El plóter de corte es un dispositivo que, conectado a un ordenador, permite cortar de manera rápida y precisa formas definidas mediante un software de diseño. En función del modelo de plotter, se puede cortar una gran variedad de materiales (papel, cartulina, goma EVA, fieltro, tela, vinilo, etc.). En el aula, que es un entorno de constante producción, tiene un gran potencial, ya que permite poner en práctica la creatividad docente y la del alumnado.