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Sanidad amplía en dos años la oferta de servicios de atención domiciliaria para distintas patologías

Monzón durante su intervención en la Comisión del Parlamento

La consejera de Sanidad dio cuenta en la Comisión de Sanidad de los avances en la implantación de programas de atención domiciliaria para la atención al cáncer, a la salud mental y los cuidados paliativos, que se extiende también al cuidado de los pacientes crónicos de alta complejidad o la potenciación del servicio de urgencias a domicilio para pacientes vulnerables

Monzón destacó la ampliación de la hospitalización a domicilio a todas las islas, con la puesta en marcha en los últimos meses de las unidades HADO en los hospitales de Fuerteventura, Norte de Tenerife y El Hierro

La consejera de Sanidad del Gobierno de Canarias, Esther Monzón, informó hoy en la Comisión de Sanidad del Parlamento de Canarias sobre las acciones puestas en marcha en estos dos años para el refuerzo de los recursos y servicios de atención sanitaria a domicilio, entre las que destacó el inicio de un proyecto piloto de atención a pacientes crónicos de alta complejidad, la potenciación del servicio de urgencias a domicilio para pacientes vulnerables, la ampliación de la hospitalización a domicilio a todas las islas o el impulso de los cuidados paliativos.

Monzón indicó que la previsión es seguir reforzando la atención domiciliaria, incorporando nuevos recursos y mejorando su capacidad resolutiva. Entre las líneas de acción, indicó que se está potenciando el uso de la historia clínica compartida, la teleconsulta y el seguimiento telefónico, como complemento a la visita domiciliaria presencial.

La consejera destacó el trabajo y los avances realizados en estos dos años de legislatura en la atención domiciliaria, tanto en la disposición de nuevos recursos como en la planificación de acciones. Entre estas, se refirió a la implantación del programa AP_Cuida2 y el arranque de un proyecto piloto de atención a pacientes crónicos de alta complejidad (Plan 5 C).

También remarcó la importante actividad realizada por el Servicio de Enfermería de Enlace, con 12.210 pacientes atendidos en Tenerife y más de 25.000 consultas en Gran Canaria, así como la potenciación del servicio de urgencias a domicilio para pacientes vulnerables, que evita complicaciones clínicas, traslados a urgencias y reingresos.

Extensión de servicios de Hospitalización a Domicilio

Monzón destacó la ampliación de la hospitalización a domicilio a todas las islas y recordó la puesta en marcha en los últimos meses de las unidades HADO en los hospitales de Fuerteventura, Norte de Tenerife y El Hierro.

Además, recordó que se ha acometido ampliación de la unidad del Hospital Universitario de Gran Canaria Dr. Negrín, con 45 nuevas camas, y la reforma y ampliación de la unidad del Complejo Hospitalario Universitario de Canarias (HUC). Asimismo, avanzó que actualmente el Hospital Materno planifica una unidad de HADO pediátrica, para pacientes pediátricos complejos.

La consejera también recordó la puesta en marcha de un programa domiciliario de administración de tratamientos antineoplásicos, que evita el traslado de pacientes oncológicos a los centros hospitalarios.

En el ámbito de la salud mental, se refirió a la creación en Lanzarote un servicio pionero para pacientes infanto-juveniles con trastorno mental grave, que se tiene previsto extender a Gran Canaria y Tenerife. Igualmente, precisó que otros hospitales, como el Complejo Insular-Materno Infantil y el Hospital General de Fuerteventura realizan intervención domiciliaria a pacientes con trastorno mental grave.

Entre las acciones realizadas, también destacó la puesta en marcha e implantación de los equipos de cuidados paliativos a domicilio en Tenerife y la creación de las nuevas unidades en el Complejo Hospitalario Universitario de Canarias (HUC), y en los centros de norte y sur de Tenerife.

La consejera recordó que la atención sanitaria a domicilio está integrada en la cartera de servicios de Atención Primaria y garantizó que, dado su carácter básico y esencial, se seguirá desarrollando y fortaleciendo. A su vez, desde Atención Hospitalaria se potencia la hospitalización a domicilio o la hospitalización de pacientes con trastornos mentales graves. En este sentido, remarcó que las respectivas Gerencias trabajan en el fortalecimiento de los equipos y el objetivo es mejorar tanto el alcance como la accesibilidad a los servicios.

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Los hospitales del SCS ofrecen a las personas ingresadas menús especiales con motivo de la Navidad

Los menús que se servirán los días 24 y 25 de diciembre se adaptarán a las pautas médicas y necesidades nutricionales de cada paciente

Los hospitales públicos del Servicio Canario de la Salud (SCS), adscritos a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ofrecerán, con motivo de las fiestas navideñas, menús especiales para que las personas ingresadas puedan disfrutar durante la Nochebuena y Navidad de las recetas que los profesionales de los servicios de cocina van a preparar para estos días tan especiales.

Dado que los pacientes presentan diferentes patologías, los menús elaborados seguirán las pautas médicas y se adecuarán a sus necesidades nutricionales. Por ello, las comidas se adaptarán en distintas versiones, cumpliendo los requisitos necesarios para la condición de personas hipertensas, con diabetes o que deban seguir dietas bajas en grasas o astringentes, entre otras.

En el Complejo Hospitalario Universitario Insular-Materno Infantil, en la cena de Nochebuena, el día 24 de diciembre, se servirá a los pacientes sopa de marisco de primero, lomo entrecot con salsa de champiñones y papas fiesta con brócoli de segundo, y de postre turrón. Durante el almuerzo del 25 de diciembre el menú consistirá en crema de espárragos de primero, pavo relleno en salsa española con arroz de segundo, y cóctel de fruta natural de postre.

El Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín ofrecerá también un menú especial en esta época navideña. En la cena de Nochebuena se servirá crema de calabaza con picatostes o sopa de ave de primero y, de segundo, suprema de pavo con salsa de almendras y pasas, pastel de pavo con papas graten, lomos de merluza al cilantro, mousse de pavo con puré parmentier o crepes rellenos de espinacas y berenjenas con bechamel de soja. De postre, se ofrecerá tarta de queso con arándanos, mandarinas, compota de manzanas o gelatina de arándanos, además del tradicional surtido navideño. Para el almuerzo día 25 el menú estará compuesto de sopa de picadillos, crema de zanahorias y puerro o ensalada de huevo de primero, mientras que de segundo plato se podrá degustar bacalao a la vizcaína con papas con perejil, galantina de pollo rellena trufada con salsa veloute, papas rellenas con arroz y tofu o mousse de bacalao y puré de papas con espinacas. Truchas de batata y cabello de ángel, tarta de Santiago, cóctel de frutas frescas o compota de manzana y pera con aroma de naranja y hierbahuerto serán los postres de esta jornada tan especial.

Preparativos en cocina de un centro hospitalario.

El Complejo Hospitalario Universitario de Canarias (HUC) ofrecerá una crema de espinacas de nata vegetal, de primero, rulo de pavo relleno con orejones y manzanas, al aroma del limón y romero, acompañado de papas duquesa y brocheta de verduras, de segundo, y de postre, tarta fresca y delicias navideñas. Al día siguiente, el día de Navidad, el menú constará de crema de calabaza al aroma de la canela, de primero, rulo de pavo con salsa de pera y romero con puré de papas con zucchini, champiñones y calabaza asada de segundo, y de postre, pudin de zanahorias con yogur natural.

Los pacientes del Complejo Hospitalario Universitario Nuestra Señora de Candelaria dispondrán también de un menú especial en esta época festiva. El de la cena de Nochebuena estará compuesto por tartaletas navideñas y crema de calabaza a la sidra de primero, y lubina a la espalda con guarnición de dulce de batata de segundo. Además, de postre, servirá cocktail de fruta y surtido navideño, acompañado de una copa de sidra sin alcohol.

Asimismo, el almuerzo de Navidad se realizará con una sopa de cocido de primero, solomillo de ternera con salsa demi-glace española de segundo, acompañado por fantasía de verduras asadas, y tarta de queso con parchita y mango de postre.

Los pacientes del Hospital Universitario Doctor José Molina Orosa disfrutarán en la tradicional cena de Nochebuena de un menú que incluye sopa de marisco de primero, de segundo plato, medallones de solomillo de cerdo con salsa de manzana o salmón a las finas hierbas y guarnición de papas con sofrito de zanahoria y ajo, mientras que el postre consistirá en tarta de arándanos acompañada del clásico surtido navideño. La comida del día 25 de diciembre también será especial para los pacientes ingresados en el centro lanzaroteño, que tomarán de primero una crema de calabaza y naranja, un bacalao en salsa marinera o lomo asado con champiñones con papas torneadas de segundo y tronco de Navidad de postre.

El Hospital General de Fuerteventura para Nochebuena ofrecerá a los pacientes un menú adaptado a sus dietas consistente en pastel jugoso de jamón y cóctel marino de pulpo y langostino de entrante, velouté de zanahoria con crujiente de pollo y cilantro de primero, lasaña de carne con queso majorero de segundo y delicias de manzana con chocolate y avena de postre. Para el día de Navidad, el menú estará compuesto de sopa de carne de cabra majorera y delicia cremosa de papa duquesa con langostinos de primero, cherne napado con puré de puerros al aroma de cilantro y calabaza de segundo y, de postre, tarta casera de arroz con leche.

Profesionales en el desempeño de sus tareas en el servicio de cocina de un centro hospitalario.

En el Hospital General de La Palma, para Nochebuena la cena programada ofrecerá croquetas variadas como entrante, consomé reina de primero, rollo de Navidad con brócoli y papas al perejil de segundo, y de postre, dulces navideños. El día de Navidad los pacientes tendrán un desayuno también especial, con chocolate y pan de manteca, y la comida consistirá en huevos rellenos de entrante, sopa de pescado y marisco, de primero, solomillo de res a la pimienta con verdura salteada (guisantes y zanahorias baby) y papas doradas, de segundo y, de postre, dulces navideños.

El Hospital Nuestra Señora de Guadalupe, en La Gomera, para Nochebuena presentará un menú que consistirá en crema de calabaza de primero, bacalao con batatas y pimientos de padrón con mojo de cilantro de segundo, y de postre, natillas de pistacho. El día de Navidad, se ofrecerá en el almuerzo crema de langostinos con picatostes y crujiente de puerro de primero, conejo al chocolate con timbal de verduras sobre cama de puré de calabaza de segundo, y, de postre, postre de piña.

En el Hospital Nuestra Señora de los Reyes, en El Hierro, en la cena de Nochebuena se servirá de entrantes embutidos, mejillones al vapor, almejas en salsa verde y gambas con salsa rosa de entrantes, de primero ensalada césar con suprema de ave y parmesano o sopa de picadillo canaria la estilo de la abuela, y de segundo solomillo de cerdo en salsa de champiñones con papas y verduras confitadas o bacalao en sala de piquillo y, de postre, dulces navideños. En el almuerzo del día servirá crema fina de puerros y espárragos, de primero, salmón al horno con verduras en su jugo y arroz basmati, de segundo, y, de postre, compotas de manzana con toque de canela y surtido de dulces navideños.

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El Hospital Doctor Negrín realiza un año más su tradicional recogida de alimentos para Cáritas Diocesana de Canaria

Con esta iniciativa, los profesionales del centro hospitalario han querido ayudar a aquellas familias más necesitadas para que puedan disponer de los alimentos y productos esenciales en estas fechas tan señaladas

El Hospital Universitario de Gran Canaria Doctor Negrín, centro adscrito a la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, ha realizado un año más su tradicional recogida de alimentos con motivo de las fiestas navideñas. De esta forma, los profesionales del Hospital Doctor Negrín han querido ayudar a aquellas familias más necesitadas para que puedan disponer de los alimentos y productos esenciales en estas fechas tan señaladas.

Mario del Rosario, responsable de Infraestructuras de Cáritas Diocesana de Canarias, fue el responsable de recoger los alimentos este viernes, 19 de diciembre, tras mantener un encuentro con el director gerente del centro hospitalario, Miguel Ángel Ponce, y los subdirectores de Enfermería de los Servicios Médicos, Centrales y de Cuidados, Leticia Benítez, Aday García y Melba Estupiñán, respectivamente.

Soraya Perdomo Viera, auxiliar de Enfermería de la planta de Hospitalización 3BI del Hospital Doctor Negrín, ha sido la encargada de organizar la recogida de alimentos con la que el personal del centro hospitalario ha querido contribuir en esta campaña solidaria. Desde Cáritas Diocesana de Canarias, por su parte, mostraron su agradecimiento a todo el personal del centro hospitalario por esta iniciativa.

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