Servicio Canario de la Salud

El Programa Alipa es un programa de educación para la salud que tiene como objetivos principales actuar y educar en una alimentación saludable y sostenible así fomentar la práctica de actividad física y la prevención del sedentarismo, incorporado hábitos de vida saludable desde edades tempranas y potenciándolos durante todo el ciclo vital, en el día a día. Este programa, diseñado para toda la población, tiene uno de sus pilares más importantes en la población infanto-juvenil tanto en el ámbito sanitario como en el ámbito educativo.

En el ámbito educativo este programa se está trabajado de manera conjunta entre el Servicio de Promoción de la Salud de la Dirección General de salud Pública y el Servicio de Innovación Educativa de la Dirección General de Ordenación de las Enseñanzas, Inclusión e Innovación. Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes

Dentro de este programa se incluyen, este año 2024, la “Guía Actívate. Descansos activos” y la “Guía de desayunos y recreos saludables”, dirigidas a todo el alumnado de educación primaria, dando así recursos para que puedan ser trabajados en el aula por el personal docente y en el ámbito familiar.

La implementación del programa tiene varias fases y se realiza de manera gradual, iniciándose con el alumnado del primer ciclo de educación primaria en el curso escolar 2024-2025. Tanto el personal docente como el alumnado y las familias disponen de actividades y propuestas dirigidas al conocimiento y adquisición de una alimentación saludable, la promoción de la actividad física la prevención del sedentarismo, así como el bienestar emocional, todo ello de manera cohesionada con los contenidos curriculares específicos para cada grupo de edad.

Objetivos generales :

1. Actuar sobre los factores educacionales de la obesidad en la edad infantil: alimentación, actividad física, entre otros.
2. Educar a los adultos en alimentación saludable y actividad física.
3. Capacitar a la población en general para que sean autosuficientes en materia de alimentación saludable.
4. Capacitar a la población para elaborar sus comidas partiendo de los alimentos básicos

Objetivos específicos del programa :

1. Promover la alimentación saludable desde las primeras etapas de la vida.
2. Conocer los diferentes tipos de alimentos y su procedencia.
3. Evaluar conocimiento acerca de nutrición y grado de actividad física recomendados en niños, niñas y adultos.
4. Evaluar hábitos alimentarios y grado de actividad física en niños, niñas y adultos.
5. Impartir educación nutricional y sobre actividad física a niños, niñas y adultos.