El alumnado del IES San Diego de Alcalá de Formación profesional ha creado un producto de calidad a partir de los residuos orgánicos o restos del comedor escolar del CEIP Millares Carló. Este producto es la manera perfecta de suministrar un abono de calidad a tus plantas. El Caramelo de compost se debe diluir en 3-5 litros de agua y aplicar a las plantas. Este compost ha sido producido en nuestro centro y ahora puede ser tuyo en el formato de caramelos de compost. 
El objetivo principal del presente proyecto es fomentar el compostaje colaborativo descentralizado como alternativa real, efectiva y escalable de una gestión responsable y eficiente de biorresiduos ligada a la comunidad educativa en Fuerteventura.
Este objetivo general se pretende realizar en colaboración con varios centros educativos de la isla e instituciones públicas promoviendo la transferencia de conocimientos entre ellos y el empleo de nuevas tecnologías que complementen y amplíen la formación del alumnado. Las actividades desarrolladas tienen anclaje curricular con los ciclos que participan en el proyecto.
Todo ello hace que el proyecto sea innovador tecnológicamente con un impacto directo en la gestión de biorresiduos de Fuerteventura.
Gracias al alumnado del CFPGB de Agrojardinería y Composiciones Florales hemos producido un compost de calidad de categoría A (Análisis IPNA-CSIC).