Las materias del CEO La Pared se estructuran en Educación Secundaria en torno a ámbitos curriculares. El Ámbito Científico-Tecnológico lo componen las materias siguientes:
- Matemáticas
- Ciencias Naturales. Biología y Geología
- Física y Química
- Tecnología
- Educación Plástica y Visual
- Educación Física
