Procedimientos normalizados de trabajo (PNTs)

Qué son los PNTs

Los procedimientos normalizados de trabajo (PNTs) son documentos que sirven de herramienta para unificar criterios de actuación en las actividades realizadas. El Servicio de Seguridad Alimentaria se encarga de la elaboración de estos PNTs que posteriormente han de aplicar todos los inspectores que intervienen en el control oficial de los establecimientos alimentarios.

Descarga de los Procedimientos Normalizados de Trabajo