May 29

Agrocanarias 2017

El pasado 25 y 26 de mayo se celebró en la isla de  Gran Canaria, el Concurso Oficial de Quesos 2017, dentro de las actividades de Agrocanarias 2017.

Veinticinco catador@s, evaluaron alrededor de 163 quesos llegados de todas las islas. En representación de la Escuela de Tacoronte y a petición del ICCA, (Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria) participó como catadora Merche Alonso, profesora de ganadería.

En el vídeo podrán ver cómo es la sala de cata, el proceso de la cata de queso y algunos de los quesos que se presentaron.

Este año, también participaron como catadores un grupo de niñ@s con el traje típico para celebrar el día de Canarias!!

Pronto sabremos los premiados!! Enhorabuena a todos los ganader@s y queser@s de Canarias por la gran labor que realizan cada día!

Ver algunas fotos…Queso, Los Alimentos, Rebanada, Almuerzo, Comida

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May 25

Próximo curso de Cata de QUESO y VINO

Tríptico Curso Cata Queso y Vino

May 22

Premio Extraordinario de FP (Agraria). Curso 2015-16

María Ángeles Reyes González, alumna del ciclo formativo de Grado Superior de «Gestión Forestal y del Medio Natural» que se imparte en la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte, ha recibido el Premio Extraordinario de FP que concede el Gobierno de Canarias a los estudiantes que finalizan sus estudios con el mejor expediente académico. Fue la mejor en la familia profesional Agraria.

Enhorabuena, por tu esfuerzo académico Ángeles. A su vez, enviar una felicitación especial al profesorado y a todos los miembros de la Escuela que intervienen en el día a día para que un estudiante pueda salir adelante y contribuir con su ejemplo y esfuerzo a una sociedad mejor.

Graduado, Graduación, La Escuela, Estudiante

Leer más: Un salto desde la oficina al monte…

BOC

May 22

Elaboración de licores y bebidas fermentadas de plantas y frutas medicinales.

Seguimos trabajando en la selección y mejora de licores artesanales.

¡Infórmate en la Escuela!!

FOTO

May 10

“Jornadas de Poda e Injerto de Cítricos”

Durante los días 8 y 9 de mayo, se han celebrado las “Jornadas de Poda e Injerto de Cítricos”, impartidas por el D. Ricardo Antonio Bellver García, Técnico Especialista en Explotaciones Agrarias, de la Estación Experimental Agrarias de Elche del Instituto Valenciano de Investigaciones Agraria (I.V.I.A.).

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May 04

Restauración paisajística y eliminación de exóticas

Nota de prensa

May 04

Poda en altura en el Agroparque Doña Chana (La Orotava)

Los alumnos del Ciclo Superior de Gestión Forestal, en sus actividades prácticas
han colaborado con el Ayuntamiento de La Orotava en labores de poda de
altura y otras labores de mantenimiento, en  el Agroparque Doña Chana.
Se comenzó con el desarrollo de las prácticas y para finalizar los
alumnos participarón de una actividad didactica a cargo del Técnico
del Ayuntamiento, en la que realizarón la visita a los Huertos Urbanos
y se les explicó los objetivos y funcionamiento del primer y único
Agroparque de de Canarias.

Algunas imágenes

May 04

Participación en el VII Concurso de queso…

Dentro de las actividades de la Escuela es muy importante la colaboración con otras instituciones y el  apoyo al sector ganadero. Por ese motivo, el pasado 7 de abril  2 profesores de la Escuela , Merche y Gerardo participaron en la VII edición del Concurso  de queso de la Feria de Pinolere. La sesión se celebró en el Salón de cata del ICCA en La Laguna. Se valoraron unos 90 quesos de toda la isla y participaron unos 20 catadores de diferentes ámbitos profesionales. Algunas de las categorías fueron: frescos, frescos ahumados, curados, semicurados y quesos con coberturas especiales. Enhorabuena a los premiados!!

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Abr 29

Mantenimiento del viñedo

Alumnos del primer curso de vitivinicultura haciendo labores de mantenimiento del viñedo de la Escuela (F4):

Laboreo del suelo, eliminación de malas hierbas, despampanado y reconocimiento ampelográfico.

Labores de mantenimiento

 

Abr 21

Reconocimiento por parte del Ayuntamiento de Tacoronte

En los últimos años, la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte ha mantenido una estrecha colaboración con el Ayuntamiento, en múltiples facetas vinculadas con el sector primario y las zonas verdes del municipio. Por este motivo, el día 18 de abril, las concejalas de Parques y Jardines, Nira Rodríguez, y de Agricultura, Olga Sánchez, han entregado una placa de agradecimiento al director de este centro, Ángel Ruiz, con la petición de que traslade a todos los profesores y alumnos el reconocimiento de la Corporación y de la ciudadanía tacorontera a la valiosa labor desarrollada por la escuela.