Este proyecto impulsa el trabajo en los huertos como aulas al aire libre, abiertas, flexibles e innovadoras que promueven el desarrollo de aprendizajes competenciales y sostenibles.

El trabajo desde este espacio educativo favorece el trabajo en equipo, la convivencia, la inclusión y la socialización del alumnado, incluyendo el establecimiento de relaciones intergeneracionales, aprovechando los conocimientos de nuestros mayores para profundizar en nuestros conocimientos.

Huertos Escolares Ecológicos forma parte de la RED CANARIA InnovAS, dentro del Área de Educación Ambiental y Sostenibilidad de la Consejería de Educación.