Congreso científico: «Los microorganismos: ¿amigos o enemigos?»

TAREA: PARTICIPACIÓN EN UN CONGRESO CIENTÍFICO SOBRE LA IMPORTANCIA DE LOS MICROORGANISMOS

INTRODUCCIÓN: El microscopio nos permite observar un mundo viviente maravilloso que de otra manera pasaría desapercibido. Nos sorprendería saber la gran cantidad de seres microscópicos que hay a nuestro alrededor. En nuestras manos, en nuestro interior, en el agua que bebemos, en los alimentos que tomamos, en todo lo que nos rodea podemos encontrar alguno de estos seres diminutos. Algunos de estos seres “invisibles” son beneficios para el ser humano, nos ayudan a conseguir productos de interés como el pan, la cerveza o antibióticos, o a luchar contra los residuos. Otros, en cambio, nos producen enfermedades.

DESCRIPCIÓN DE LA TAREA:

Consiste en elaborar en parejas un póster científico relacionado con la importancia (ecológica, industrial o sanitaria) de los microorganimos para participar en un congreso científico titulado “Los microorganismos: ¿amigos o enemigos?”.

Posibles temas del póster:

1. Importancia de las bacterias en la agricultura y el medio ambiente. Ej. Rhizobium, Anabaena

2. Uso de los microorganismos para el control de plagas. Ej.  Bacillus thuringiensis

3. Bacterias capaces de limpiar mareas negras

4. Bacterias utilizadas para el curado de tabaco, el curtido de cueros, caucho, algodón, etc.

5. Microorganismos utilizados para la preparación de alimentos fermentados tales como queso, mantequilla, encurtidos, salsa de soja, chucrut, vinagre, y yogur.

6. Bacterias productoras de antibióticos

7. Hongos productores de antibióticos

8. Flora intestinal y sus beneficios para nuestro organismo

9. Los microorganismos y la obtención de bebidas alcohólicas como el vino y la cerveza.

10. Producción de bótox a partir de la toxina botulínica

11. Microorganismos que producen biogás

12. El papel de los microbios en la obtención de compost

13. Los microorganismos y la depuración de las aguas

14. Obtención de aditivos a partir de microorganismos

15. Los microbios y la guerra biológica

Estos son los temas sugeridos. Tú puedes proponer otros.

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