Este proyecto pertenece al Programa Enseñas de la Dirección General de Innovación Educativa del Gobierno de Canarias y ha sido llevado a cabo por el alumnado de 3° de ESO del IES La Aldea bajo la coordinación del Aula Etnográfica que dirige el profesor Gabriel del Toro Vega.
El fin de este proyecto es que el alumnado conozca, vivencie y reflexione sobre lo que la cultura del cereal fue y es, en nuestra sociedad.
El vídeo muestra, de forma resumida, las acciones que fueron realizadas por el alumnado a lo largo del curso 2021 -2022.
