Descripción:
Esta acción formativa de 3 horas de duración se orienta a brindar herramientas para trabajar en el aula la alimentación saludable, sabrosa, en conciencia y elegida, a la vez que resulte simple de llevar a la práctica.
El encuentro consta de actividades que revelarán las elecciones alimentarias automáticas, las cuales son posibles de mejorar en la propia experiencia y de transmitir al alumnado.
Se otorgarán recursos sencillos y viables para mejorar la calidad de vida y la salud, por medio de una nutrición más consciente.
Contenidos:
– Conocer los macro y micronutrientes (concepto de alimentos fuente), descubrir las combinaciones más favorables y la distribución recomendada según el caso.
– Llevar a la práctica conceptos teóricos, hacerlos prácticos y posibles de transmitir al alumnado, y que a la vez sea fácil de implementar en la rutina diaria.
– Saber cómo comprar con conciencia y elegir productos alimenticios más cercanos a alimentos reales y nutritivos.
– Contrastar creencias populares y mitos alimentarios con información científicamente comprobada.
– Adquirir ideas de desayunos saludables, snacks caseros y dulces sin azúcar ni edulcorantes. Se entregará recetario y degustaremos un snack.
Destinatarios:
Personal docente que imparta en centros dependientes de la Comunidad Autónoma Canaria: BACHILLERATO, EDUCACIÓN SECUNDARIA OBLIGATORIA, FORMACIÓN PROFESIONAL, EDUCACIÓN INFANTIL, EDUCACIÓN PRIMARIA, con aplicación del siguiente orden de preferencia: profesorado de centros públicos, profesorado de centros privados concertados que imparta niveles concertados, maestros y licenciados inscritos en las listas de sustitución de la Consejería de Educación, Universidades, Cultura y Deportes, profesorado de centros concertados, resto del profesorado. Una vez atendido este orden, si el número de solicitudes supera el número de plazas, se tendrá en cuenta los criterios de selección:
Criterios de selección
1. Personas coordinadoras del eje de Promoción de la salud y la educación emocional.
2. Personas coordinadoras para el bienestar y la protección del alumnado.
3. Resto del profesorado de Lanzarote.
Ponente:
Laura Ierónimo, dietista y nutricionista con gran experiencia
Fecha y lugar de celebración:
30 de noviembre – Presencial en el CEP de Lanzarote
Horario:
de 16:30:00 a 19:30 horas
Inscripción: en línea, a través del Área de Formación del Profesorado:
La inscripción se abrirá el 18 de noviembre y estará hasta el 24 de noviembre (inclusive)
Asesora de referencia:
Bárbara Aracama Rodríguez
