Los centros del profesorado (CEP) son espacios en los que se dinamizan la formación del profesorado, la innovación y la renovación pedagógica, se asesora y se apoya a los centros educativos en sus necesidades didácticas, y se respalda el desarrollo de programas y proyectos institucionales de la Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes a través de la Dirección General de Ordenación, Innovación y Calidad. Se da así respuesta a la formación permanente del profesorado no universitario a la vez que funciona como centro de recursos y lugar de encuentro del mismo.