Apicionados

Apicionados es un proyecto que nace de la mano de dos amigos interesados en combinar dos de sus grandes pasiones: la cocina y el Mundo Antiguo. Este portal pretende aunar estos dos elementos para ofrecer a sus lectores todo tipo de contenidos relacionados con el ars edendi, el arte y el placer de la comida tal y como lo entendían nuestros ancestros griegos y latinos. En Apicionados podréis encontrar noticias de actualidad, reportajes, curiosidades, semblanzas de personajes antiguos relacionados con la cocina, crítica gastronómica y muchas, muchas recetas. Nuestras praescriptiones (recetas para los no versados en la lengua latina) son de dos tipos: recetas que hemos conservado directamente del mundo Antiguo por medio de la Literatura y otras fuentes, y recetas inventadas por nosotros, respetando siempre el espíritu clásico, con los mimos ingredientes, procedimientos y resultados que habrían seguido griegos y romanos en la Antigüedad.