Canariwiki se presenta como el recurso ideal para explorar la rica y variada gastronomía de las Islas Canarias. Esta plataforma ofrece una colección de artículos dedicados a los platos y productos tradicionales canarios, proporcionando a la comunidad educativa y a los amantes de la buena comida una visión detallada de los sabores y recetas que caracterizan a este archipiélago.
Entre los exquisitos artículos que encontrarás en Canariwiki se destacan los emblemáticos almogrote, bienmesabe, y gofio, pilares de la cocina canaria. También puedes descubrir platos tradicionales como el sancocho, la ropa vieja y el puchero canario, así como delicias dulces como la quesadilla de El Hierro, la trucha de batata, y el arroz con leche. No faltan recetas icónicas como las papas arrugadas con mojo rojo, la carne fiesta y la garbanzada. Además, Canariwiki te invita a conocer productos únicos como la miel de palma y el vino blanco de malvasía. Explora estas y muchas otras delicias gastronómicas con Canariwiki, y sumérgete en los sabores auténticos de las Islas Canarias. ¡Descubre la riqueza culinaria de Canarias con Canariwiki!
Editor/a: Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes
Destinatarios: Alumnado, Familias, Profesorado
Etapa/Cursos: 1º Bachillerato, 1º ESO, 1º Primaria, 2º Bachillerato, 2º ESO, 2º Primaria, 3 años, 3º ESO, 3º Primaria, 4 años, 4º ESO, 4º Primaria, 5 años, 5º Primaria, 6º Primaria, I – Infantil, II – Primaria, III – ESO, IV – Bachillerato
Otros contenidos: Alimentación y cocina, Enseñas. Contenidos Canarios, Patrimonio
Autor: Área de tecnología educativa
Licencia de uso: CC – Reconocimiento – CompartirIgual (by-sa)
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