Salsa picante de origen canario hecha con ajos, guindilla, cominos, pimentón, aceite y vinagre.
FICHA TÉCNICA
- Título: Mojo picón
- Editor: Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes
- Autor: UCTICEE
- Licencia: CC - Reconocimiento – NoComercial – CompartirIgual (by-nc-sa)
- Etapa/Cursos: 1º ESO, 1º Primaria, 2º ESO, 2º Primaria, 3 años, 3º ESO, 3º Primaria, 4 años, 4º ESO, 4º Primaria, 5 años, 5º Primaria, 6º Primaria
- Áreas/Materias: I - Infantil, II - Primaria, III - ESO
- Otros contenidos: Alimentación y cocina
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