de gestión de restos vegetales procedentes de las operaciones en verde, y de medidas de bioseguridad en parcelas, maquinaria, personal y materiales.

A este respecto, el consejero comentó que la época de poda coincide con la de plantación, “por lo que se ha elaborado un protocolo que regula el movimiento de estos materiales entre distintas zonas vitivinícolas de las Islas y que recoge diferentes medidas sanitarias”.

Por otra parte se aludió a los trabajos efectuados en el ámbito de los grupos de actuación del Comité Científico-Técnico, constituido a finales de septiembre como órgano asesor de administraciones, con especial atención a los avances en el estudio y selección de los patrones resistentes al pulgón y adaptables a Canarias. Una vez seleccionados, estos pies se importarán para la realización de ensayos en los que se analizará su rendimiento agronómico como portainjertos de las variedades canarias de vid, así como su adaptación a las condiciones del suelo y el clima de distintos entornos geográficos del Archipiélago, siempre junto a las DOP de vinos del Archipiélago.

Aparte de estas acciones del grupo de trabajo dedicado al análisis de compatibilidad de patrones se abordaron los resultados conseguidos en el ámbito de la mejora de técnicas de muestreo y de modelos de dispersión, en particular mediante la detección del pulgón a partir de muestras de suelo, lo que permite actuar sobre las parcelas afectadas incluso antes de que el organismo se manifieste de manera visible en las plantas.

Respecto al grupo de trabajo del ciclo biológico y el estudio de diferentes genotipos se han individualizado un total de 27 muestras extraídas de las zonas afectadas que se estudiarán bajo condiciones de seguridad para determinar, mediante el análisis de su ADN, el origen geográfico del brote detectado en Tenerife.

Los representantes de ambas empresas han firmado hoy en Fitur un convenio de colaboración que facilitará el suministro de productos agroalimentarios locales a las salas VIP de las infraestructuras aeroportuarias del Archipiélago e impulsará el desarrollo de acciones de promoción conjuntas de estas producciones

La empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR), dependiente de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias,y Sky Management Services S.A., responsable de la gestión y explotación de servicios de las salas VIP en los aeropuertos de Canarias, han rubricado hoy jueves, 22 de enero, un convenio destinado a reforzar la presencia, promoción y comercialización de los productos agroalimentarios canarios en las infraestructuras aeroportuarias.

El acuerdo fue ratificado en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), en Madrid, por el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria, Narvay Quintero; y del representante de Sky Management, Basilio Mateos Aparicio.

En primer lugar, Narvay Quintero puso en valor la importancia de esta colaboración, ya que permite que “el producto canario gane presencia, prestigio y mercado”, haciendo que cada visitante que pase por estos espacios, que reciben a más de 690.000 personas a lo largo del año tenga la oportunidad de conocer lo mejor de “nuestra tierra”.

Este acuerdo “posibilita seguir cumpliendo nuestra misión: abrir puertas a los productores canarios, facilitar su acceso a nuevos canales de comercialización y reforzar la imagen de Canarias como un territorio con una oferta agroalimentaria única. Este convenio facilita el aprovisionamiento de estas elaboraciones, impulsa el desarrollo de acciones de información y promoción y nos permite trabajar juntos en proyectos innovadores”, agregó el consejero.

Por su parte, Basilio Mateos añadió que “nuestros pasajeros buscan experiencias auténticas y de calidad, y los productos canarios encajan perfectamente con esa filosofía. Esta colaboración nos permitirá avanzar en un modelo más sostenible, más cercano al territorio y más alineado con lo que nuestros clientes valoran”.

El acuerdo se enmarca dentro de la estrategia “Crecer Juntos”, impulsada por el Gobierno de Canarias para vincular el sector primario y el turístico, generando mayor valor añadido para ambos; y permitirá desarrollar actuaciones conjuntas de promoción, facilitar el suministro de producciones locales a las salas VIP gestionadas por Sky Management y poner en marcha iniciativas innovadoras que acerquen al viajero la calidad y singularidad de las elaboraciones canarias.

Con esta alianza, GMR Canarias y Sky Management Services S.A. reafirman su compromiso con un modelo de desarrollo que integra al sector primario en la cadena de valor turístico, aprovechando los aeropuertos como espacios estratégicos de promoción y venta del producto local. Una colaboración que no solo contribuye a mejorar la experiencia de quienes visitan el Archipiélago, sino que también impulsa nuevas oportunidades para los productores canarios, refuerza la identidad, el vínculo con el territorio y avanza hacia una economía más diversificada, sostenible y conectada con sus raíces.

Sabor canario en Fitur

Durante los cinco días de feria, el stand del Gobierno de Canarias acogerá dieciséis talleres y catas divulgativas, donde periodistas especializados, chefs, sumilleres y personal técnico del sector mostrarán al público profesional y general la riqueza gastronómica del archipiélago.

Las personas asistentes podrán disfrutar de catas comentadas de vinos, quesos, gofios, aceites y sales a cargo de Trinidad Fumero, técnica vitivinícola, y Josefina Rojas Friend, sumiller, y elaboraciones tradicionales reinterpretadas por el chef Manuel Berriel. Las actividades estarán guiadas por el periodista gastronómico Francisco Belín.

La participación en Fitur 2026, junto con la firma de estos convenios estratégicos, consolida el papel de GMR Canarias como agente impulsor del sector primario que promueve las sinergias entre este y otros sectores, especialmente el turístico.

Por lo tanto, GMR Canarias participa en este importante encuentro internacional con un objetivo claro, mostrar que el producto canario es parte esencial de la experiencia turística y que su presencia debe seguir creciendo y reforzándose, y su valor, proyectándose dentro y fuera del archipiélago.

El Gobierno de Canarias ha convocado las pruebas teóricas de los títulos de Patrón de Navegación Básica, Patrón de Embarcaciones de Recreo, Patrón de Yate y Capitán de Yate para el 2026

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria ha publicado las fechas de los exámenes teóricos para la obtención de las titulaciones náuticas para el gobierno de embarcaciones de recreo, de Patrón de Navegación Básica (PNB), Patrón de Embarcaciones de Recreo (PER), Patrón de Yate (PY) y Capitán de Yate (CY).

De esta forma, las primeras pruebas de 2026 para la obtención de los títulos PER y PNB tendrán lugar el 14 de marzo en Gran Canaria y Tenerife, con un plazo de matriculación que permanecerá abierto desde el 4 hasta el 13 de febrero.

Asimismo, el 6 de junio tendrá lugar una segunda convocatoria en Gran Canaria y Tenerife para los candidatos y candidatas a los títulos PER y PNB, en este caso con un plazo de matriculación desde el 27 de abril al 6 de mayo.

Por otra parte, el 4 de julio se celebrará en Gran Canaria y Tenerife la prueba para las personas interesadas en obtener el título de PY, con un periodo de matriculación desde el 26 de mayo hasta el 4 de junio.

Además, el 17 de octubre es la fecha designada para el examen teórico de las titulaciones CY y PY en Lanzarote, con un plazo de matrícula abarca desde el 8 hasta el 17 de septiembre.

Por último, el 14 de noviembre tendrá lugar una última prueba para las titulaciones PER y PNB en Tenerife y Gran Canaria, con un plazo de matrícula del 5 al 14 de octubre.

Los exámenes serán escritos y se ajustarán a los programas, forma y condiciones establecidas en el Real Decreto 875/2014, de 10 de octubre, por el que se regulan las titulaciones náuticas para el gobierno de las embarcaciones de recreo, y, en su caso, de las modificaciones publicadas. Para la unidad teórica de balizamiento, la normativa IALA en la que se basan los exámenes es la Resolución del Presidente de Puertos del Estado de fecha 8 de junio de 2010.

Solamente podrá formalizarse la inscripción en un solo examen para la obtención de una única titulación por fecha de convocatoria. Asimismo, las solicitudes solo tendrán validez para un único examen. El lugar y los horarios para la celebración de las pruebas se establecerán considerando el número de aspirantes matriculados y matriculadas y la disponibilidad de aulas adecuadas una vez conocido el número definitivo de candidaturas.

La publicación de la información de los exámenes, las listas de personas admitidas y excluidas en la convocatoria, la fecha, lugar y hora de la celebración de las pruebas correspondientes a cada una de las titulaciones, las listas de calificaciones y cualquier otra que se estime de interés se hará, con la debida anticipación, en la dirección electrónica: https://www.gobiernodecanarias.org/pesca/temas/titulaciones-nauticas/titulaciones-nauticas.html

Finalmente, se recuerda que aquellos candidatos y candidatas que se presenten a los exámenes para la obtención de los títulos de Patrón de Yate y Capitán de Yate deberán acreditar estar en posesión del título inmediatamente inferior en el momento de finalización del plazo de presentación de las solicitudes, a cuyo efecto deberán adjuntar a la solicitud de inscripción copia auténtica del título inferior.

La mencionada resolución de la Dirección General de Pesca está disponible para consulta en el BOC a través de la dirección web. https://www.gobiernodecanarias.org/boc/2026/013/188.html

Esta entidad recientemente constituida integra a más de 40 organizaciones del ecosistema agrario y tecnológico de Canarias con el propósito de desarrollar proyectos que promuevan la sostenibilidad y competitividad de esta actividad en el Archipiélago

El viceconsejero del Sector Primario del Gobierno de Canarias, Eduardo García, ha mantenido hoy viernes, 16 de enero, una reunión con el presidente del Clúster de Agrotecnología de Canarias, Federico Cuyás, y los miembros de su junta directiva Laura Santiago, Carlos Armas, Iván Hernández y José Luis Sujar, para conocer los proyectos que desarrolla esta asociación constituida el pasado mes de julio por más de 40 organizaciones del ámbito agrario y tecnológico con el objetivo de aportar soluciones innovadoras a los profesionales del campo canario.

Empresas, cooperativas, startups tecnológicas, centros de investigación, universidades, personal científico y administraciones públicas forman parte de esta nueva entidad orientada al desarrollo de proyectos colaborativos que se traduzcan en una transferencia real de conocimiento al sector primario y sirvan para mejorar la eficiencia, sostenibilidad y competitividad de las explotaciones agrarias del Archipiélago.

En este sentido, el viceconsejero del Sector Primario del Gobierno de Canarias destacó que “la apuesta por la tecnología y la innovación es hoy una condición imprescindible para garantizar el futuro del sector primario en un contexto de creciente competencia entre empresas y territorios. Canarias no puede basar su posicionamiento en el volumen de producción, pero sí en la calidad y la incorporación de conocimiento, digitalización y soluciones avanzadas que permitan mejorar la eficiencia, aportar valor añadido y reforzar la competitividad de nuestras explotaciones”.

Asimismo, subrayó que “iniciativas como el Clúster de Agrotecnología contribuyen de forma decisiva a la modernización del campo canario, facilitando la transferencia real de conocimiento al sector y el desarrollo de soluciones adaptadas a nuestra realidad productiva. El trabajo colaborativo entre empresas, centros de investigación y administraciones públicas nos permite avanzar hacia un sector primario más profesionalizado, innovador y preparado para afrontar los retos del mercado global”.

Por su parte, Cuyás agradeció el apoyo de la Consejería de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria al Clúster y destacó “la visión compartida de impulsar un sector primario más innovador, sostenible y competitivo, con soluciones adaptadas a la realidad del campo canario”.

Impulsado inicialmente desde la Asociación Canaria de Startups y Empresas de Base Tecnológica (EMERGE), este espacio de colaboración público-privada ya se encuentra plenamente operativo con seis iniciativas presentadas a convocatorias regionales y europeas, así como grupos de trabajo centrados en temas como digitalización, sostenibilidad, recursos hídricos o resiliencia climática.

Además, en los próximos meses este foro de innovación plantea abordar nuevos proyectos que den respuesta a los retos del sector primario en Canarias a través de la aplicación de tecnologías como la robótica, internet de las cosas (internet of things, loT) o la inteligencia artificial en distintos procesos, entre ellos la planificación de cosechas o la lucha contra las plagas.

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias ha abonado 8.427.346 euros a 4.791 productores y productoras agrarios del Archipiélago para completar el pago de los 11,2 millones de euros correspondientes el POSEI adicional de 2024, ante el incumplimiento del Gobierno de España con los incrementos acordados en esta ayuda de Estado.

Debido a la necesidad del sector de recibir estas ayudas para compensar los sobrecostes que afronta esta actividad en Canarias por su condición de Región Ultraperiférica de la Unión Europea, y con el propósito de salvaguardar la competitividad y el empleo en el sector agrario, el Gobierno canario ha adelantado hasta la fecha 24,9 millones de euros en concepto de las anualidades 2022, 2023 y 2024 del POSEI adicional, que el Estado debería haber abonado a un total de 7.803 beneficiarios.

A este respecto, el consejero del área, Narvay Quintero recordó que “los incrementos en el POSEI adicional anunciados por el Pacto de las Flores en la pasada legislatura no han sido cubiertos por el Estado, lo que ha afectado significativamente a las empresas del sector, ya que habían planificado su actividad contando con esta ayuda de Estado que viene recogida en nuestro Régimen Económico y Fiscal (REF)”.

Por este motivo, explicó el responsable del área, “a pesar que desde el Gobierno de Canarias hayamos asumido con recursos económicos propios el abono de estas cuantías adeudadas, seguiremos reclamando que el Estado cumpla con sus compromisos con los profesionales y las profesionales de nuestro sector primario”. Para ello, “contamos con el apoyo que hemos recabado por parte de las organizaciones agrarias, los responsables de los Cabildos y todas las fuerzas políticas del Parlamento de Canarias a través de una PNL”, añadió Quintero.

En este sentido indicó que el Ejecutivo regional ha exigido reiteradamente al Estado una modificación de crédito para la transferencia de los 24,9 millones de euros adeudados (5,5 de 2022, 8,2 de 2023 y 11,2 de 2024) tanto a través de sucesivas cartas remitidas al Ministro como en el ámbito de diversos encuentros, entre ellos la Comisión Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural celebrada en mayo en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Narvay Quintero se reunió con el presidente y otros miembros de la directiva de la Asociación de Olivicultores de Canarias (ASOLICA) para recoger las demandas del sector tras dos campañas en las que las condiciones climáticas han mermado la producción

El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, mantuvo un encuentro de trabajo con el presidente de la Asociación de Olivicultores de Canarias (ASOLICA), Matías Suárez, y otros miembros de la directiva de esta entidad, recientemente constituida, con el objetivo de conocer las demandas de los profesionales y las profesionales de este sector, en el contexto de dos campañas en que la producción de este cultivo ha disminuido significativamente a consecuencia de condiciones climáticas desfavorables. En la reunión, el titular del departamento se comprometió a trabajar junto a esta entidad en la búsqueda de nuevas medidas de respaldo a esta actividad ante la situación de los últimos años.

A este respecto, Quintero subrayó que “desde el Gobierno de Canarias hemos dispuesto una línea de apoyo ante la extrema sequía de las dos últimas campañas para paliar las pérdidas sufridas tanto por el olivar como por otros cultivos estratégicos del archipiélago”. En el marco de estas dos ayudas extraordinarias, cerca de medio centenar de productores y productoras percibieron en Canarias una cuantía total de 270.549 euros destinados a compensar los efectos de la sequía en el olivar.

La falta de horas de frío causó la ausencia de frutos en los árboles en 2024, lo que se tradujo en la práctica en una producción mínima. Con todo, el incremento experimentado en la pasada campaña supuso una recuperación de en torno al 50% de la producción habitual en las islas occidentales, mientras que en las islas orientales tan solo se recuperó cerca de una quinta parte de la cosecha esperada.

Entre las reclamaciones trasladadas desde ASOLICA a la Consejería destaca la implantación de una ayuda directa a las almazaras, para lo que la entidad presentó una listado de todas las industrias de aceite activas en Canarias en 2024. Asimismo se abordaron las coberturas de seguros agrarios destinados a este cultivo, y se planteó el diseño de un plan de formación para el personal técnico de las almazaras, así como la necesidad de contar con apoyo para la realización de las analíticas que exigen las normativas del sector.

Entre otras cuestiones también se valoró la necesidad de incluir diferentes equipamientos de interés para este subsector en el ámbito de las subvenciones del PEPAC para la modernización de explotaciones agrarias. Asimismo se informó a esta nueva asociación de la posibilidad de acceder a la linea de apoyo al asociacionismo agrario, a la que la Consejería destina 350.000 euros anuales.